《食記》西華飯店-B ONE自助餐廳

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♡ 美式料理   


西華飯店-B ONE自助餐廳 
電話:02-2718-1188#3006
地址:台北市松山區民生東路三段111號B1
活動:9/1~9/26 頂級海陸雙饗
假日午餐:NT890+10%

話說那天看餅乾妹的分享
知道現在西華餐券一張賣NT400
立刻購買!也太便宜了吧!

話說認識餅乾妹後,沁變得很敗家啊!
最近也才拜了布蕾派對五折券
真的好便宜啊!嘻嘻
有沒有人想認識餅乾妹的啊?!請內洽XD。

西華餐券,一張可用下午茶、二張可用午餐或晚餐。都已內含服務費囉!

之前沒來吃過,很期待呢!

先環顧一下室內環境,很大很寬敞。人很少,因為午餐才剛開始哩。

不過是硬硬的木椅,不怎好坐捏>︿<

【日式料理&生食區】
首先介紹,因為這區是我的最愛。提供日式小菜、生魚片、握壽司、壽司、還有現做手捲唷。

海鮮生魚片蓋飯,很大一桶。可是,沒試試看哩!
因為我沒注意看,沒想到有鮭魚卵啊啊啊!

共有四種魚:有一種沒貼魚名。

握壽司,每一片生魚片都好厚啊!
不過,我覺得有點大口。一口塞不下,或造成嘴巴便這樣=O=的囧境。

胭脂蝦,紅通通啊!蝦子很新鮮唷!配上五味醬,酸辣帶勁新鮮好吃。

另要誇獎:這現包手捲超讚的啦。總有四種:蝦子、鰻魚、蝦卵、蘆筍。
海苔包裹新鮮生菜加了丁點花生粉,增添香味,很清爽

他們家的生魚片真的很好吃哩!鮭魚那油脂,好豐富好好吃啊!
生魚片我足足吃了他三、四盤哩!醋飯酸得剛剛好,分量過於十足哩。

【湯品區】
提供了土瓶蒸、茶碗蒸、魚翅羹、還有台南擔子麵咧!

魚翅羹裡面只有少少不知真假的魚翅,而且羹湯不夠酸,可惜。
下面茶碗蒸更是難吃,要鹹不鹹、沒啥味道。

土瓶蒸還滿鮮的

很貼心的美味現點、新鮮上桌。
只要將夾子交給人員,就OK哩。現煮現吃,很新鮮哩。

首先美國頂級極黑和牛,後面那一盤的極黑牛,看得我是口水流滿地唷!

簡單和牛清涮一下湯,就起鍋端上桌。肉都還沒熟,粉紅粉紅的,令人垂涎三尺啊!
可惜湯底不是很夠味,雖加了九層塔&番茄&薑絲,但仍美中不足啊。

麻油生蚵澎湖麵線,麻油很香很好吃。牡蠣又大又鮮,很讚。

爐烤胡桃木風味:美國頂級帶骨肋眼牛排。

由服務生切下大塊大塊的肉,讓客人拿到座位上慢慢品嘗。

服務生給我們好大一塊!滿厚的,胡桃木的味道滲入肉裡面。
很特別的木香,佐著一點胡椒&海鹽,肉好軟嫩,完全不腥(對我有點過熟!)
可是這絕對好吃啊!!!

喜歡吃牛肉的來這兒一定吃個10盤8盤滴。

薑汁白片旭蟹

很大隻的螃蟹直接端上桌

蟹肉很鮮美、湯汁很甜,蟹黃很多。

看看有多大隻吧!

【熟食區】
很多青菜、主菜、羊排...等等熟食

炭烤紐西蘭羊丁骨 
羊排不腥不臭,還不錯。可惜有點冷了

炭烤透抽 
這很Q很嚼勁!旁邊還附上檸檬,不管是帶點微酸還是加點胡椒,都很新鮮好吃

泰式椒麻雞 
外皮稍微脆,可是冷掉了有點油。調味過輕,沒啥味道。

山豬肉 
這道沒吃,可是看起來還不錯

椰汁雞肉很不錯,雞肉很嫩哩。

可以看到其他菜色:蝦仁、炒空心菜、魚。都還OK吃

【飲料&沙拉區】新鮮果汁、這邊都沒提供氣泡飲料,讚!健康較重要。
下圖是熱飲區,咖啡&茶。還提供牛奶,可以變奶茶唷!
(咖啡有:義式濃縮、淡醇咖啡、卡布奇諾、拿鐵)

麵包&沙拉,它有提供現拌的凱撒沙拉唷!

【甜點區】聽說B1的甜點超讚,迫不及待來享用看看吧!
好多好多的甜點就擺在那邊,其實一進門就看到,好想吃快瘋啦!

很多種類的杯裝甜點,奶酪SOSO;百香果醬太甜哩、
下面巧克力超級好吃!!很濃郁、很甜,很惡魔啊!最下面的草莓我也沒吃

另外一面,擺滿了各種蛋糕。
超熱門就是最前面的:焦糖布丁,大家都很識貨,狂挖呀!

提拉米蘇、下方焦糖布丁是最讚的!
兩個我拿了很多,像胃有無底洞一樣。布丁很奶,上面鋪層焦糖,相當甜蜜好吃。

最後還假裝健康,吃一下水果

他們還有提供哈根大使冰淇淋,
共四種:香草、巧克力、草莓、芒果雪酪(我的最愛)

法式香草冰淇淋燴紅酒醬汁薄餅 還滿有意思的吃法。

最讚的是他們提供其他配料
像是杏仁片、巧克力豆、葡萄乾等等配料,可以自行添加增加風味。
加了杏仁片很好吃,因為很酥脆。

吃飽了就拍一張吧!後面還有介紹極黑牛的海報哩!

沁覺得西華的餐點還不錯
雖然種類似乎少了些、但每樣都很不錯吃
尤其是生魚片、牛排跟甜點
可沁覺得,因下午茶就有提供生魚片&甜點
可能下次就花少少錢來吃下午茶就足夠哩!

總之,其實這次的消費經驗還頗滿意的啦!
食物好吃;服務很讚;收盤很快,足夠吸引我再來第二次。

                 推西華午餐,好吃!

 

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