麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

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麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食) @陳小沁の吃喝玩樂

忠孝敦化有一間新的必吃台北牛肉麵:麵屋牛一雞骨牛肉麵。

他是特色日式拉麵作法,但是又有中式雞湯,

真的是特別又好吃台北牛肉麵推薦耶!(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵的用餐方式也超像日本拉麵,

先點餐機點餐,然後再帶位置,門外也有像一蘭拉麵那樣的位置喔!很酷~

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

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星星麵屋牛一雞骨牛肉麵
地址: 106台北市大安區敦化南路一段151號
開放時間:12:00–21:30
電話: 02 2752 1552

★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵位於忠孝敦化站,

敦化南路哈根大使在過去一點點就到了!

想必也是新的店,

因為以往常在東區走跳的我居然沒發現?!

(好啦~承認自己退出混東區的行列已經很久了~嗚嗚)

不過我的東區美食懶人包還是很豐富喔!

畢竟東區位於台北市中心,很常朋友都是約這邊吃飯咧!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

怎麼用餐?!

可以先看一下位置!哪邊是空的?!

確定有位置後

進入餐廳裡面點餐,

我們吃飯的時候沒人,後來用餐出來一堆人在排隊啊啊啊!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

怎麼點餐看這邊!!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

菜單外面都可以參考,

當然裡面點餐機也有圖片跟價位。

(但我覺得先在外面想好要吃什麼,才不會浪費很多時間點菜)

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

餐廳就跟一蘭拉麵味集中的布置很像!

有兩排味集中位置,前面有一台點餐機。

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

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你可以點你想要的餐點,然後決定要不要加價其他東西。

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

最後我點的菜單在此

天呀~我應該去買樂透耶!

我隨便亂點居然剛剛好1000塊,覺得幸運!

(這邊不需要服務費!萬歲!)

炸雞套餐含四塊炸雞+一杯飲料,加價NT100就有!

我覺得還滿划算的喔~

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

滿棒的是,除了味集中的位置

也有四人坐位

給一般比較喜歡寬敞位置的人可以坐!

另外小孩在這邊用餐也比較安全跟方便!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

中間隔板可以拿起來就變成兩人位啦!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

為什麼會有這間日式拉麵感的牛肉麵誕生呢?

麵屋牛一雞骨牛肉麵的想法在此!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

打卡活動喔!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

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麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

套餐送的飲料

沒想到居然是~~~~~~~~冬瓜茶!!!!!!

我此生最恨的就是冬瓜茶啦!

甜死人不償命>”<

他們家的冬瓜茶還好,但是我也是拼命加水加水再加水

才讓他可以入口啊~嗚嗚

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

位置上方有提供這樣的佐料

但我覺得麵類其實味道都夠

不大需要額外再加料囉!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

滿滿滿滿滿的一桌= =”

哀~我覺得我有種莫名奇妙一定要點很多的病!!!!

這種病可能要規定約束我一餐不能吃超過三個品項的菜

才能比較好一點啊啊啊啊啊>”<

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

清燉雞骨牛肉麵(+糖心蛋,+炸雞套餐) NT370

清燉牛肉麵,

所謂雞骨,是裡面有兩種各三片的肉:牛肉+雞肉

我想很多人吃過很厲害的牛肉了吧?!

但我要說他們這邊的雞肉非常好吃,

是類似拉麵那樣做法的雞肉,衝著雞肉,我會回訪耶!好吃好吃!

清湯的話我覺得比較普通一點,我個人偏愛紅燒湯頭。

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

炸雞很好吃,而且很大塊

冷掉回家再吃,阿三都相當歐摟喔!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

番茄雞肉沙拉 NT90

因為想說都吃肉吃麵,沒有菜!

所以點了一個沙拉,我比較不愛這個醬

很特別的味道,我覺得不愛!

但他們的雞肉跟蔬菜很好吃喔!好愛番茄!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麻辣牛肚 NT100

麻辣牛肚不大”麻辣”

但是也不錯吃!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

紅燒雞骨牛肉麵(+糖心蛋,+炸雞套餐) NT380

沁媽跟我都偏愛這碗紅燒雞骨牛肉麵!

雞骨牛肉麵的湯頭有種特殊的香氣

融合雞湯跟紅燒牛肉湯的精髓,好喝耶!

湯頭香濃香醇,是一般中式牛肉麵你不會喝到的味道,偏日式但我很喜歡。

而麵條的話,可以選擇麵的硬軟,這點跟日式拉麵一樣。

麵條我覺得普通啦,還算好吃。

但我個人偏愛更寬的寬麵,所以麵條我就給普通的分數(個人喜好問題XD)

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

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麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

料也很豐富喔!

除了三片牛肉、三片雞肉以外

還有一顆軟骨丸子

好喜歡那個雞肉喔,吃起來波~~~~嫩~~~~的~~~~!

牛肉的話,就是也燉煮的很軟,也有一點Q度的筋

但我偏愛雞肉XDDDDDDDD

(結果究竟是不是在吃牛肉麵啊?!哈哈哈)

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

迷你牛丼 NT60

我喜歡這個飯甜甜的醬汁,

有加入芝麻跟蔥花,好吃耶!

當然,牛肉給的也不少,有滿意喔!

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

黑糖奶酪

現在打卡就有送這個奶酪喔!

還滿好吃的呢!

(但我忘了感冒醫生叫我要忌甜,隔天立刻被咳醒XD)

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

當然,我們絕對吃不完這麼多的!

所以,全部打包帶回家~哈哈

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵|特色日式拉麵作法,好吃台北牛肉麵(忠孝敦化美食)

跟沁媽的小約會成功!

感覺好像自從阿三變自由以後

就比較少跟沁媽單獨出門

之前只有16一個的時候

我可是動不動就要跟沁媽出門,免得自己無聊死耶XDDD

革命情感還是很重要的啊啊啊啊~

希望以後送小孩上課後,我可以再多跟沁媽約會一點~哈

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