《林口》金好吃鐵板燒 OUTLET附近 過節慶生必吃美食

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♡ 中港料理

靠近林口OUTLET的金好吃鐵板燒,是最近發現氣氛好、環境棒、套餐式的鐵板燒。

這兒的鐵板燒師傅堅持原汁原味、不做過多調味、堅持原本食材的天然健康,

我們這天吃的肋眼牛排跟白鯧鮮魚套餐都非常美味!

而且這兒的鐵板燒跟其他不同,他是類似西餐的套餐模式,每一道都做的精緻漂亮。

我覺得這裡非常適合過節慶生聚餐、甚至上班族下班喝喝小酒也很OK,因為金好吃鐵板燒有個漂亮的BAR呢!

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金好吃鐵板燒
地址:桃園市龜山區文化三路315號
電話: 03 318 3198

 

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金好吃鐵板燒位於林口文化三路,再往前開約5分鐘就可以到林口三井OUTLET了。

我們這天吃完鐵板燒就去OUTLET逛逛,還去跟龍貓公車合照咧!

金好吃鐵板燒附有特約停車場,在店面的正對面。

用餐停車可直接折抵NT50元餐費。

我很喜歡金好吃鐵板燒的門面,

看起來非常高質感。

 

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金好吃鐵板燒這兒都有寫上價位,

還有商業午餐,價位大概400多~1000多都有,

價位差別就是前面菜色有些許不同,

價位高價的前面料理就相當彭派,有大蝦、干貝、鮑魚…等不一,

不過都是相當多菜色吃得可以很飽咧。

 

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候位區也做得很舒適漂亮。

 

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金好吃鐵板燒是7月份開幕的,

整體都很新呢!

店面寬闊又漂亮,用餐環境很好、很舒適。

 

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鐵板燒區塊總共有三塊,

用藍色、紫色、黃色的燈飾作區別。

因為我今天是下午三點這種時間進來用餐,

所以都沒人,可是離開的時候四五點,就開始陸續有人潮進來嚕。

 

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這兒是漂亮的BAR區,

真的很難得看到鐵板燒還有BAR。

這邊進的酒都有標示價位,

一瓶紅酒或白酒也都才500、600元,

聽說不少上班族下班後,會來這兒吃鐵板燒順便小酌。

 

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這兒甜點飲料用餐區,

高級鐵板燒主餐與甜點都是分開空間享用的。

我喜歡這種包間似的氛圍,

用飯後甜點水果飲料剛剛好。

十六也愛這兒,因為沙發區可以翻滾~哈

 

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另外樓上還有包間唷!不過這是要預訂的。

可以坐6~10人,沒有包廂費,

相當適合家族用餐或是上班族聚餐。

 

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除了酒類以外,這兒也有提供飲料販售。

現在店家有活動:去店打卡送飲料。

 

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我喜歡這面充滿各式啤酒的啤酒牆,

我對東西有蒐集癖,

看到類似的東西整整齊齊擺在一起就心情特別開心,

就像我家也有一面明信片牆一樣~哈

 

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鐵板燒區有大型電視可以看,

大部分播報新聞,

像我跟阿三這種沒話題聊的夫妻就可以看電視討論新聞避免吵架(大誤XD)

 

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環境真的啵棒沒話說!

 

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我們今天坐紫色的鐵板燒區域,

餐具擺放也都很美呢。

 

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今天點了一個精緻B海陸套餐-肋眼牛排&特級C海鮮套餐,

特級C海鮮套餐的鮮魚會看當日進的魚貨來決定是哪種魚,

我們今天的魚是白鯧,阿三超愛!

比較特別的是金好吃鐵板燒不同於一般傳統鐵板燒,

這裡採用西餐套餐形式,一道道的擺盤上菜,跟我們去外面吃高級鐵板燒一樣。

我覺得很特別的是像西餐一樣都有擺盤,每一項都美美的、看了心情也很好。

(其他菜單見文末)

 

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這是特調海鮮醬&洋蔥丁

可以配著餐點享用,

我個人很愛他們家的洋蔥丁,

吃起來有洋蔥的絲絲辣味,但是完全不嗆。

加了蘋果讓洋蔥吃起來又有稍許甜香,

配上餐點吃,真的很MATCH又不會搶了主食的原味。

 

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精緻B海陸套餐-萬花筒沙拉

上方加了和風醬汁,

生菜新鮮清脆,

很難得阿三居然有覺得沙拉好吃的時候XD

 

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特級C海鮮套餐-魚子生菜沙拉

醬汁跟剛剛的沙拉是一樣的,

不過這兒加了魚卵。

 

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特級C海鮮套餐-開胃鮮點

燻鮭魚配上魚子醬,

裏頭包的類似酸奶醬,

吃起來酸酸的,配上鮭魚超對味!

 

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師傅們忙著備料,

我看到我的酥皮濃湯在烤箱裡膨脹,

散發出誘人香氣,真是讓人肚子開始咕嚕咕嚕地叫啦>////<

 

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這兒的大蒜麵包都在鐵板上煎過,非常香唷!

我喜歡這兒使用軟法,吃起來不會過硬,

配上香蒜醬,真好吃,沾著湯吃也很讚。

 

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特別一提的是金好吃鐵板燒的師傅們都分別來自知名鐵板燒&各大飯店唷!

今天幫我們服務的主廚是:旺來(台語鳳梨)。

他是一個很幽默的人,

也會跟客人保持良好互動,

當十六在歡的時候他也會一直跟他說話,很有趣XD

我喜歡吃鐵板燒有一個原因,就是能跟師傅聊天,

聊著天也能了解更多故事,滿有趣的。

 

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鳳梨主廚很堅持天然原味,

在一開始服務的時候就有說,

他不大喜歡加奶油這種對人體比較不好的東西,

所以今天的料理都不會加唷!

我覺得這樣的理念對於客人也很棒,真正好的食材是不需要添加過多調味的。

所以這也代表金好吃鐵板燒的料理食材也都相當新鮮。

 

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市場鮮露湯

 

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市場鮮露湯(酥皮)

湯品可以選擇要不要加酥皮,

超愛酥皮的我當然要加啦XD

今天的湯品是玉米雞肉濃湯,裏頭還有加了四季豆唷!

很難得看到玉米湯裡面豆子不是罐頭綠色的那種豆豆~哈

 

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湯很好喝,濃郁但不膩口,

裏頭配料很多肌肉跟四季豆搭配起來很清爽,

配上酥皮也好好吃唷!

這湯我可以來三碗XDDD

 

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看到主廚這樣料理我就很好奇,

鳳梨說他處理蝦子,蝦頭的地方都會預留一點蝦肉,

有點類似蓋子的感覺,

利用一點蝦肉,把蝦膏都完全所在蝦頭裡面,

在吃的時候客人會更能享受到蝦子的原汁原味。

滿妙的一個概念,第一次看到這樣處理的咧!

 

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十六開始歡歡歡啦XD

所以只好請出爸爸,是不是很像XD

 

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炙燒干貝,表層微焦看起來好美!

 

 

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精緻B海陸套餐-大蝦+鱸魚

跟一般傳統鐵板燒不同,擺盤都擺得很美吼>/////<

蝦子已經幫忙去殼了,很貼心!蝦肉彈口美味。

這鱸魚使用深海鱸魚,

鳳梨將皮煎得非常香酥,完全不加奶油,魚皮天然的魚油,只有鹽巴跟胡椒提味,

超級好吃的!

 

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特級C海鮮套餐-大蝦+干貝

干貝也是相當鮮甜。

現在店家活動評價五星有送干貝唷!出示畫面給服務生看即可。

 

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因為十六開始吵鬧,

所以我請店家看看有沒有水果,給他吸味道,他就不會亂該該叫了XDDD

店家拿水梨過來,

十六還真的給他咬了一個洞咧~相當厲害!

 

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在吃的同時,

我們的主餐開始在煎囉!

 

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精緻B海陸套餐-焗烤扇貝

都沒想到吃鐵板燒居然也可以吃到焗烤類的餐點XDDD

這兒的焗烤貝類有加白醬,

為這一餐增加不同元素。

吃起來更為多元化咧!

 

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特級C海鮮套餐-焗烤鮑魚

鮑魚好彈,真想多吃幾個XD

 

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開始在煎我們的牛排囉!

建議吃肋眼的熟度大概7.8分。

肋眼使用兩個方式料理,

有將筋較多的地方額外切開來煎。

 

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有附一碗飯,因為我吃不大下,所以要了1/3碗而已。

這邊的白飯很厲害,

上方配上炸過的蛋酥跟吻仔魚,

不誇張這個單獨吃可以吃掉一碗吧XDDD

師父還說,白飯不能太早上,免得還沒吃到主餐就飽了XD

 

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這是整整12塊牛肉唷!擺放兩層看起來好多>////<

另外要誇獎:他們的配菜也很好吃,

那個香菇超多汁,讓不喜歡菇類的我也吃光光。

阿三都很驚訝我居然吃菇了XD

 

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肋眼牛排底部煎的很酥脆,

可是肉質很讚,把肉汁都鎖住了,

好好吃唷!

師傅也說:他們堅持進好肉,跟美福牛排進高等級的肉品,

總是要自己吃了滿意以後才能提供給客人啊!

 

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另外我超愛的就是這個!筋微帶點肉,加上一片片烤出來的蒜片,超好吃!

師傅說:這個蒜片都是他們一片片烤箱烤出來的,

這樣烘烤雖然費時,但可以確保每一片蒜片的品質。

因為直接在鐵板上煎烤的話,

可能會導致蒜片有些地方焦了會苦,

所以他們選擇用烤箱烤過,避免客人吃到苦味的蒜片。

這點真的很貼心耶!

很難得吃到這麼好吃的蒜片,吃起來超脆,很像是洋芋片一樣XD

 

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特級C海鮮套餐-季節鮮魚

白鯧的進價一直都不便宜,這邊使用的是進口白鯧,

而且好大一隻啊。

師傅的手藝就要看魚的外皮了,

表皮金黃酥脆,撒了點胡椒就好美味了!

這隻魚讓愛吃魚的阿三好滿意,

狂吃只留一點給我XD

 

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爽口季節時蔬

蔬菜還有加了點培根,清脆美味。

剛好是這餐完美ENDING。

 

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最後我們移駕到甜點區享用飯後水果飲料與甜點冰淇淋。

這飯後的甜點也太多了吧XDD

除了超好吃的奶酪,還有我愛的哈根大使草莓冰淇淋耶>////////<

另外飲料金桔檸檬跟熱奶茶也很滿意,

為這餐做最好的ENDING。

 

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一定要來一張全家福的啊!

但十六今天表現有點歡,

好險店內不是用餐時間沒啥人,不然真害怕吵到別人~哈

 

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附上其他菜單&酒單給大家參考。

吃素的朋友有福了咧!這邊也有提供蔬食套餐唷。

 

我覺得以金好吃鐵板燒的價位與餐點而言,

算是還滿划算的!

有許多道餐點、用的食材又很棒,

師傅的手藝也沒話說,

下次很想試試看非牛肉的料理。

聽說羊排跟松阪豬也都很棒唷!

 

星星金好吃鐵板燒 FB粉絲團
地址:桃園市龜山區文化三路315號
電話: 03 318 3198
開放時間:11:00–22:00 下午不休息
目前活動:去店打卡送飲料,FB粉絲團給5星好評再送干貝~(如圖)

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