集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

台南美食吃不完,尤其海安路&保安路上超多好吃的老店,

說到台南蝦仁飯一定有集品蝦仁飯&矮仔成蝦仁飯

這兩間位在海安路上蝦仁飯都很有人氣都有各自的支持者,

上次吃過矮仔成蝦仁飯這回來台南當然要吃吃看集品蝦仁飯,

台南美食好吃的真的太多,感覺永遠吃不完的美食,住台南好像真的蠻幸福的XD

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星星集品蝦仁飯
地址:700台南市中西區海安路一段107號
電話:06 226 3929
營業時間:09:30–21:00

★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

位在海安路上的極品蝦仁飯,非常好找,

招牌很大,人潮很多,眼睛小小的阿三都一眼看到了XD

 

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

賣的東西很多,進去後要先找位置坐在點餐唷,

如果喜歡吃蝦子的人建議要點加量版的唷!

看到隔壁點加量版的當下有點小後悔,滿滿的跟山一樣!!

 

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

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集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

人潮真的絡繹不絕,平日下午人還這麼多,生意真的很好,

店內空間還蠻大的,外面也有可以坐的地方,

用餐的環境也很乾淨!!

 

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

各式小菜請自取XD

 

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

點了蝦仁飯NT55元,阿三說吃飯一定要配一碗湯阿(標準台灣人?),

蝦仁鴨蛋湯NT40元(阿三看到前面有星星就忍不住點了,這招很厲害唷XD)

 

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

蝦仁飯是一碗碗先盛好的飯再均勻地鋪上蝦仁(大約10來隻),

集品蝦仁飯的飯跟一般的炒飯有點不一樣,

是用熬煮的才魚高湯加上蝦湯拌在白飯裡,

讓白飯吸收醬汁,所以吃起來比較濕潤,也吃的到蝦子的味道,

蝦仁則是與青蔥一起下去大火炒,所以會有我很愛的鍋香味,

搭配起來不得不說真的很好吃,簡直是最強的二人組阿(蝦仁跟飯XD)

 

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

集品蝦仁飯|台南必吃蝦仁飯!大粒蝦仁很過癮~

在來就是加了星星的蝦仁鴨蛋湯,

湯底喝起來是有才魚高湯的味道,喝起來甘甜甘甜的,

在配上鴨蛋&蝦仁還有裡面也加了青蔥提點味,真的好喝,

不虧是前面加了星星阿(心理作用XD)

有機會到台南吃蝦仁飯的話,

這兩間集品蝦仁飯&矮仔成蝦仁飯,一定都要試試看,

在來跟我說哪一間好吃唷~~

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星星集品蝦仁飯
地址:700台南市中西區海安路一段107號
電話:06 226 3929
營業時間:09:30–21:00

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