《台中》立花壽司 最棒的情人節大餐,入口即化的炙燒壽司!

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這個2/14情人節,對阿三與小沁來說,別有一番特別意義。

不為什麼,因為這是我們結婚前的最後一個情人節,下一次情人節,我們就是程先生&程太太了。

所以,一直以來是我主導過節慶祝的餐廳,這次不一樣的情人節,我要全權交給阿三先生負責!

他挑了這間「立花壽司」當作我們的情人節大餐,主因就是他想吃壽司XD

不過也謝謝他的有做功課,我們這天的情人節大餐吃得非常滿意!好喜歡這間平價、質感又美味的壽司店!

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立花壽司就在台中民俗文物館的附近,

樓下有停車場,停車算是相當方便。

這一區算是社區住宅的一樓,有不少感覺頗質感的小店,當然餐廳也不少;

但即使如此,立花壽司在這一區仍然算是還滿醒目的。

 

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一入店內,店內分兩塊區域。

一個是板前;另一個是四人座位區。

我們就被帶領至板前入座,不過位置比較偏一點,所以都沒欣賞到師父的好手藝。真可惜啊!

 

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算是頗有質感的杯盤組。

 

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除了菜單外,店內會有一些SPECIAL的餐點。

都寫在小黑板上面了~

胭脂蝦、松葉蟹腿、馬糞海膽、炙燒櫻桃鴨,這些都是握壽司的價位。

除了胭脂蝦這種已經知道味道的,其他我們都很有興趣點來一嘗。

另外還加點了炙燒下巴,因為詢問之下得知這是鮭魚下巴,而且才NT150,怎可不點?!

 

((我拍了全部的菜單,大家可以參考))

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我們最有興趣的就是這個炙燒握壽司

阿三說每一種都來一個,我們就想點來嘗嘗看。

兩人SHARE可以吃更多種品項。

 

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本想點綜合,但店員說可以點片計價的。

所以我們就點了鮭魚肚、海鱺肚跟比較特別的海甘肚。

一片NT60,非常大片,一整個也是相當大心。

 

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手卷點了最便宜的蝦盧手卷。

因為點的其他壽司已經有海膽、鮭魚卵,加上我又不愛龍蝦沙拉,所以只剩下一個選擇囉XD

 

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對花壽司沒興趣~XD

這邊都沒有點。

 

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去日本料理店,我是一定會點鱈魚肝的!

我很喜歡鱈魚肝滑順的口感。

 

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鍋物

 

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飲品

 

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期待今天的大餐。

 

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和風鱈魚肝 NT150

鱈魚肝這新不新鮮一下就吃得出來了!

這鱈魚肝非常新鮮,加上旁邊佐上的和風醋醬汁,非常清爽的一道小菜。

不過我還是喜歡鱈魚肝吃起來是冰冰涼涼的,感覺口感更佳一點。

 

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蝦盧手卷 NT40

蝦子跟蘆筍的搭配,配上不少的苜蓿芽,讓手卷感覺更為清爽美味。

 

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鮭魚肚生魚片 NT60*2
海甘肚生魚片 NT60*2
海鱺肚生魚片 NT60*2

可以看到每一片都非常的厚實!

已一片NT60的價位,這……..根本是老闆瘋了吧>////////< 好便宜啊啊啊啊!!

鮭魚不用說,一定口感很棒,油脂豐潤;

比較特別的是海甘肚,吃起來還滿彈口的,肉比較有韌性一點;

海鱺肚我覺得介於兩者中間,也是新鮮好吃,但較沒特色。阿三喜歡海鱺多於海甘肚。

 

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馬糞海膽壽司 NT190

這海膽超有誠意的!不僅僅是上面大大的一片,下面還有一片!!

旁邊使用小黃瓜包起來,較為清爽解膩。

我個人很喜歡海膽的入口即化口感,吃起來棒極了!

當然這個海膽壽司光用看的就很棒,也不用說真的很新鮮了。

 

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大大、且好吃的的海膽壽司,讓我差一點就把全部都吃光光,

一點也不想留給阿三了XD

 

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光看就讓人垂涎三尺的炙燒握壽司>////////<

每一項都看起來超好吃!

上桌後,本來懷疑阿三選這間店究竟好吃否的我?!

立刻打消了這個念頭!

因為光看就讓我想連盤子都啃光了XDD

 

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炙燒干貝 NT70
炙燒星鰻 NT60
炙燒花枝 NT25
炙燒櫻桃鴨 NT40

這四種都很好吃!我個人很喜歡的應該是干貝跟星鰻吧!

干貝清爽、炙燒後,那股香氣口中四溢,好香啊。

而星鰻也是相當棒的,鰻魚油脂豐潤、口感軟嫩,我個人好喜歡^0^

 

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炙燒香鮭 NT40
炙燒海鱺 NT40

鮭魚跟海鱺也都很好吃!

 

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味增蛤蜊湯 NT80

另外要誇獎的是他們家的湯品,一碗NT80卻CP值超高!

滿滿的蛤蜊、豆腐,用料相當大方!

 

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味增魚骨湯 NT80

另外必點的是魚骨湯!

有兩種魚類,鮭魚跟另一種白色的魚片。

滿滿的魚肉,料超多的啊!!吃得好滿足唷>////////<

 

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第二盤的炙燒壽司送上桌啦!

這一次不只魚類,還有和牛跟蟹腿唷>/////<

烤過的和牛油脂稍微逼出來了,不會油膩、油花非常香。

吃了這麼多海鮮,突然吃到肉,頓時有種感動的感覺XD

 

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炙燒和牛 NT70
炙燒鰭邊肉 NT60
炙燒海甘肚 NT60
炙燒海鱺肚 NT60
炙燒鮭魚肚 NT60

不用說啦~我這是不負責食,通通都好吃(打勾)

啊就好吃咩~沒有其他形容詞了啦~我詞窮無誤XD

 

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松葉蟹腿握壽司 NT110*2
炙燒鰭邊肉 NT60

這兩個都超好吃( AGAIN….XD)

我很喜歡這個比目魚鰭邊肉,這是真正的入口即化!!!

油脂比鮭魚肚過之而無不及,超級豐潤!

而蟹腿握壽司也是很讚!這是這餐唯一一個餐點是我跟阿三哥各點一個的。

因為我吃了一口後發現:這怎能不吃整整一個?

立刻就把這全部都吃光,叫阿三哥自己再加點XDDDD

蟹腿肉很新鮮,蟹肉獨特的香氣配上炙燒過後的碳香味,真的非常MATCH!

 

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炙燒鮭魚下巴 NT150

下巴整整兩大塊!油脂很多、香氣四溢,非常滿意>/////<

加了白芝麻,味道更好^0^

 

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這是第一張帳單,其後還有加點的兩張。

這餐總共NT1855,還不加收服務費!!!!!!!

 

餐畢,阿三緊張的問我:這餐滿意嗎?!

我回他一個大大的笑容:很滿意啊!真好吃>/////////<

今天這個情人節大餐,我真的很愛!尤其是炙燒壽司,入口即化、非常好吃!

這間我絕對會二訪,好吃便宜平價的壽司,大推薦給大家唷^0^

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星星立花壽司專賣
電話:04 2247 0858
地址:台中市北屯區大連路二段223號
粉絲團:
https://www.facebook.com/TachibanaSushi
營業時間:週一 – 週日:    11:00 到 14:00;17:00 到 21:00

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