海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

去上海要吃上海菜,我推薦這間創意新上海料理:海味觀。

海味觀前身是老法租界的建築,白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

這餐應該是我們在上海自由行最貴的一餐啦XD

沁弟吃過後念念不忘,而且一直嚷著上次沒吃到需要預定的松露烤雞。

這次他一次訂了兩隻,加上包廂有低消,真的是不得了的一餐啊!

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

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DAY4 新旺茶餐廳 >上海蘇寧萬怡酒店(查房價) > 田子坊 > 海味觀

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DAY6 雷峰塔景區 > 西湖遊船 > 那時新疆

DAY7 哈尼火鍋魚火鍋

 

星星海味觀
地址:康定路18號
電話:021-625699

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海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀的停車場很妙,在他的後方,也就是這一大片空地可自行停車。

跟門口警衛說要停車,警衛就會放行。

但更妙的是:用餐不抵停車費喔!停車費還是需要付的XD

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

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不得不說,餐廳真的很多人捏!

餐廳只有兩層樓,但是佔地頗廣,所以位置也多,

但是幾乎全部坐滿,看來想吃這間必須要訂位啊!

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

好喜歡他們外牆的部分,非常有老上海的感覺!

海味觀的建築、環境…等真的非常棒喔!

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

一樓是座位區,

二樓是包廂區。

我們有訂包廂,所以被引領到二樓。

我記得包廂的低消是2000人民幣喔!

這餐真的貴桑桑啊!

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

想喝酒的,這邊也有喔!

看起來相當高級~

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

這就是我們的包廂啦!

包廂是10人座位,但我們是5大2小,也坐包廂區。

真的是感謝沁弟為了款待我們,而訂了包廂。

至少比較不用擔心兩小吵鬧會吵到人啊XD

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

很有FU的窗邊XD

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

包廂裡面一開始桌上還有放水果可以吃喔!

當然是被兩小嚷著要吃葡萄,立刻吃光光XD

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

熱呼呼的毛巾擦手剛剛好。

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

我們沒有點酒啦XD

點了個果汁,很好喝捏。

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

我還點了茶,我記得西湖龍井吧~好喝!

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

茅台百草醉蟹¥98

非常非常濃郁的酒味!

如果單純聞一聞,一定會被這酒香氣所迷倒,

但是…..吃起來我覺得就有點味道太重啦>”<

吃不到蟹的原來鮮味,酒味太濃,這道我不大喜歡。

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海蜇皮

還不錯~

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

大蝦

當然是相當美味的!

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

蟹黃燉筋

這道也是讓我印象深刻啊!

因為蟹黃,所以我想點這來吃吃看

但是….為什麼蟹黃裡面會有薑味>”<

好吧~只能說這調味我不愛

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

魚片

這倒是讓人印象深刻的好吃耶!

外皮脆、裡頭魚肉很鮮、水分還是很多,好吃~

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

干貝松露

新鮮就好吃啊!松露好美味啊~

 

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海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

黑松露烤雞

我一定要說:整餐最喜歡的就是這道黑松露烤雞!

真的超級好吃耶~~~~

如果你喜歡松露,拜託一定要點這道!

松露味道超級濃郁!而且大器的把松露片就這樣包在肉裡面,超驚喜。

比起一般烤雞這道超級特別!

皮非常的脆、肉又相當嫩,烤雞的肚子裡頭還包了豬絞肉,

一次可以吃到兩種不同肉品的烹調方式,

我第一次吃到這樣獨特的烤雞,非常喜歡!

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

牛小排

好的,又是一道頗為普通的牛肉

吃起來很像台式牛小排的味道

就是滷牛肉,我個人不愛。

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

蟹肉炒飯

只要有蟹,就一定要有薑嗎?

看起來很好吃,但裡面居然也有很碎的薑

吃到臉歪XD

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

這個很好吃!

我忘了是什麼菜,是一個滿特別的名字。

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

松鼠桂鱼

讓人期待的!!!這應該算是我超想吃的上海菜之一啦!哈

味道也真是不錯,造型也可愛~哈

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

杏仁茶

好喝!而且是非常好喝!

濃郁的杏仁,味道不會過於甜膩。

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

這天是為了慶祝沁妹生日來的啊!

沁妹生日快樂囉~

 

海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

沁弟還訂了一個蛋糕呢~

 

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海味觀|老法租界建築白宮中吃創意上海菜(上海菜推薦)

這算是我在上海自由行唯一吃到的上海菜

老實說,不如想像中的好吃~

就連在台灣吃到的米其林星星餐廳「夜上海

比起這間都不會差到哪去捏XDD

只能說跟我想像中的上海菜有落差囉~哈

(可能我們不會點餐吧~因為沁弟說他第一次來都很好吃~哭)

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