《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

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♡ 燒烤火鍋


《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

798吃就發羊肉爐 (莊敬店)  
電話:02-2758-6629
地址:台北市信義區莊敬路252號1樓
價位:299吃到飽(不收服務費)

天氣一冷,就很想吃羊肉爐或是薑母鴨
這個冬天,吃過薑母鴨
突然想起,還沒吃到羊肉爐耶!《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店
這怎咪可以呢?!
於是,非常有行動力的沁《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店
馬上就殺去之前同事大力推薦的798羊肉爐《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

798比蘆洲正老林優秀是因為他有涮的羊肉片
而且很不錯吃!還有羊肉滷肉飯,整個優秀!《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

外面很清楚吃到飽可以吃到什麼;以及外帶一份多少錢。
(不過我好像沒吃到羊腳筋)

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他還有可以單點

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最妙的是,他居然夏天是賣冰的XD

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首先環顧室內環境,不大倒也還算舒適。今天比較熱 所以都沒啥人

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上面是羊小排,下面是羊大骨。

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最上層是可以吃飽的主食,其實他東西滿多的。最愛最下面的大陸妹。第三層的羊肚很不錯吃。

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還有種種的火鍋料,最愛的豆皮也有呢!

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有需要自費的飲料,吃羊肉爐不配飲料實在太難了。
小罐的蘋果西打要30摳摳,不便宜但OK啦。

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醬料區,有腐乳醬(不鹹)、豆瓣醬(鹹)

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特製醬料,兩者皆有加 還加了點辣,其實我覺得他們的醬料有點太鹹了

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湯頭來了,不是很香耶。3娘自製的還比較讚《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

老闆娘建議:加點羊蔥增添甜味

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前面有很好吃的羊肚,還拿了點火鍋料。鴨血、貢丸等等(貢丸大顆結實又好吃)

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羊肚,老闆娘很親切的提醒:拿個網子、涮個5~6秒就可以拿起。
羊肚本身無味道,要沾醬吃。吃起來脆脆的很不錯。

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有骨或無骨的羊排,肉質不錯,沒有很多肥油令人膩口。

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好吃!

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重頭戲:羊肉滷肉飯。前面還有少許酸黃瓜,很不錯吃。
(不過私下認為,基隆廟口的羊肉滷肉飯更讚!因為他們有加芹菜)

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涮羊肉片,每片都頗有厚度(羊肉滷肉飯&羊肉片都是想吃就跟服務生拿取

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深色的很像羊心切片耶!但我忘記問老闆娘這是什麼了,可惡。

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凍豆腐不管煮薑母鴨還是羊肉爐都好好吃,吸滿湯汁最棒

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好吃的羊肉片,可是我覺得他很不像羊肉,完全沒有羊騷味。還比較像豬肉說

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而且最讚的就是,有些還有軟骨呢!《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

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個人覺得,這種羊肉片更有嚼勁,較剛剛那種好吃

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就是王子麵當壓死大象的最後一根稻草吧!超飽的啦

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798基本上是不錯的
羊肉片跟羊肉滷肉飯算是成功的差異化策略《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

而且服務很不錯
老闆娘會很親切的指導該什麼時間放入食材
還會帶客人至冰櫃前面,詳細講解用餐方式《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

只是羊肉爐吃久了很膩口《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店
我想我下次還是吃薑母鴨好了《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

          天氣冷,一定要補身體唷!推一下吧~《食記》798吃就發羊肉爐 @莊敬店

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