《活動》元樂發表會 – 頂級酒味鳳梨酥

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♡ 冰品甜點

元樂體驗營 – 頂級鳳梨酥新品發表
時間:99/5/22
地點:富邦福安紀念館
元樂購物中心:
http://www.ipie2.com/
訂購專線:02-2768-9769 *438
客服信箱:
service@ipie2.com

【貼心24hr網路購物 低溫宅配服務,台北地區朋友更可選擇網路訂購來店自取】

門市資訊:
長春門市地址 台北市中山區長春路210號
新生門市地址 台北市大安區新生南路一段95號

很高興被邀請參加元樂活動
這才剛要上市呢!

沁當時很好奇,是怎樣的甜品可以加高級紅、白酒呢?
沒想到居然是相當常見的鳳梨酥呢!

鳳梨酥裡面加紅酒?
各位有沒有想過是怎樣的口感呢?
是不是很妙?!
原來是因為元樂董事長是紅酒愛好人
才突發奇想,研發出這第一個酒鳳梨酥

以下,看圖片去吧!!

沁大概一點半多到,還空蕩蕩的呢!等下這邊會坐滿唷!

有一些資料&貼心的小卡,可以拿這換伴手禮回家(一盒鳳梨酥&加碼的紅酒一瓶)

挖賽!好多鳳梨酥唷!四個品牌、五個鳳梨酥,很好!今天要吃五碗飯吧!

就是今天的主角:法國五大酒莊之首拉菲奧雪瑞紅酒&法國LV 集團酩悅軒尼詩V.S.O.P。
紅酒一瓶可以做赤玉100個鳳梨酥、而V.S.O.P可以做大約220個白玉鳳梨酥。
聽說這一瓶紅酒可要價NT1900呢!很少喝過這咪高級的酒說。

是沁&沁的名片,謝謝RITA幫我設計這咪有質感的名片!!

(有興趣做一張的可以私下問我)
已經切好的各式競爭品牌的鳳梨酥,

這次試吃的品牌有:號稱是鳳梨酥界第一名的佳德、沒聽過的AMO&犁記。(可惜沒沁愛的日出)

活動開始,活動負責人Sherry上台感謝我們的到來等等開場白

阿良主廚分享研發新品的過程&遇到的困難

這次的鳳梨酥有代言人唷!就是子鴻老師!!
他跟元樂董事長是同學,據說這兩款酒味鳳梨酥很受藝人朋友的喜歡唷!

首先,先請我們品嘗一般做菜用的調理酒

色澤稍微較淡,可是根本入不了口啊!好澀!

美女展示美酒,很像錢帥君耶!

挖~是紅寶石的顏色呢!
湊近鼻子一聞,淡淡的酒香撲鼻而來,入口覺得相當滑順而且不乾澀,
且還有濃郁的葡萄果香。讓人瞬間有種錯覺,似乎來到了南法的葡萄園呢!

坐滿了人!今天參加的人還滿多的,認識頗多人呢!

美麗的場邊秘書幫我們舉起各家鳳梨酥的比較表。
這樣一觀察,元樂的兩款都有做差異化!很不錯~

接下來就是開心試吃時間,試試看各家品牌的鳳梨酥吧!
沁覺得佳德似乎沒以前酥(有點失望)、犁記&AMO根本是來亂的。

試試看元樂的吧!

我跟小宇老爹!
他的元樂分享文:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/26891276

沁喜歡它長方形的形狀!比較好入手、易拿,很貼心的設計呢!

上圖示赤玉、下圖是白玉。沁有拍到裡面有大大的鳳梨塊,試問誰家的有?大部分都是冬瓜絲。
赤玉的紅酒味道濃郁、外皮滿酥的,這樣的鳳梨酥比其他家熱量還要少唷!
因為少加了酥油的關係!這對熱量斤斤計較的女生是很重要的呢!
白玉則是有淡淡白酒味道,很清新的口感,這兩款鳳梨酥絕對獨一無二。

接下來是分享時間,知名美食家:陶姊,分享自己的心得給我們。
陶姊針對兩款鳳梨酥較易脫落的缺點提出討論,阿良主廚也說會針對這點下去做改進!
很期待會是怎樣改變的呢?!

結束發表會後,大家爭相跟子鴻老師拍照!謝謝KJ的快樂鏡,把沁拍成了瘦子!>0<

我跟終於見面的JOJO~

我跟天天,美酒展示唷!天天好可愛唷!!

這兩款鳳梨酥讚唷!!

接下來就是拍照時間,兩個菸的好朋友一同交友去!

我跟蘿莉大美女

我跟賢慧人妻AIKO

董事長撒咪蘇給我們一人一瓶紅酒,還有雙玉禮盒拿回家,好大方捏!

個人很喜歡這盒子的封面,很切和主題。

一盒裡面有12顆,這是抽獎券。
(想知道抽獎活動的朋友們,請繼續看!)

紅酒真的很好喝!

MARLI好可愛!幫她打了個蝴蝶結!她相當的LADY呢!

 

沁覺得
吃了很多鳳梨酥
心中的第一名真的不斷地再換人做做看
沁真的很推薦這兩款含有淡淡酒香的鳳梨酥
光是紅酒&白酒做出來的就該試試看了
何況他們可是來自於法國頂級酒莊的紅白酒呢!!

若要做比較
沁比較喜歡赤玉口味
酒味較白玉更為明顯
紅酒明明是酸的、就恰巧融合在甜的鳳梨酥裡
很妙的口感呢!

以下有活動內容
沁也想參加抽獎
看看更高級,一瓶要價3萬的紅酒喝起來是怎樣的感覺哩!

 

活動期間:
即日起至2010/08/31前到貨的鳳梨酥盒內會附有此抽獎回
函,請於2010/09/30前寄到元樂鳳梨酥活動小組(以郵戳日期為準),並於2010/10/15抽出四名幸運得獎者,再公布名單於元樂官網(www.ipie2.com)。

活動規則:
1.將鳳梨酥盒上的口味貼紙撕下,黏貼於左下方框線內,未黏貼者恕無法參加抽獎喔!
2.請於右邊欄位填妥個人資料,以正楷填寫以免無法辨識。
3.填寫完成請將此回函對折黏貼封口,以免個資曝露在外。

活動獎項:
Chateau Lafite Rothschild 1994 (750ml 市價$30,000) 兩名
拉菲(Lafite)酒莊生產的紅酒譽有紅酒之后,在波爾多名酒中是最優雅的,
果香顯著可口,回韻持續成熟單寧和橡木氣息!

HENNESSY PARADIS (700ml 市價$16,889) 兩名
Paradis「杯莫停」,以跨越歷史傳世的魅力聞名全球,由軒尼詩的酒窖裡
使用超過百種原酒裡,調製出絕美佳釀!

                      我要喝紅酒當酒鬼啦!
                    推個吧~很妙的紅酒鳳梨酥!

 

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