夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

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♡ 中港料理
夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜! @陳小沁の吃喝玩樂

今年的情人節+父親節大餐,是市政府新光三越A4的夜上海。

夜上海是香港米其林一星的上海菜,上海生煎包必吃!

夜上海的價位不低,但是餐點我覺得很棒,道道都好吃。

這次也是持有美國運通卡的優惠,滿三千減一千,可以多少享優惠囉~

好吃、適合請長輩吃飯的好餐廳,推薦給大家嚕。

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

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星星夜上海 Ye Shanghai Taipei (FB)
所在地點: 新光三越台北信義新天地A4
地址: No. 19號松高路信義區台北市110
開放時間:11:30–14:30, 18:00–22:00
電話: 02 2345 0928

★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

A4餐廳通常都還滿高級的!

上次吃過了位於6樓的香茅廚泰式餐廳新光A4店

這次吃的夜上海是同一個位置,不過在5樓。

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

這道好像是他們的招牌菜色,

提前三天預訂此道菜色

還會贈送白葡萄酒一瓶喔!

覺得這個優惠好像頗划算的!

因為這經典菜色也是必吃菜色其中一道啊!

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

我很喜歡這種菱格的地板,很復古很好看!

彷彿走入時光迴廊般,很有FU。

夜上海曾於2011、2012年獲得《米其林指南香港澳門版》一星與二星,

目前共有四家,分別在香港、九龍、上海、台北。

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

這邊也有賣巧克力伴手禮,

還賣這個上海酥?!還真沒吃過!

好像是專門FOR中秋節設計的喔!

 

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夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

餐廳用餐很舒適,桌距很寬;很舒服。

這邊還有擺放一張鋼琴喔!

周三晚間還會有鋼琴與歌手現場表演,更添用餐氣氛。

午餐有商業午餐可提供,價位的話就會比一般用餐更便宜划算

從480/人起跳到980菜單都有喔!

我們是直接點一般菜單,沒有點套餐。

至於菜單部分可以參考粉絲團有清楚的照片,我就沒有另外拍照了!

商業午餐 / 一般菜單

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

他們有單杯的茶可以點

我點了菊花 NT120、阿三點了香片 NT60

想說最近眼睛總覺得疲憊,喝點菊花茶看看是否對眼睛較好XD

菊花很香,很喜歡!可以不斷加水,我加了兩三次還是一樣菊花香濃。

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

梅汁小番茄 NT160

好喜歡這個梅汁小番茄,

吃起來酸酸甜甜,好開胃!

但這個飛飛似乎不領情,吃下去又搖搖頭吐出來。

有拍可愛影片,可以參考粉絲團打卡影片~哈!

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

每桌都會放呢這個干貝XO醬

讓你可以挖來吃,想吃多少有多少!好大心~

(這個在外面伴手禮區也有販售,喜歡也可以買!)

 

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提供兒童餐椅跟餐具~

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

上海醃篤鮮 NT188/位

醃篤鮮是蘇幫菜、上海菜、杭幫菜的一種春季時令菜式,

用冬筍、鹹肉、豆腐皮結和鮮豬肉,置於文火上慢燉。

先上了這個湯品,點個人湯品還有送一塊小麵包喔!

因為這間跟米其林二星「請客樓」吃飯的時間有點近

剛好又都有點同道菜,所以難免來比較。

老實說我比較喜歡「請客樓」的砂鍋醃篤鮮

可能因為砂鍋烹煮,更增添鍋爐香氣?!

夜上海的豬肉肉品使用的油脂比較多一點,喝起來油了些

喜歡加了蔬菜多一點的請客樓。

 

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鮮魚羹 NT188/位

另外一晚我點了鮮魚羹,

鮮魚羹吃起來少了一味,應該要加醋味道重一點較好。

 

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蒜香焗骨 NT420

這個好好吃喔>///<

很喜歡肋骨有點帶筋的地方!

豬肋排應該是炸過,脆又不油膩

加上外頭香噴噴的蒜酥,非常好吃!

我吃一口就大為驚人,叫阿三快點吃。

但可惜,一人一根、剩下的小孩吃光光不肯分我們了XD

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

椒鹽小黃魚 NT380

椒鹽小黃魚不辣!

紅色的那個是起司粉

旁邊小刺也可以吃,

肉質細嫩、味道不會太重,

皮酥香脆,好吃喔!

 

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

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脆皮蒜香雞 NT680

吃到脆皮的那一秒,都快哭了~

真的好脆喔!超感動耶>////<

這個雞真的好有誠意

半隻很多,皮又脆,很滿意!

 

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砂鍋鹹肉菜飯 NT390

阿三也說這個菜飯還滿好吃的

有鹹有大火快炒鍋氣有蔬菜

看似簡單卻很豐富的一鍋菜飯。

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

好吃的一餐,有滿意捏!

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

但小鬼不乖,慶祝父親節還惹阿三生氣~真的皮癢!

阿三訓完一個接一個,這餐他很忙XD

 

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唐菜炒雙菇 NT390

這道我就沒這麼喜歡了,

我不大愛菇菇調味的醬汁。

 

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蘿蔔絲酥餅 NT160

這個蘿蔔絲餅超級好吃!

裡面的蘿蔔好大塊,

外皮很酥很香。

 

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上海生煎包 NT250

另外就是夜上海的招牌菜色:上海生煎包啦!

最後才上桌~

一定要說下方煎得好酥脆,

裡面湯汁真的超級多,肉包湯汁濃郁好喝,

一定要拿湯匙接著不浪費一滴才行啊!

不過這個生煎包,吃完一個我覺得就差不多了,

吃太多容易膩,因為其實還滿油的喔!

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

這餐使用美運卡的優惠,頓時金額少了NT1000!

這幾次用下來覺得美運卡真的是喜歡吃喝玩樂很適合的一張卡!

上次用3000價位去住晶華酒店,吃五折的栢麗廳Brasserie,都是用美運卡的優惠喔!

大家如果需要業務辦卡的話,可以私信我,我可以幫你們介紹我的業務囉~

 

夜上海 新光三越A4|上海生煎包必吃!香港米其林一星的上海菜!

最後服務生幫我們在門口拍了這張全家福,我很滿意耶!

雖然兩小都不是很看鏡頭~(嘖嘖>”<)

親愛的阿三,真的是辛苦了!

身為一個爸爸或是一個老公,都非常盡責。

父親節+情人節,節日快樂^^

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所在地點: 新光三越台北信義新天地A4
地址: No. 19號松高路信義區台北市110
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