最近來出清一下之前吃過的宜蘭美食！
第一篇就獻給了我很滿意的”當代鐵板燒”。
我覺得他是宜蘭CP值最高的鐵板燒啦！
不僅僅是價位便宜、重點是餐點也很美味啊！這裡常常一位難求。
我們這天吃也是等了許久，才吃到夢寐以求的”櫻桃鴨鐵板燒”的，但美味度果真名不虛傳呀！
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當代鐵板燒在宜蘭車站附近，我們把車停在火車站附近，
然後再走過來，要走一段時間。
他在香雞城更過去一點，宜蘭東門夜市附近。
我們到的時候沒有位置，所以也是登記候位，
等了起碼半個多小時才吃到吧>”<
重點就是櫻桃鴨，看到食記上面份量超多的櫻桃鴨，
我早就心裡想著：來這兒一定要點這個！
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總算輪到我們用午餐啦！
店內位置不多，也難怪一位難求了。
我們用餐的時候自始至終，外面的人潮都是滿滿的啊！
自助吧有紅茶&綠茶可以自取
白飯跟湯品是服務生會送上，應該是不能續的。
最後我們點了無骨牛小排、櫻桃鴨、和風蛋捲、鐵板豆腐。
簡單的餐具與布置，可是CP值火力集中在主菜啊！
幫我們吵了兩個青菜，份量都是兩人份。
加了胡椒跟奶油實在好香。
必點的就是這個和風蛋捲，
鬆軟滑嫩的口感，
蛋裡面包覆著好多蔥花，真是美味可口極了！
鐵板豆腐也是好好吃！
可以看到加蔥毫不手軟，
這兒的蔥也不知道是否出自三星，總之是好清脆新鮮啊。
無骨牛小排這樣處理我比較失望一點，
總覺得吃牛排就應該大口吃肉>”<
但這肉質是毫無疑問的好，
油花非常漂亮且美味。
一定要誇獎的就是櫻桃鴨！
雖然超級久才上桌，但是是值得等待的。
首先外皮煎的焦酥，讓我們吃鴨皮的時候不僅可以吃到油花的油脂、經由煎的焦香也不會這麼膩。
皮的處理上就很棒了！
再者肉品的部分，可以看到不會煎的老澀，還是可以吃到肉的鮮嫩多汁，
這櫻桃鴨真的CP值超高！(大拇指)
重點是瞧瞧這份量也不少唷！
大滿意 🙂
最後再附上甜點糖漬香蕉，
這真的是完美的一餐！
要是不用排這麼久的隊，應該會常常去呢。
我們是心血來潮所以排隊，建議要用餐的朋友去之前可以先行訂位唷！
位置不會很難訂的^0^
當代鐵板燒餐坊
地址： 260宜蘭縣宜蘭市新興路53號
電話：03 932 5806
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30
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