【2014澳門】Mezza 9 Macau 牛排龍蝦這邊都有,甜點啵棒! 新濠天地君悅酒店

Comment

♡  2014 澳門 3天2夜奢華行

Mezza 9 Macau 位於新濠天地君悅酒店中,我覺得整體氛圍感覺與菜單有一點點類似台灣君悅的ZIGAZAGA

主打多國美食創意料理,舉凡是澳門本地的著名菜色:馬介休球;日本料理、海鮮、炭烤牛排,這兒通通都有!

多人用餐時意見不一致?那就去Mezza 9 Macau ,什麼菜色都有,讓每個人都滿意(也不會需要打架或猜拳了XD)

這天晚上我們不只吃到令人興奮的龍蝦,還有吃到很美味的綜合排餐,最重要的就是Mezza 9 Macau 的甜點!!

我會推薦去Mezza 9 Macau 一定要點他們的甜點來試試看,我們這次吃到了多款甜點,都超美味的啦>//////<此時又只恨自己胃容量不夠大了XD

>>>超詳盡行程安排 推薦住宿 美食景點懶人包<<<
東京行程 東京訂房 東京行程推薦
大阪行程 大阪訂房 大阪行程推薦
京都行程 京都訂房 京都行程推薦
沖繩行程 沖繩訂房 沖繩行程推薦
釜山行程 釜山訂房 釜山行程推薦
首爾行程 首爾訂房 首爾行程推薦
香港行程 香港訂房 香港行程推薦
澳門行程 澳門訂房 澳門行程推薦

>>>台北區域美食懶人包<<<
台北住宿推薦懶人包
超強台北捷運美食地圖總整理
東區忠孝復興敦化國父紀念館  台北中山 
台北大安 台北車站西門 台北南港
台北內湖台北松山 台北信義市政府

 

  喜歡我的文章,請按個「讚」加入小沁粉絲團接收第一手好吃好玩訊息,感謝喲!!

 

◆全球便宜、CP值高、優質民宿、五星飯店◆
推薦訂房網站點我

.

 

 

喜歡我的文章,請按個「讚」加入陳小沁粉絲團接收第一手好吃好玩訊息,感謝喲!!


  

澳門自由行系列必看文章LIST

▼▼做功課時整理住宿精選10間▼▼
奢華飯店5000有找住宿總整理

▼▼港澳自由行行程表▼▼
三天兩夜超充實
五天四夜玩好玩滿

▼▼澳門美食地圖▼▼
澳門美食必吃23間總整理

▼▼澳門景點地圖▼▼
初遊澳門必訪景點總整理

▼▼澳門自由行懶人包▼▼
香港澳門自由行 美食景點住宿購物懶人包~

DAY2

飯店房間吃早餐皇冠大飯店:漾日SPA午餐:御膳房(米其林1星)→

新濠天地最新落成之SOHO區→參觀Hard Rock酒店搖滾巨星套房觀看「水舞間」秀

晚餐:Mezza 9(君悅酒店)→飯店夜景,亂晃威尼斯人酒店

 

很喜歡君悅一樓的設計,有水、有雲,綜合大自然的元素於設計中。

讓住客看了就很放鬆!

 

我們今日用餐在Mezza 9 Macau,外投以層層類似竹子的概念去做設計,綜合了東方之美。

不過從外頭看不出來這兒是提供怎樣的菜色啦XD

 

在飯店中用餐,

不用說了,整體氛圍感覺環境,鐵定是相當舒適的!

Mezza 9 Macau也特別採用了半開放式廚房,以及開放式酒吧,讓客人在等餐時,眼睛也不無聊唷!

 

今日餐點,

一看到有龍蝦,整桌人都興奮地跳起舞來咧XD

 

表皮稍微酥脆、內餡柔軟綿密的麵包,

一直很喜歡君悅的拖鞋麵包,真的是一大特色!

每一次嘗到都還是覺得很美味>/////<

尤其配上旁邊的特製沾醬,整個就是…..我可以吃掉一整顆麵包無誤。

 

Mezza 9 小食拼盤

有火腿、臘腸、哈密瓜、麵包還有我最推的炸蟹肉餅。

肉餅炸的表皮很脆、裏頭有相當結實的蟹肉,感受的到真材實料的用心。

 

挖嗚~~~式海鮮拼盤捏>/////////<

瞧這滿滿的蝦膏,我口水要留到桌上了我!!

 

大塊大塊的蝦螯,裡面的肉看起來就很美味。

吃起來一定超級過癮的啊!

我們這餐每個人有一隻波士頓龍蝦,吃得我們是大喊過癮!

 

捕獲野生深海怪物>///////<

 

這不用說了~

鐵定是相當美味的!

肉質鮮甜飽滿、吃起來Q彈有嚼勁,整個就是滿足!

 

如果害怕海鮮會有腥味,這兒還提供了檸檬去腥唷!

而且好貼心的使用網布包住,這樣手不會弄髒、也不會有討厭的仔仔掉出來,影響食物口感了。

 

來餐廳一定要喝的凍檸茶~

在這次澳門遊裡,不知道喝了幾杯了~

每一次都還是覺得~~~~~「啊~好美味>////<」

 

蟲草花紅棗燉乳鴿

喝起來感覺像是養生的清湯,

裡面的肉雖說是乳鴿,但吃起來就很像是肉質比較細緻的燉滷肉。

整體還是滿好喝的囉。

 

脆炸筍殼魚‧醬油汁

挖~本餐有龍蝦、牛排還有魚呢!整個就是大滿足~

詐得酥脆的魚,淋上美味的醬油就很優囉!

 

清炒時令蔬菜

感覺大魚大肉不健康,

一定要點個蔬菜來吃,才會多少補足這餐缺少的蔬菜啊XDDD

這就是簡單的清炒花椰菜,配著牛排吃比較清爽。

 

炭烤雜扒(澳洲南維多利亞黑安格斯冷‧澳洲羊柳腸‧牛橫膈膜及廚師精選) & 香蒜牛油炒雜菌

一次有四種享受唷!

瞧瞧有羊香腸、雞排、兩種不同部位的牛排。

別忘了旁邊還有炒菇唷,這兒的炒菇還是保有裏頭充沛的水分,咬起來相當JUICY~真是美味。

 

雞排其實也滿嫩的,而且我好愛那炭烤的炭燒味~

聞起來就可以配個10碗飯來吃了XD

 

牛排有兩種,一種是澳洲牛一種是美國牛。

其實都還滿好吃的,選用肉質鮮嫩的莎朗,吃起來也是多汁美味極了!

但是這一餐對於我來說,牛排比較沒有驚艷啦~

因為好吃牛吃多了,我還是比較喜歡肋眼~哈哈哈XD

 

吃牛排一定要配的醬料~可供客人選擇。

比較特別是還有蜂蜜芥子醬耶!

整個就是帶著蜂蜜的香氣,沾牛排也好適合。

 

Mezza 9 的舒芙蕾絕對好吃!

也算是這兒的招牌菜之一,整個就是表現相當搶眼的一道甜點!

鬆軟綿密、邊邊烤的稍微焦脆,挖嗚~真是滿足啊。

 

知道我們瘋迷安德魯蛋塔,君悅公關特地買樓下咖啡廳所販售的蛋塔來請我們吃。

聽說安德魯這個人,一開始是服務於君悅酒店的甜點部,

那時候就已經研發好這個蛋塔了,後來他雖然自己去開業,但是君悅酒店仍是用他留下來的蛋塔食譜。

所以兩者幾乎完全一樣!

想吃安德魯蛋塔,你在新濠天地君悅酒店就吃得到嚕>////////<

而兩者比較下,我覺得真的一模一樣>////<

好美味的葡式蛋塔,雖然他很胖,但吃了一個還是想再吃一個,這就是它的魅力啊!

 

Mezza 9 甜點拼盤

有五種甜點,每一種都相當有特色。

我個人相當大推這盤甜點拼盤,每一項都美味到不行>/////////<

真的只能比起大拇指說:每項都好好吃!

 

焦糖烤布蕾,這不用說了~一定好吃的!

我好喜歡烤布蕾的濃郁蛋香,聞著好舒服。

 

芒果冰淇淋跟旁邊這個草莓冰淇淋。

很可愛吧~下方這個居然是草莓冰淇淋加上蛋糕、以及新鮮水果,擺成這樣也太美了吧!

 

比較特別的是這個花生巧克力薑汁派,陪我們一同用餐的公關說這是他最喜歡的甜點。

有濃郁的巧克力香,是屬於比較苦甜的那種,吃起來是種「大人口味的巧克力風味」XD

 

用餐回酒店休息時,

看到剛剛文中提到的一樓咖啡廳,正有美妙的音樂演奏。

高亢的女歌手唱著英文歌,讓坐在底下的人聽得如癡如醉。

這是我喜歡住在飯店的原因之一,永遠讓你感覺你在度假、讓你感覺悠閒舒適。

這是去澳門的第二個晚上,想到明天就要回台灣了,真是讓人萬分捨不得啊!>”<

 

此次的澳門行有拍成影片唷!敬請點閱觀賞^0^


星星澳門君悅酒店
中國澳門 路氹連貫公路 新濠天地
電話:+853 8868 1234
官網:http://www.macau.grand.hyattrestaurants.com/mezza9Macau/default-zt.html
營業時間:
早餐:上午6:30至上午11:00
晚餐:下午5:30至晚上11:00
週日自選午餐:每週日下午12:00至3:00

星星澳門推薦行程&票券購買
威尼斯人貢多拉之旅
澳門極致好秀水舞間門票
澳門觀光塔門票 / 澳門塔自助午餐 / 塔尖空中漫步
澳門極致好秀魔幻間
澳門JW萬豪「名廚都匯」自助餐
香港/港澳3G隨身WiFi (香港機場領取)
新濠影匯之星8字形摩天輪
威尼斯人酒店自助餐
全新4D模擬飛行體驗-蝙蝠俠夜神飛馳
順遊香港►噴射飛航港澳來回船票 (香港取票)
順遊香港►金光飛航港澳來回船票(香港取票)

wlEmoticon-star.png澳門住宿推薦
Hard Rock酒店 (房間乾淨舒適又大 CP值高)
澳門威尼斯人度假村酒店 (非常悠哉 地點好)
澳門銀河酒店 (豪華新穎 交通方便)
澳門美高梅酒店 (位置佳 酒店漂亮)
澳門君悅酒店 (非常高級 裏頭美食多)
新濠天地皇冠度假酒店 (度假首選 悠哉交通好)
葡京酒店 (高級服務佳)
澳門喜來登金沙城中心酒店 (地點好 購物方便)
利澳酒店 (房間大又舒適)
星際酒店 (乾淨舒適服務佳 且便宜)

星星香港懶人包
香港景點◆  新手必訪景點精選推薦懶人包
香港美食◆ 必吃30間美食餐廳推薦懶人包
香港住宿◆ 位置住哪好?便宜方便住宿推薦

星星澳門懶人包
澳門景點◆ 初遊澳門必訪景點總整理
澳門美食◆ 澳門美食必吃23間總整理
澳門住宿◆ 奢華飯店5000有找住宿總整理

↓↓↓↓↓↓↓↓懶人包總整理請點我↓↓↓↓↓↓↓↓
 
  

紅玫瑰本次澳門行程表請參考:

【2014澳門】三天兩夜極盡奢華之旅,米其林星星餐廳GET!

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑完整行程與時間皆在此篇分享囉!↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

DAY1

復興飛澳門→午餐:米其林一星譽龍軒

入住HARD ROCK新濠天地:龍騰天幕表演→君悅酒店參觀→

晚餐:滿堂彩觀看色惑表演

DAY2

飯店房間吃早餐皇冠大飯店:漾日SPA午餐:御膳房(米其林1星)→

新濠天地最新落成之SOHO區參觀Hard Rock酒店搖滾巨星套房觀看「水舞間」秀

晚餐:Mezza 9(君悅酒店)→飯店夜景,亂晃威尼斯人酒店

DAY3

飯店房間吃早餐參觀「水舞間」後台體驗午餐:樂吧BUFFET

Hard Rock健身房、游泳池→威尼斯人酒店買安德魯→機場飛走囉!!

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

小沁紅心在facebook

 

最新◆旅遊◆美食◆育兒◆美妝◆生活◆資訊
▼▼▼▼▼陳小沁FACEBOOK粉絲團▼▼▼▼▼

▼▼▼▼▼陳小沁instagram▼▼▼▼▼

>>>台北區域美食懶人包<<<
台北住宿推薦懶人包
超強台北捷運美食地圖總整理
東區忠孝復興敦化國父紀念館  台北中山 台北大安
台北車站西門 台北南港 台北內湖
台北松山 台北信義市政府

>>>台北類型美食懶人包<<<
私藏不限時咖啡廳無菜單&日本料理
台北厲害拉麵清單CP值高牛排餐廳
火鍋麻辣鍋涮涮鍋慶生過節約會餐廳
韓式料理烤肉正夯義式料理義大利麵

台北捷運線美食景點一日遊
台北捷運文湖線景點 文湖線美食餐廳 
台北捷運板南線景點 板南線美食餐廳

台灣各地美食景點懶人包
宜蘭 宜蘭特色民宿50間 
宜蘭美食整理 台中 台南

超詳盡行程安排◆住宿推薦◆美食景點懶人包(請點圖) 
OSAKA.JPG KYOTO.jpg OKINAWA.jpg  HK.jpg MACCU.jpg SEOL.jpg BUSAN.JPG LONDON.JPG PARIS.jpg 

↓↓↓↓ ~更多推薦住宿便宜優惠~ ↓↓↓↓
►大阪Osaka◄
►京都Kyoto◄
►香港Hong Kong◄
►澳門Macau◄
►首爾Seoul◄
►釜山Busan◄
►世界各地World◄

↓↓↓↓ ~全世界便宜住宿看這兒~ ↓↓↓↓

喜歡我的分享嗎?
幫小沁的粉絲團按個讚
啦!紅心