《台北車站》吉豚屋かつや 日本超夯平價豬排美食來台!超殺!!

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♡ 日式料理

「かつや吉豚屋」是日本著名連鎖豬排專門店,在台北車站對面的HOYII和億廣場B1開店啦!

因為8/8才開幕的關係,目前排隊人潮都還滿多的。沁跟沁媽找了天平日下午去訪啦。

這一訪讓我徹底愛上了吉豚屋かつや的豬排啊,不僅好吃而且非常平價!

豬排酥脆的麵衣一點都不油膩、喜歡丼飯甜鹹的醬汁,還有一定要誇獎超多料的豬肉味噌湯!

當下決定一定要跟阿三再訪,把全部菜單都吃過一輪啊!>////<

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太久沒來台北車站,都不知道這邊新開了一間:「HOYII和億北車站」。

這邊1樓跟B1就有點像是大型美食廣場,

一樓是麻膳堂、還有鼎鼎大名的添好運。

樓下B1則有今天享用的美食:吉豚屋かつや。

「HOYII和億北車站」可能因為新開幕,所以樓下店家還不是很齊全,

很期待還會有什麼很厲害的店家出現呢!

 

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本來擔心找不到吉豚屋かつや,

但真的超級好找!就在台北車站正對面啊~

捷運出口是台北車站凱撒飯店的M6出口,

但本人喜歡偷懶、不愛爬樓梯,所以都從M8出口搭手扶梯上來。

離「HOYII和億北車站」也很近唷!

 

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如果真找不到,請看看腳下,

這麼大的LOGO不可能找不到了吧?!XD

 

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一進去就有個小樓梯可以到B1。

 

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吉豚屋かつや超級好找!

就在樓梯一下樓的左邊。

本來擔心找不到的我們,一整個白擔心啦!太好找了咧~

 

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日本最大連鎖豬排丼專賣店「吉豚屋かつや(Katsuya) 」終於來台灣啦!

在日本擁有超過 300 間以上門市、在日本平均每 4人就有 1人吃過的「吉豚屋」,已是日本國民豬排的最佳代表。

我想,吉豚屋かつや秉持著『美味、平價、快速』這三個優勢,

相信是一定可以在台灣闖出一番名堂的!

 

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門口排著長長等待品嘗美食的隊伍!

即使是平日下午大約1點到訪,都還是這麼多人耶。

不過我看店內用餐人潮雖多,但吃得也快,

所以排隊行進速度也不慢唷!

 

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日本食物模型做得最厲害了!

每一次都看著流口水啊。

這天我們不知道要點什麼較好,所以還站在櫥窗前面研究了一下呢!

 

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整間店座位不少唷!

剛裝修好的氣味很新,桌椅都很整潔。

環境舒適明亮,沒什麼值得挑剔的地方。

我看有很多客人都是上班族,上班可以有這麼多休息時間,讓人羨慕>///<

 

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唯一小缺點就是板前位置有點窄,比較難放東西。

但這點吉豚屋かつや也想到啦!

所以下方有個小小的掛鉤可以讓你放包包。

服務人員一帶我們到位置上的時候就有告知,真是貼心。

 

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半開放式的廚房,讓人一目瞭然。

對於食物的品管與衛生,也更讓人放心!

吉豚屋かつや有名的就是他們獨家研發的“全自動炸豬排機”

全自動炸豬排機所製作出來的豬排,精確的油炸時間及溫度的控制,

外觀呈現漂亮的金黃色澤、也保持豬肉的鮮甜多汁、更能長時間保有炸物獨有的酥脆度不易回軟。

而且由於自動炸豬排機器,也可以保證品質統一,不管何時何人吃到的都是同品質的豬排,

到一間滿意的餐廳用餐固然開心,但也同樣害怕再訪品質會有變化。

所以吉豚屋かつや的這點全自動炸豬排機器,真是讓人心動!

 

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來看看菜單吧!

服務人員提供菜單時,主動介紹我們菜色部分。

她提及,吉豚屋かつや的豬排有三種招牌的特色醬汁:丼醬汁、吉豚醬、咖哩醬。

我知道丼飯是招牌,所以就有點一個丼飯;

本來想吃咖哩豬排的,但沁媽說她想吃高麗菜絲。

所以最後我們點了:吉豚豬排丼(竹)NT169、海老‧腰內豬排定食NT229。

定食都有附一碗豬肉味增湯,推薦必點!超好喝>/////<

超棒的是「不收服務費>////<」,服務還這麼好!覺得感動啊!

 

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一入座就有冰涼茶飲可以喝,超貼心的啊!

用餐期間服務人員會不斷添加,很細心。

 

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開幕有活動唷!

可以免費吃豬排耶~感覺吸引人啊。

 

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桌面上擺了七味粉、黃芥末包、豬排沾醬;

還有高麗菜絲的胡麻醬跟青紫蘇醬。

 

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旁邊客人離席後,服務人員立刻訓練有素的收拾盤子擦拭桌面。

我覺得雖然吉豚屋か才剛開幕,

但是對於人員的訓練上,看的出來非常用心!

一點都沒有剛開幕可能的手忙腳亂,大家都非常井然有序地在做自己的事情。很誇獎唷!

 

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前方有個小電視還滿有趣的!

我是一個不能自己吃飯的人,

但我想吉豚屋かつや我應該可以一個人吃飯。

就跟日本一模一樣,一個人一個小位置,專心吃飯!

現在吉豚屋かつや平日有販售便當唷,看起來就好好吃。

價位也不會太高,嘴饞的時候可以點一下。

 

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海老‧腰內豬排定食 NT229

很快的,餐點就送上桌囉!

定食擁有白飯、豬肉味增湯、高麗菜絲與主餐。

其中高麗菜絲、味增湯跟白飯都是不能續碗的唷!

跟一般知名的豬排店不一樣,雖然以上三種都可以續,但是價位也都大概300左右。

而吉豚屋かつや雖然不能續,但也平價許多,真是嘴饞時必訪之店啊。

 

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想吃海鮮跟肉品,就一定推薦海老‧腰內豬排定食!

可以吃到海老蝦與腰內豬排(亦可搭配里肌豬排)。

 

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我一口咬下去的時候,真是驚為天人啊!

因為真的非常非常非常酥脆!(很重要說三次)

後來看介紹才知道原來採用日本直送麵包粉,日本的麵包粉一直都很厲害!

酥脆外皮、雖是油炸卻一點都不油膩,咬下瞬間還保有豬肉柔軟口感,非常好吃。

而腰內肉跟里肌肉一定是大推腰內的啊!

肉質非常鮮嫩、感覺很新鮮,真的一點都不比一般高價的豬排店還要差。

一邊吃我一邊心裡想著:太划算啦>///////<

 

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蝦子也是新鮮好吃,可搭配塔塔醬與檸檬,都別有一番風味。

雖然很想吃炸明蝦,但吉豚屋かつや的價位這麼低,也沒啥好挑剔的XDDD。

 

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另外一定要大力誇獎的絕對是:豬肉味增湯。

吉豚屋かつや堅持每日現煮豬肉味噌湯,這樣才保有當天的新鮮美味度。

而且味增也是日本直送味噌,非常有日本家家戶戶煮味增湯的溫暖味道。

而且配料超海派!裡面有豬肉、蒟蒻、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥花、蔬菜….等料,每一口都吃的到料喔,非常過癮。

 

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最後一定要誇獎一下這個高麗菜絲啦!

吃豬排我最愛的就是吃下滿滿的高麗菜絲~

因為高麗菜絲配上炸豬排真的是太爽口了!

吉豚屋かつや是每日現切爽口高麗菜絲,再搭配日本直送胡蔴醬,味道超級棒!

沁媽比較喜歡另一種紫蘇梅醬,酸酸的很開胃。

夏天吃不下飯,保證吃了高麗菜絲立刻就胃口大開啦>//////<

 

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吉豚豬排丼(竹) NT169

這是吉豚屋かつや的鎮店之寶,

日本點餐率 NO.1,一年可以銷售 1400 萬份!

聽到這麼厲害的TITLE,是一定要點一下的啊!

我比較喜歡蛋液熟一點,所以我放了一會兒,讓豬排熟度將蛋液弄熟後才開始攪拌。

不然本來是非常滑嫩的蛋液唷!

 

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我很喜歡吉豚屋かつや的里肌肉,

比腰內肉更為結實,咬起來較為彈口,

也是吃得出來肉質很棒!

這價位真是無從挑剔,根本是300多塊餐點的品質啊>//////<

 

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一定要大力誇獎的就是醬汁!

這是超過15種以上食材熬製而成,日本獨家調製最適合豬排的丼醬汁。

香噴噴的白米飯配上滑嫩蛋液,最後再加上這香甜的醬汁,

一整個讓人胃口大開,吃了就停不下來了。

為了醬汁,我也破例吃了好多白飯啊>///////<

 

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我覺得除了豬排好吃、醬汁配飯與蛋液的比例也相當好外,

最後一定要提的就是畫龍點睛的蔥花,

剛好化解了香甜醬汁加上酥炸餐點可能會有的”膩感”,

總之這碗丼飯才NT169真的非常值得唷!

 

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服務人員看我們吃完後,

就拿出這個問券調查請我們填寫。

看來他們真的還滿重視顧客意見的呢!

 

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目前有的優惠活動!

超想抽到東京樂桃機票的啊>///////<

好想要去東京玩唷!

 

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因為看外面排隊的人都人手一扇,我們就問櫃台人員有沒有扇子可以給我們一把?

扇子GET!

夏天有這個扇子超好用的>////<

 

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吃完飯去洗手間的時候順便拍了一下HOYII和億北車站,

非常童趣風格,相當現代工業風,環境還滿舒適的唷!

重點是洗手間前面椅子上,還有提供很多插座可以充電,真是太貼心啦!

難怪一堆人都坐在那裏玩手機XD

 

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這天沁跟沁媽都吃的好滿足啊!

餐點美味、價位便宜、環境也還滿舒適,

絕對有再訪的機會!

 

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離開B1的吉豚屋かつや後,

HOYII和億北車站就在台北車站對面,超級好認!

 

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這天小沁成功在8/8才全新開幕的豬排店吉豚屋かつや終於插旗成功!

現在排隊人潮雖然還是多,但是豬排真的好好吃>////////< 而且價位太漂亮了!

想吃酥脆麵衣的美味豬排,不再需要花大錢啦!

這裡平價又好吃,今天跟沁媽才吃兩碗真不夠!

下次還要吃咖哩、跟他們的特製沾醬的豬排~好期待啊。

 

星星吉豚屋かつや
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1(HOYII和億)
電話:02 2311 3318
粉絲團:https://www.facebook.com/katsuya.taiwan

 

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