【2014大阪自由行】去大阪必吃:道頓堀 一蘭拉麵 – 濃郁湯頭讓人吮指回味!

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♡  2014 大阪、神戶奈良

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每每問大家,去日本必吃的美食是什麼?十之八九都回答:「一蘭拉麵」

這次去日本大阪自由行,小沁是怎麼也要吃到一碗熱呼呼的一蘭拉麵的。>//////<

特別安排在第四天逛完街後,我們先吃了北極星蛋包飯當開胃小菜,肚子較不餓後就來開始排隊~~

聽說一蘭拉麵要排很久,但是在禮拜六的晚上七點,我們也只排了不到半小時就進去享用美食了。

我想是因為都用隔間隔起來,大家很認真在吃麵,翻桌率很高的關係吧~~XD

所以如果看到外面大排長龍也別緊張,趕緊加入隊伍,行進速度頗快的呢。

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一蘭拉麵排隊的順序井然有序,

沿著紅色的隊伍線排隊,很快就輪到我們了。

 

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一蘭拉麵也有販賣餐盒或是伴手禮。可自由選購!

 

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在排隊同時,拍了道頓崛晚上街景~

我一直很喜歡城市中有護城河,像是基隆、新竹都有類似的小河~

為枯燥乏味的城市中注入了點生命,可惜台北市沒有~><

 

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等待服務生指示進入後,

我們進門第一件事情就是買餐券,一蘭拉麵也只有一種口味拉麵,下面再依照個人喜好,添購自己喜歡的配料。

我跟阿三各買了一碗拉麵,我加了半熟溫泉蛋、他加價了蔥。

價位是790一碗拉麵,再各加價100日幣。

所以本餐花了1780日幣,大概五百塊左右台幣,也算便宜的價位。

 

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很快地被引導進入用餐,

一蘭最著名的就是這個小格子了吧~

在小隔間裡專注地享用美食,這是一蘭的特色。

看到大家都專心吃麵,我覺得好有趣唷~哈哈XD

 

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這也是觀光客必照的景點吧XD

放上這張照片,我想很少人不知道這是一蘭!

這已經成為專屬的特色嚕!

 

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進入到位置後,有各種語言版本的客製化表~

圈選自己喜歡的口味,我怕鹹、但不怕濃~

所以就是蒜味少點,濃湯多點~

事實證明:這樣比例,超好吃的>///////////<

 

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一蘭拉麵的座位極小!

後方可掛外套,至於隨身物品根本沒地方可放~

所以座位旁邊都有個小鉤子,可以給人掛包包行李…等。

 

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如果不會點餐怎辦?

如果想要加點怎辦?

貼心的一蘭都幫你想好了~

怕語言不通,就用插畫表示~

淺顯易懂^0^

 

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我的拉麵上桌嚕>/////////////<

讓人看得食指大動!!

 

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這是笨蛋阿三的拉麵~

加價的蔥花多到不行,整碗麵都是蔥花的味道~有點汙染到湯的原味,有點可惜!

看到這碗上桌,整個傻眼~哈哈哈XDDD

 

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桌上有小杯子,小杯子下面就可以自助裝水來喝!!

超方便,也不會有服務人員打擾!

進入小隔間後,完全就是自己的世界~超有趣!

這水冰涼,好喝解膩。

 

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我的溫泉蛋是額外點的。

 

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一個小位置,讓人感覺很有歸屬感、也極有隱私感。

我想這也是一蘭如此受歡迎的原因之一吧。

 

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想追加怎辦,

勾選好後,按下服務鈴,簾子後面的服務人員就會打開簾子,把單子收走。

開始備餐,再打開簾子送到桌上。

 

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觀光客就是要拍了以後才能吃!XD

 

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我知道我會拍很久,所以麵條選”特硬”!

這樣的口感等到能吃的時候,入口剛好~不會太軟爛。

 

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叉燒肉軟嫩,肥膩的部分並沒有很多、但瘦肉也不柴,

總之很好吃唷!

 

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半熟蛋一定要這樣配的,配著湯喝更棒!

他的湯真的是經典!

濃郁不厚重;非常順口。

一般來說,拉麵湯雖濃但都偏向死鹹,

一蘭的完全不會,雖然豬骨湯濃郁,但鹹度剛好,越喝越順口、越喝越好喝,不會有過膩的感覺。

 

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記住也有禮品可以選購唷!!

 

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這次一蘭拉麵真的沒讓小沁跟阿三失望,非常濃郁好喝。

麵條也啵棒,不愧是大家推薦來日本一定要吃的”第一名拉麵”!

 

星星一蘭拉麵 道頓堀店
電話:06-6212-1805
地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
營業時間:24時間営業
官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

 

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