《信義》台灣海底撈火鍋 ATT 4 FUN 麻辣湯頭我超愛!

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♡ 燒烤火鍋

終於在台灣海底撈插旗了!海低撈是我跟阿三這次的情人節大餐。

一直聽說海底撈肉麻式服務很有名,但扣除這些服務,他們的餐點也很棒耶。

尤其是麻辣火鍋的湯頭又麻又辣,我個人好喜歡>/////<

海底撈目前還是相當難打電話訂位,我們這天平日用餐是現場排隊的方式。

大概近五點拿到號碼牌,六點多就進去用餐囉!大概排一個多小時,但候位的環境很棒。令人滿意!

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火鍋懶人包》台北火鍋 涮涮鍋 麻辣鍋餐廳推薦

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為了讓阿三下班就能吃到熱騰騰的火鍋,不用再等這麼久。

所以當天我可是很早就去抽號碼牌了呢!

三點多抽了一次,結果接近五點回去現場看:早就過號啦XDDD

海底撈火鍋有個規定:過號要重新抽號!

(雖然號碼單上有QR CODE可以查詢,但掃了一下根本查不到= =”

我想也就是鼓勵大家要在現場等的意思啦~)

所以接近5點的時候,我又抽了一次。此時我的前面只有7組人,但是….7組人等了一個多小時XD

因為這兒是不限時用餐的唷!

 

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海底撈門口對面有候位區,不時會有服務人員來送熱毛巾。

在等待的同時,也可以進餐廳享用冰淇淋、水果、飲料跟餅乾。

 

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來看看海底撈的肉麻式服務有什麼吧?

這邊是美甲&按摩區。

 

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前方是沙發休息區,有小孩不耐等的家庭都會坐在沙發上。

後方是兒童玩樂區。

 

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小吧台這邊也有提供各式茶點唷。

 

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有哈根大使冰淇淋!巧克力跟巧酥口味,但是好像很硬的樣子XD

 

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還有水果跟點心享用。

檸檬水跟茶。

 

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兒童樂園旁邊還有盆栽區。

 

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原來綠色盆栽是可以免費領養的。

只要有小朋友就可以領養。

可惜…..我想領養,但是小朋友還沒生出來 哈XDDD

 

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海底撈也有賣他們的湯底調味料!

 

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來看一下環境吧!

除了一桌桌,窗邊的座位區即使靠的較近,

也有隔板隔住,座位環境算OKAY。

整間店給人的氛圍是時尚的。

 

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排了大概一個半小時吧!

因為我也懶得下去咖啡廳休息啦~

所以就坐在海底撈的門口候位區等待。

有偷看到隔壁的候位單,緊緊半小時的候位位置已經多增加了16組!

看來如果要如晚餐時分用餐的朋友,可能真的要5點前去拿號碼牌了。

 

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六點多的時候已經到號啦!

我們僅兩人,我就先進去等阿三來,也先拍環境跟點菜。

服務人員看到是孕婦,又一個人,所以就都把我備好好的。

先是靠枕、又是熱毛巾、最後又來個水果飲料先墊胃。這就是他們的貼心服務啊!

手機套那個也滿酷的,他是怕手機上面沾到火鍋湯(因為很多人會把手機放在桌上用餐),

所以手機放到這套子候還可以自由滑動←好酷。

 

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後來又送上了這個圍兜兜,

他們說是怕微波爐還是有電磁波,所以拿個圍兜兜隔絕。

也順便可以讓衣服不要沾到弄掉的食物。

 

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來看看環境吧!

自助吧台,這兒除了醬料要付費(NT50/人)以外,

水果、涼拌小菜、粥品都免費使用。

 

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有提供紫米跟小米粥。

但阿三還是點了滷肉飯。

 

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水果跟涼拌菜。

 

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其實我到沒多久,只去上了一趟廁所,阿三就來了。

他來了後就開始研究菜單,今天情人節他請客,於是我就都交給他點。

殊不知…………就點太多啦啦啦啦>/////<

這邊點餐是用IPAD,點完餐記得要按”送出”,服務生才會送上桌唷!

餐點都可以點”半份”,兩人點半份剛好。覺得能點半份相當貼心!

 

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我們沒有額外點醬料台,因為真的湯底就夠味了,建議可以不用點醬料。

這三盤醬料是點鴨血、海鮮跟撈派豆花附贈的。

鍋底的話,我們點了麻辣鍋(自選標準辣度)、三鮮湯底。

服務生說所有鍋底孕婦都可以吃,三鮮口味的有一點中藥材。

但喝起來超中藥,阿三也不准我多喝,他自己喝得很爽,因為很好喝>”<

我很喜歡他們的麻辣鍋底,自選標準辣度已經很夠辣了!

他們的鍋底很麻、辣度還好,加了很多花椒,有時候撈時才會吃到,心裡就會有不斷OS….>”<

真心建議他們可以把花椒辣椒跟麻辣鍋底分開,讓客人不會撈到。

 

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小菜拿了一點,為了這餐我可是中餐沒吃呢!

肚子快餓扁了>”<

小菜口味都還不錯。

 

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澳洲和牛(半份) NT490

我不知道這個這麼貴!不然鐵定阻止阿三點= =”

半份只有四片的澳洲和牛要價490。

吃起來的話,其實也真的還好,這道完全被貴到。

 

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大白菜(半份) NT95
山茼蒿 NT160

大白菜半份真的滿少的,吃得不過癮。

山茼蒿好好吃。

一定要點來吃蔬菜,煮三鮮鍋好美味!

 

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撈派豆花(半份) NT95
血旺(半份) NT44

這兩項很推薦點耶!

我好愛他們的鴨血,切片非常薄、且相當入味,好好吃唷!

撈派豆花吃起來很像非常綿密軟嫩的百頁豆腐。

而且撈派豆花一定要配上醬料,又麻又辣、軟嫩入味,大推!

 

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翡翠墨魚滑(半份) NT120
蛋餃(半份) NT60
丸類拼盤(半份) NT164

這些火鍋料服務生都會幫忙下,

我覺得蛋餃很好吃,手工的餅皮超美味的。

墨魚滑也不錯,可是服務生弄得太小了,較沒口感。

丸類也不錯,比較有特色的是牛肉起司丸。

 

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回來整理照片CHECK菜單的時候,

發現牛肚是他們送錯的耶!哈哈~LUCKY!

牛肚也很好吃,放在麻辣鍋湯底裡面很入味。

 

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撈派黃喉(半份) NT145

這是服務生推薦的,但我覺得普通。

吃起來很脆,口感就像是脆管一樣。

 

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冰鮮蝦(半份) NT205

鮮蝦五隻NT205,滿貴的XDDDD

可是很新鮮,上桌時候有蝦殼,

服務生主動詢問是否需幫忙剝殼?

我們當然好啦XDDD

 

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豬頸肉(半份) NT160

豬頸肉吃起來好脆,這種花色看起來超棒的。

 

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頂級無骨牛小排(半份) NT295

牛小排超好吃!

油花足夠、而且相當豐潤,我很喜歡咧~

 

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羔羊捲(半份) NT210

羔羊比較普通,沒什麼印象。

 

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撈派滑牛肉(半份) NT180
巴沙魚片(半份) NT115

最讓阿三喜歡且誇獎的就是這個撈派牛肉,

怎麼煮都不會澀,超滑嫩的!

而且因為醃漬過,所以肉本身非常有味道。好好吃!

巴沙魚片也是服務人員推薦的,吃起來也還不錯,口感較紮實。

煮麻辣湯或是三鮮湯都好吃。

 

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送餐很快,馬上擺滿一桌子的菜色。

而且阿三還想再點XDDD

真心覺得他瘋了~怎麼這麼會吃~哈哈

 

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這次的情人節大餐好豐盛!

問阿三為何點這麼多,他說算是生產前的大餐。

應該未來有一陣子我們要帶十六去餐廳吃飯也會有困難。

這麼想想,突然珍惜眼前想去哪就去哪的幸福啊!

 

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餐點擺滿一桌後,

每天中午12:30、晚上18:30會表演的變臉要開始啦!!

想要看精彩變臉的朋友,可要記住這兩個時間點啊。

不過阿三說:海底撈又沒限時,如果剛好錯過中午變臉SHOW的客人,會不會硬要坐到18:30啊?XDDD

我就回他:應該沒人這麼閒吧= =”。

可是他有這樣的考量也是對的耶。

 

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變臉很精采,

我們的位置超級好(25桌),就在變臉的前面。

也不需要走動就可以近距離看到,

但即使近距離看變臉,還是看不出端倪啊!

我覺得變臉很厲害的是:他變一張臉後,會根據這張臉的特色整個人給人的感覺也不同了!

例如右上的小旦,變臉後就真的女生舉止,滿酷的。

最後變的一張臉是表演者自己的臉,哈哈~吃飯還可以看變臉,滿有趣的!

 

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情人節快樂囉!

 

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所有的肉品,我覺得我們肉品點太多了。

最讓我喜歡的就是滑派牛肉、豬頸肉跟無骨牛小排。

 

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滷肉飯 NT60

菜都送上桌後,阿三居然覺得這樣應該不夠= =”

所以又加點了滷肉飯!(這是哪來的想法)

不過這滷肉飯完全深得我心!

我很愛他們家的飯,吃起來很硬,配上滷肉甜甜醬汁,真心覺得好美味。

 

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腐竹(半份) NT95

放在麻辣鍋的裡面煮好好吃唷!

我很愛豆皮類的火鍋料,這天吃得好開心。

 

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撈派千層毛肚(半份) NT145

這樣半份的話也真的份量好多唷~

最後我們沒有吃完,太飽惹!!

這我覺得普通,沒對我胃。

 

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撈麵要下的時候可以請服務人員上,他們會再請人桌邊表演現場撈麵。

這張照片太FUNNY了,讓我不得不出賣阿三>///////<

大家也記得:撈麵人員在表演的時候,下巴的那塊肉肉記得管好唷XDDDD

撈麵表演是會每桌桌邊表演,人員會跟客人有互動,我覺得還滿好玩的!

而且撈麵也還滿便宜的,推薦必點唷。

 

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撈麵 NT110

現場撈麵真的好吃耶!

我喜歡這個麵體紮實的口感。

 

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銀絲卷(半份) NT50

最後加點的銀絲卷也好好吃!

炸得酥脆、配上甜甜的煉乳,

為這餐做了最完美的ENDING。

 

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這邊有個小插曲,

吃飽後我想去排隊挖哈根大使冰淇淋,

結果在排隊同時,服務人員看到孕婦大肚子還排隊,

就主動詢問桌次,問說冰淇淋需要幾份?

於是我們就享有這美味的哈根大使草莓冰淇淋啦!真好 🙂

 

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這一餐要價:NT3508,平均一人NT1754。

驚人的帳單金額啊!!!

阿三真的點太多,其實有一些我們沒吃完覺得很可惜。

而且犯後的水果也是完全吃不下的狀態>”<

真心覺得:點太多啦!

如果真要我選哪些不用點的話:千層毛肚、羔羊捲、澳洲和牛、黃喉、鮮蝦、墨魚滑,

以上我下次不會再點了吧XDDD

 

最後我覺得海底撈的價位雖點半份看起來都100多、200多,點太多還是很驚人的!

但是服務、湯底、口味、餐廳氣氛…等,

用餐一切都很滿意。

是間下次還會再訪的店囉!

星星海底撈火鍋台灣
電話:02-77431855 ; 02-77431899
地址:台北市信義區松壽路12號6樓(att 4 fun)
官網:http://www.haidilao.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/haidilaotw/?fref=ts

 

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