《行天宮》史記麻辣鍋 可以喝的麻辣湯底 不嗆辣很潤喉

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《行天宮》史記麻辣鍋 可以喝的麻辣湯底 不嗆辣很潤喉 @陳小沁の吃喝玩樂

史記精緻麻辣鍋,我最喜歡的是他們的湯底。

麻辣湯底不是很辣、也沒有很重鹹,相當溫潤好入口。

這天說要出去吃麻辣鍋,湊好時間立刻就訂位了,非常有行動力的四個人~哈。

他的份量都很精緻,我們這次點這樣一桌,居然要價NT800/人,真是有嚇到我XD

不過肉品跟肥腸真的都還不錯吃啦!

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史記精緻鴛鴦鍋
地址: 104台北市中山區民生東路二段62號
電話: 02 2542 0685

★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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這裏是我的愛店:金鍋盃的附近,

這附近火鍋好多唷!

史記麻辣鍋這間是總店的樣子,旁邊就是史記牛肉麵。

似乎史記牛肉麵也滿有名的。

 

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很復古裝潢的候位區,

也許是這兒真的離上班區域比較遠,

所以平日並沒有很多人咧。

 

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我還滿喜歡史記麻辣鍋每一個座位都有類似屏風的隔間,

這樣用餐起來比較沒負擔、也比較保有隱私。

 

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調味料區,他們有專屬沾醬的調味料配方唷!

 

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我是按照他們調味料配方調製的,

但是還滿清淡、口味主要偏酸。

 

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開胃小菜倒是還不錯,

好喜歡醃蘿蔔片、小黃瓜也是很清爽。

 

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酸梅湯

非常濃郁好喝唷!

這是我們唯一點兩次的餐點。

 

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鍋底的料都可以無限續加,

酸菜白肉鍋不夠酸、麻辣鍋湯底也不夠辣,

就是很溫潤的辣度,即使有請服務生加辣,

也還是沒有很辣、沒有很鹹,直接喝完全OK唷!

 

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鴨血豆腐可以無限續加,

今晚就是吃這個吃飽的。

鴨血不夠入味,很可惜!

頓時覺得其實鼎王的鴨血真的好吃呀!

 

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美國雪花牛

肉片切得很厚,油花豐潤,肉品真的還不錯吃耶!

 

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讓我們真心覺得傻眼的是這個XD

滷味拼盤,居然是已經魯好的!

而且有詢問服務生是可以選擇再下鍋煮嗎?

服務生說不用下鍋煮,這是直接吃的滷味。

我們都在猜測:這應該是從隔壁端過來的XD

好詭異麻辣鍋的滷味拼盤居然不用煮~哈

 

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深坑黑毛豬

這也還滿好吃的!肉片都切得很厚~

 

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綜合菇類

我不愛菇,PASS!

 

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中間丸子有墨魚丸、山葵丸、花枝丸,

山葵丸裡面有包肉餡,我覺得還滿好吃的。

 

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肥腸清理的很乾淨,

不會吃到過於油膩的味道。

 

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鮮蝦漿

這也還滿好吃的,不過蝦子切很細,沒啥口感。

 

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飯後甜點是百香果凍

不會過甜膩、好吃!

 

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這樣一個人要快NT800

感覺沒吃什麼特別貴的東西,居然也要這個價位!

看到的時候頓時嚇一跳!

我們肉也只點兩盤耶!

史記真的還滿高消費的~哈

 

星星
史記精緻鴛鴦鍋
地址: 104台北市中山區民生東路二段62號
電話: 02 2542 0685
開放時間:11:30–14:30, 17:00–23:00

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