天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

去宜蘭就想吃甕仔雞!

這天選的是礁溪的天下第一窯烤雞,是非常特別的宜蘭烤雞推薦餐廳喔~

烤雞內塞檸檬去油解膩真的很特別呢~

聽說天下第一窯烤雞可是宜蘭第一間這樣做的餐廳喔!

這天吃的餐點都還滿好吃的,而且價位不算貴,又發現一間好吃的宜蘭烤雞囉!

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

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星星天下第一窯烤雞 (粉絲團)
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號
開放時間: 11:00–21:00 星期三休息
電話: 03 928 9577

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天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

我們這天住在附近的宜蘭田原風民宿

晚餐就來附近的天下第一窯烤雞用晚餐!

因為在網路上評價還不錯

而且離民宿超近的,就來用餐啦!

當天晚上下一點小雨,加上我們又有點晚才去用餐,所以客人沒有很多。

宜蘭甕仔雞吃這間!

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天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

有套餐的菜單

 

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如果要點飲料,要跟服務生結帳喔!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

這邊的白飯都是自取!

而且很棒的是:你可以自己加入雞油或是豬油

變成拌飯,大家都知道這個雞油拌飯超好吃的!

這也是自取無限,真的很大心耶~

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

不添加味精!!!讓人覺得放心!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

還有一些冰棒可以點來吃喔!

不過這也是要先結帳的~

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

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餐廳很復古裝潢

比起我們的愛店「番割田」,這間的規模小很多。

但我覺得美味不減喔!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

提供兒童餐椅跟餐具喔!

我覺得還不錯!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

菜單菜色有不少可以點

我本來怕我自己點太多,所以這次點餐任務交給阿三~~

後來發現:他其實也沒有比我好一點,還是點很多啊 = =

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

招待的黃金泡菜

很好吃耶!非常下飯~

 

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紫菜蛋花湯 NT100

這個紫菜蛋花湯真的很大碗!!!!

味道還不錯,這樣賣100摳我覺得很划算喔!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

炒雞心 NT150

雖說是炒雞心,但加了一堆韭菜= =

看了就讓人沒食慾~哈

因為雞心本身有點腥味,用炒的我覺得沒辦法蓋掉那個味道

不知道為什麼阿三要點”炒”雞心XD

 

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炒水蓮 NT150

水蓮也是很多又很好吃

吃得到大火快炒過後的香氣!

讓人會忍不住一口接著一口喔!

 

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三杯杏鮑菇 NT150

阿三點了一堆素食,我都覺得嘴巴淡出草了!= =

杏鮑菇是小孩們的最愛

他們吃得很開心~

 

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天下第一窯烤雞 NT650

光看就讓人口水滴滴滴!

因為他真的很大隻,兩個人完全吃不下

我看好多人後來都打包喔!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

服務生端上桌後,問我們是不是要先拍照?!

等我們拍完後,還主動幫我們支解這隻雞~

我本來不好意思讓他在旁邊等

他說因為我們如果自己剝,比較可以皮肉分開,

他幫我們剝可以保留這隻雞的完整性~哈,那當然給他剝囉XD

(宜蘭美食懶人包請點我)

 

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有提供椒鹽跟雞汁雞油

因為雞油有加檸檬,

所以服務生有叮囑說可以攪拌一下再次吃喔!

還說有小孩可以雞油拌飯吃掉兩碗飯呢~

我自己是有沾雞肉,真的很美賣!

下次的話,我會要老闆再加酸一點,更美味!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

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我是第一次看到雞汁裡面塞的是這種檸檬

服務生的說法,是他們覺得一般藥材會壓過雞肉本來的原味

所以改塞檸檬!

檸檬不僅可以去雞肉的腥味,

也無形中去油解膩,幫雞肉增添一股檸檬香。

是真的的確很特別又好吃喔!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

然後我一定要大力誇獎雞皮!

大家知道我要拍照的關係

所以雞皮都會一放再放,

很多店家等我拍好照,雞皮都已經軟到不行!

但這間居然還是脆的!!!!讓我好開心喔!!!

雞皮真的很脆很好吃,就這個雞皮的脆度,我給95分啦啦啦啦!

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

吃完再來一隻冰解膩吧~

我選的檸檬冰最好吃~哈

 

天下第一窯烤雞|宜蘭烤雞推薦,烤雞內塞檸檬去油解膩很特別!

我們點的餐點加上飲料加上冰棒

總共是1365,我覺得也不會太貴,很正常的甕仔雞價位。

總之,這次吃的天下第一窯烤雞

我是不知道有沒有天下第一啦?!

但是真的不錯吃喔!推薦給喜歡吃甕仔雞的大家囉^^

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地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號
開放時間: 11:00–21:00 星期三休息
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