陳小沁の吃喝玩樂 » Blog Archives

Tag Archives: 拉麵

橫濱家系大和家拉麵|令人驚豔的台北拉麵NO1!

東區美食「橫濱家系大和家拉麵」,聽說是很多人心中的台北拉麵第一名!

這天特地搭車到忠孝復興去吃吃看,果真很喜歡也超推薦❤

我甚至覺得徹底完勝一蘭拉麵,但身為一蘭忠實粉絲的阿三還是愛一蘭XD

橫濱家系大和家拉麵不管沾麵還是拉麵都非常好吃,麵條比較粗、有嚼勁,

湯頭沒有擾人的豬臭味,雖然價位較貴,但完全值得啊!超級好吃的啊。好愛!

Read the full post

Published by:

《南港》樂麵屋 中信園區日式拉麵,客製化麵硬湯濃最美味!

南港中信金融園區美食又來一發:客製化拉麵「樂麵屋」。

其實已經吃過好幾次了,是這次才有拍照XDDD

第一次吃到樂麵屋是去西門町分店吃到的,當時驚為天人啊!從此就愛上了 🙂

我喜歡它可以客製化湯頭濃淡、拉麵軟硬度、麵條粗細…等。

雖然現在已經很普遍,但是當初樂麵屋可是可以客製化拉麵的始祖之一呢!

Read the full post

Published by:

京都自由行♥關西機場必吃美食:大勝軒 拉麵串炸鰻魚飯烏龍麵都好吃!

關西機場美食多多,這天我們在機場硬要把日幣花光光。

所以找了間看得順眼的餐廳吃飯,大勝軒GANKO Sushi。

在日本的最後一餐我們點的非常彭湃,拉麵、烏龍麵、串炸、鰻魚飯,還點了杯啤酒。

吃得飽飽的再上飛機,就不用忍受吃難吃的飛機餐了XDDD

事隔9個月的京都自由行終於本篇結尾了,覺得感動又有點不捨啊!

Read the full post

Published by:

《東區》凪nagi拉麵 新聞中台北第一名的拉麵!青醬拉麵好特別!

♡ 日式料理

新聞中報導台北第一名的拉麵,就是這間:凪nagi拉麵啦!

自從看了新聞後,就興沖沖跑去吃第二名拉麵:麵屋武藏,而吃的感想也還不錯。

所以這次下班後,小沁跟阿三就衝號稱是台北第一名的:凪nagi拉麵囉。

凪nagi拉麵有四大天王:原味、辣湯、墨魚湯、青醬湯,我們這次選擇原味跟青醬。真的頗為特別呢!

Read the full post

Published by:

《宜蘭》津宴拉麵 羅東夜市美食 美味的雞白湯頭,濃郁好滋味!

* 宜蘭

在地人去羅東夜市才不去人擠人呢!!這間位於羅東夜市小巷旁的津宴拉麵,就是近來宜蘭人的心頭號。

也是小沁新發現的羅東夜市美食,誰說去夜市一定要人擠人排隊買知名的攤販呢?

這次我跟阿三來宜蘭,就偏偏反其道而行,第一攤就衝來這讓人好想品嘗的津宴拉麵。

津宴拉麵是完全客製化的拉麵唷!麵的軟硬程度、湯頭的濃淡程度都可以自行選擇!

而且湯頭可是雞湯跟魚湯兩種混合的呢(也可分開),這天我自然要都嚐嚐啦,冬天來一碗真的好適合!>/////<

Read the full post

Published by:

《東區》麵屋武藏-虎嘯 美味的厚片叉燒,沾麵一級棒!

♡ 日式料理

麵屋武藏,源自90年代日本山田雄先生所創辦。

在那時只有單一豚骨湯頭獨霸的時代,他是第一個加入秋刀魚乾的魚介湯底,成為雙湯頭的創始者。

雖然至今已經有許多魚介湯底的拉麵店家,但衝著這個“曾經的第一名”,怎麼也該來試試看的。

而且麵屋武藏很特別的是:每間店都有自己獨家的菜色,不會吃到膩。我覺得這樣很棒!

而這次我們造訪的是麵屋武藏的虎嘯店(忠孝216巷店),一整個也吃得很開心!大大的肉塊,真是一絕!

Read the full post

Published by:

【大阪自由行】超豚骨 濃度8拉麵,日本人愛的爆濃湯頭!! 元祖章魚燒小食。

♡  2014 大阪中秋小旅行

「沒吃過濃度8的拉麵,別說你吃過濃郁的湯頭!」這是我喝到濃度8湯頭時,想到的第一句話。

濃度8拉麵是小沁愛去日本旅行的朋友推薦給我的。他說他當時也是誤闖這間拉麵店,沒想到特濃特好喝!

那時候我就超好奇:到底有多濃?所以這次日本兩天一夜,就硬是要來嘗嘗傳中爆濃、嘴巴會黏在一起的濃度8。

吃完拉麵後,我們去道頓崛續攤,吃了聽說也是很好吃的小攤:元祖章魚燒。

本來要繼續續攤旁邊24小時營業的一蘭拉麵,但今天狀態不佳,真的有點不想再吃東西了。所以只好放生>”<

Read the full post

Published by:

【2014大阪自由行】道頓堀 金龍拉麵 – 榻榻米坐墊、跪著吃麵,有趣體驗!

♡  2014 大阪、神戶奈良

在道頓堀筋有著這樣金龍旋聚在招牌上的拉麵店,大大醒目的招牌、吸引了不少遊客前往用餐。

而我們就是那眾多被吸引的遊客之一,這麼霸氣的金龍,讓人不注意也難啊!

何況這兒的用餐環境也是很奇妙的唷,這天我可是跪在榻榻米上吃拉麵呢>//////< 是不是很有FU啊!!

這兒的金龍拉麵是24小時營業,可是晚上肚子餓吃宵夜的首選唷!

而且我覺得這間的拉麵沒有很鹹,雖然缺點也頗多,但還算不錯吃囉~~~

(這是我們來日本的第一餐拉麵,阿三很驚艷並沒有像別人說日本拉麵很鹹這回事XD)

Read the full post

Published by:

《宜蘭》樂山溫泉拉麵 – 礁溪近日最夯拉麵,邊泡腳邊吃麵!

* 宜蘭

近日超夯的宜蘭礁溪拉麵:樂山溫泉拉麵,是最近旅客去宜蘭旅遊時都會安排的一間餐廳。

他最有特色的地方就是:可以將雙腳泡在溫泉裡面,吃著熱呼呼的拉麵,有FU、有氣氛又有趣!

這天晚上八點多,飢腸轆轆的阿三跟小沁,立馬向冒煙的石頭的櫃檯小姐,詢問樂山的位置。

他們很親切的指引,讓我少走了些冤枉路呢。用餐後,我覺得樂山拉麵會這麼夯不是沒有原因的!!

第一:泡腳的IDEA真的很有趣!第二:餐點便宜又好吃!真的是很不賴唷,大推薦。

 

Read the full post

Published by:

《東區》麵家三士 – 大推重辣有勁、麵條冷Q的沾麵‧肉鬼的天下!

♡ 日式料理

 

最近實在是拉麵正夯啊!

而麵家三士也是近來評價還不錯的一間,版友之間的評價都還不錯,讓半個拉麵控的沁也是心儀不已。

這天就來到了才剛開的忠孝店品嘗正宗鹿兒島龍馬精神的拉麵囉!

不過聽說ATT的分店可以直接看到101,挖~邊吃拉麵可以看101夜景耶!不是很吸引人嗎?!

下次一定要去那邊的分店吃吃看((我說拉麵口味又不會改變,還硬要挑店就是了XD))

Read the full post

Published by:

《西門町》樂麵屋 – 客製化拉麵,麵條軟硬湯頭濃淡自己決定!

♡ 日式料理

 

一直以來樂麵屋都是沁的新目標,吃過的捧由也都說還不錯吃。

於是這天去西門看豬豬人,就順便到附近的樂麵屋插旗嚕!

(題外話:豬豬人好好看唷>/////<,很刺激唷!但沒什麼3D可言,可以省錢哩)

樂麵屋外面排了很多人,先進店內劃位時,店員告知大概等待10~15分鐘,

但沒想到我們起碼排了30~40分鐘,我想應該是怕顧客聽到太久就先走人了吧。

不過比起上次的山頭火排隊排了90分鐘,這已經算是好的咧!

整體而言,沁覺得綜合價位、排隊時間、餐點,樂麵屋的CP值都比山頭火來的高!

他已經變成我的新拉麵愛店嚕!(((不過阿三兄跟我還是較愛博多,哈哈XD)))

Read the full post

Published by:

《東區》山頭火拉麵 – 豐潤彈牙的豬頰肉大推!排隊夯店。

♡ 日式料理

 

山頭火是最近很夯的一家拉麵店(次於一風堂)

它位於SOGO復興館B2,下手扶梯後往人潮蜂擁的地方衝就對了。

這天沁夥同姊妹一同前往品嘗美食,BUT…我們著實等了1.5小時!

沒錯!你沒看錯!平日晚餐時間,6:50開始排隊,8:20進入用餐。等了整整一小時半!

奉勸用餐時間來滴朋友們,要做好排排排隊的心理準備咧。

而且到一定時間就不收客(不給排隊)囉!

想嘗鮮的真的可以來排一下,還滿好吃的!尤其是招牌豬頰肉,超美味!!

而對拉麵不是這麼熱愛滴,等熱潮過再來吧!嘻嘻

Read the full post

Published by: