麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

真的是好久沒在台灣吃拉麵啦!

這天到國父紀念館附近的「麵屋壹の穴 ICHI」

這間其實心儀已久,一直是口袋名單前幾名想吃的台北拉麵。

原因無他,就是這間有超濃郁雞白湯拉麵!

這天還吃到超特別的秋刀魚拉麵,味道真的………..恩很獨特XDDD

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

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星星麵屋壹の穴 ICHI
地址:106台北市大安區延吉街137巷22號
電話:02 2711 4319
營業時間:11:30–15:00、17:30–21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Topichiramen/

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★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

我們這天來到麵屋壹の穴 ICHI

其實本來是想要去附近的Okaeri お帰り 你回來啦拉麵

但相當無奈,要等超多人的!而且還不確定有沒有拉麵可吃!

所以我們就轉戰吃麵屋壹の穴 ICHI

一到麵屋壹の穴 ICHI,發現排隊人潮也很多耶!

不過至少感覺似乎有希望吃到!!!

(後來發現,排隊人潮比較少,是因為他們採用先點餐等叫號的方式,

大家排隊是排隊點餐,點完餐的人就四散在各處,所以不一定是人少,只是大家都點完餐了XD

總之,我們點完餐後,還是等了近40分鐘~嗚嗚)

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

嚴禁代排的方式喔!

我跟阿三看到這個說明,想說一個換一個除外是啥意思?

還笑了一下這張紙解釋不清楚!?

原來我們想的「一個換,一個除外」

人家店家意思是「一個換一個,除外」

啊~中文真是博大精深啊!XD

 

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看一下菜單吧~

我點了一個雞湯拉麵,

其實我很想點麻辣拉麵,

但某三看到「秋刀魚拉麵」就非常想點啊!

他說:耶?!秋刀魚口味耶!!沒吃過,點點看!

然後點了就後悔XDDD 請看下去~哈

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

叉燒飯很有名!好像超多人都會點一碗的!

但可惜,輪到我們的時候飯早沒了>”<

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

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麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

我大推薦雞唐揚,超好吃必點!

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

使用自助點餐方式,還可以在點餐機選面要硬的還是軟、細的還是粗的!

客製化麵條喔,相當貼心!

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

我覺得以拉麵專門店來說,這價位不貴!

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

還可以選擇套餐喔!

另外有些規定可以參考!

每碗麵皆可以免費續一球細麵!

每人低消NT60喔!

麵食類禁止外帶

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

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店內不大,但比起一些更小布拉機的日本拉麵店

這裡已經算是很寬敞舒適了XD

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

怎麼吃?!告訴你~哈哈

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

日式唐揚雞 NT120

要說:這炸雞肉很好吃耶!!!!!

皮很脆、可是又不會脆硬到讓人覺得牙齦受傷!

然後肉超多汁又很嫩,非常讓人滿意的炸雞!

我吃完直跟阿三說:跟日本的一樣好吃!

 

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梅漬聖女番茄 NT50

小番茄也好吃,只是好少顆喔~哈哈

 

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壹の雞湯拉麵 NT230 & 叉燒蛋+40

我加了叉燒蛋,一整個很後悔!

因為這樣就會有兩顆唐心蛋,太多了啦~哈哈

一定要說我很喜歡這個湯底

雞白湯的湯底超級濃郁,一整個會把嘴巴黏在一起的那種濃郁喔!

然後因為湯底有加洋蔥,所以吃起來不大會膩

吃到有點膩的時候,就來一口洋蔥,瞬間解膩!

 

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叉燒&雞肉

老實說我覺得雞肉更好吃!

舒肥雞肉吃起來就是很嫩很嫩!

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

也別忘了加點辣油啊!

雞白湯加上辣油,美味!

 

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秋刀魚拉麵 NT230 & 雞叉燒+50

阿三的秋刀魚拉麵的湯底

完全就是超級無敵霹靂「秋刀魚」!!!!!!!

很像是超級多的秋刀魚打碎後去燉煮的湯底,非常濃郁!!!!!

但就連阿三超愛秋刀魚都有點受不了

因為秋刀魚其實味道做成湯底會頗腥>”<

我個人是吃一口就說不要了!我不愛!!!

阿三最後也沒吃完,他覺得太腥了XD

 

麵屋壹の穴 ICHI|超濃郁雞白湯拉麵!好吃的台北拉麵推薦!

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這個人吃到最後投降,但總算是:試過秋刀魚的拉麵了!

希望他下次看到秋刀魚拉麵能不要再這麼衝動了XDDDD

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星星麵屋壹の穴 ICHI
地址:106台北市大安區延吉街137巷22號
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