【分享】外食族的開心果:益康黃金泡菜 口味獨特,簡單煮就一桌豐盛!

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♡ 宅配團購

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對於像小沁這樣天天在外面吃飯的外食族來說,益康泡菜絕對是外食族的好朋友啊!

像是這樣煮一包拉麵、打顆蛋、再配上一點益康的小菜,一整個就超豐富對吧?!

榮獲2013網路美食人氣王第一名的益康美食館,是我耳聞已久的團購美食品牌。

現在食安問題日趨嚴重,外食族也要講究健康、養生,有大品牌的加持,在吃的時候也比較安心一點。

我喜歡益康的泡菜,尤其是招牌的黃金泡菜。去外面餐廳吃小菜,黃金泡菜可貴著呢!買一罐回家吃,多幸福啊>/////<

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這次享用的是他們的六種招牌菜色:

黃金泡菜/【素食】黃金泡菜

黃金海帶絲/【素食】黃金海帶絲

招牌泡菜/

黃金杏鮑菇/

招牌的黃金泡菜與海帶絲,都還專門做有素食者也能食用的口味。

這點還滿貼心的!而素食的吃起來跟原本並未差太多,口感一樣一級棒。

 

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添加原料與熱量都相當清楚的標明,

讓人吃了加倍感覺放心。

女孩兒們介意的卡路里部分,我看大部份的熱量都是很少的,

吃慣外面大魚大肉,偶爾在家裡清粥小菜,

我想這更有助於熱量的控制吧>////<

 

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宅配送過來的時候,是冷藏配送唷!

益康的包裝還滿精美的,送禮自用兩相宜。

旁邊的貼紙讓人安心,若是拆封會有拆封的痕跡。

 

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為避免盒蓋弄髒,或直接接觸到食物,

內部會再用一層設計包裝住,包裝得這麼貼心,真棒^0^

因為是宅配到府,所以包裝的密緊度就很重要!

我這次收到泡菜時,都沒有半點泡菜汁漏出來耶,真是太神奇了。

 

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【招牌泡菜】NT170

益康美食館的泡菜皆使用繁複的起死回生工法,因為在摘採的過程中,菜葉也已枯萎死去,

益康在摘採後,將連續3~5小時不斷沖洗菜葉,這樣不僅可以將農藥、鹽份都沖淨,

在沖過程中,水分子將會滲透壓至菜葉細胞內,使葉片活化,回復田野現採爽脆口感,

此做法可以讓菜葉的口感脆度提升,也算是他們泡菜為何如此好吃的原因之一了。

益康的泡菜皆為台式作法,少了韓國泡菜的嗆辣,以專屬台灣人口味的泡菜,打入我們的心中。

剛從韓國回來的小沁,韓式跟台式的我都很喜歡,台式的多了一股蒜香氣,更下飯唷!

 

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【黃金泡菜】NT170

一直很喜歡去餐廳吃飯的時候,點個黃金泡菜來嚐嚐。

但無奈餐廳的黃金泡菜,只有一點點卻很貴。

益康的黃金泡菜,跟外面餐廳販售的黃金泡菜一樣好吃,卻多了這麼多!滿滿一罐啊,超幸福的>////<

我喜歡黃金泡菜那濃郁的口味與香氣,微辣中帶絲絲酸甜味道,不管搭配什麼都好適合!

 

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【黃金海帶絲】NT170

吃海帶對身體、頭髮都很好,

但是一般的海帶其實我個人不是這麼愛,因為我覺得沒啥味道>”<

加了特有黃金醬汁的海帶絲,我個人就很喜歡了!

這黃金醬汁真微妙,讓人忍不住回味再回味啊>/////<

 

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【黃金杏鮑菇】NT170

大塊大塊的杏鮑菇,以黃金醬醃漬後在上桌,

不僅黃金醬味道獨特外,吃起來也相當清爽。

而且最讓人讚賞的是:雖然醃漬過,但杏鮑菇仍然保有濕潤與水分,

咬起來非常JUICY,真的是很好吃啊!

 

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自從我拿這個益康泡菜回家後,

沁媽很開心就早上都會煮個稀飯,

配上小菜們,吃的碗底朝天啊!

我覺得,我們家喜歡益康的小菜,

不僅僅是因為他方便,不用再多加調味或烹煮,

而且也感覺吃得頗為健康,不會用太多不自然的調味料。

沁媽是味素機(XD),有一點點味素就會不舒服,常常吃外面販售的小吃,吃到一半就停筷了。

因為她吃益康的也沒有感覺不舒服,所以她頻頻誇獎啊!

 

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這就是我某天一個人在家裡,

肚子餓、懶得出門,自己動手做的料理啦!

翻翻冰箱,啥都沒有= =”,只有顆蛋、還有種種益康美食小菜們。

變化出這樣的料理,讓自己吃的豐盛點,可真容易啊!(笑)

 

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懶人有懶人吃法XDDDD

加入拉麵煮就是我這懶人的最佳+簡單的吃法了~~~XD

平常在家很少開伙的小沁,也可以藉由簡單的烹煮,讓自己吃得更為豐盛唷!

所以說:益康真的是外食族的好朋友啊!>///////<

 

星星益康美食館
官方網站:www.益康美食.tw
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