《食記》50多年老店 – 七堵咖哩麵

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♡ 中港料理


七堵咖哩麵
電話:2456-9281
地址:基隆市七堵區開元路62號
營業時間:早上六點~晚上六點

話說自從去年搬到七堵後
沁整個很不喜歡這個地方
因為砂石車大卡車超級多
每次出門都要擔心大卡車
所以也變的不愛去這個新地方探險

這是有一次沁爸說
七堵火車站那有一家超級有名的咖哩麵
一聽到"超級有名" 沁就發瘋了!
沁無法抵擋"超級有名"&"排隊名店"這種字眼啊!
一定要叫沁媽帶沁去嚐嚐的啊!
聽說沁爸沁媽以前常來這兒品嘗咖哩麵呢!

一嚐 果然美味
所以這次在多多&MARLI2次見面會完後
沁帶阿3來品嘗咖哩麵 
好東西就要跟好朋友分享 沁真是好人呀!

今日菜單
咖哩麵加3個豆腐  NT40*2碗


價位都非常便宜!
現在哪裡還有這樣一大碗麵才賣40摳摳的啊?!

就是這樣一碗簡單的麵 究竟有啥魅力讓沁爸&沁媽年輕時一再造訪呢?
一ㄊㄨㄛˊ咖哩(應該是咖哩粉炒過後調製而成的 非咖哩塊唷!)
豆芽菜&麵條 (沁真的覺得他們可以在更複雜點 沁想吃肉啦!哈~)

沁把咖哩扮勻至湯裡 好濃稠的咖哩湯唷!
它的口味 非常辛辣!沁吃的非常過癮!真的實在太棒啦!!!沁最愛辣咖哩了!
不過不嗜辣的朋友 可能就要吃的很辛苦了!
你問我一直吃咖哩不會膩嗎?
ANS is NO!因為豆芽菜的清脆剛好解了喝咖哩的膩度,很順口

它的麵條也挺Q的 就跟有彈性的烏龍麵口感差不多 各位看倌可自行想像


老闆娘說豆腐還沒煮好 所以先給我們麵
這邊再補上豆腐 它的豆腐就是由豆腐的外皮 
但奇妙的是 裡頭豆腐好嫩呀!!!

由豆腐的外皮

嫩豆腐的核心 浸泡在咖哩湯汁裡頭
整個非常有味兒!

而沒有浸在咖哩湯汁裡頭的就像這樣
白白、嫩嫩 誘人一口吃掉

光灑在嫩豆腐上面 實在美味之極 令人看了食指大動啊!

後記:
在接完我們這組客人後
店家居然傻眼的收攤了
這時候才晚上六點耶!
沁&阿3心想真太誇張
店家是都賺夠了是不是

細問之下
原來店面是只開到六點
但是店家在隔壁的小夜市也有擺攤 
營業時間為下午五點半~晚上11點
各位想去用餐的朋友們
不要看它沒開就敗興而歸唷
在路口的小夜市 店家在那也有擺攤唷!

沁也順便問了店家
這家咖哩麵到底叫什麼名字啊?
老闆娘說 七堵咖哩麵
但她很不好意思的表示 他們沒有做招牌
(難怪沁看了半天 都還是找不到招牌啊!)

話說上次沁&沁妹也是在攤販買的
口味完全一樣 放心!

延伸閱讀
多多&MARLI二次見面會辦在汐止河堤的PIC

多多實在可愛極了!
我們家MARLI不上相~>︿<~
鋒頭都被多多搶走囉!

                  喜歡這篇文章的話,就推一個吧!謝謝囉~~~

 

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