金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥

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♡ 中港料理
金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥 @陳小沁の吃喝玩樂

「金蓬萊遵古台菜餐廳」很夯的天母餐廳,聚餐首選!

天母米其林餐廳推薦!招牌排骨酥、五柳枝魚必點喔。

這天我們家人去金蓬萊聚餐,點了一桌的菜色,

其中有幾項菜色在訂位時就須事先訂菜,現場不一定有提供喔~

像是熱門佛跳牆我們這天就有訂了,果然好吃!

金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥

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星星金蓬萊遵古台菜餐廳
地址: 111台北市士林區天母東路101號
開放時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 星期一休息
電話: 02 2871 1517
粉絲團:http://www.goldenformosa.com.tw/

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周邊其實也不大好停車,

停車格通常都滿滿滿,

可能還是要停到遠方的地下停車場比較有位置>”<

 

金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥

可是米其林一星餐廳呢!

所以我們抱著極高的期待來的,

最後也多少有點失望,

我個人是覺得太油膩了些XD

但據說傳統台菜就是這樣的~

 

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餐廳外面還有候位區喔!

 

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餐廳很大,不僅有二樓還有包廂位置

我們則是坐在一樓靠窗,還不錯

位置很舒適。

這邊大部分都是大圓桌,台菜本來就是人多吃的菜色就會較多

也比較划算啊!

 

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提供兒童餐椅子跟餐具

 

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佛跳牆(需先預約) NT1350

訂位時小姐有提到,因為這需要燉煮所以需要事先預約

我好喜歡這個佛跳牆喔!

裡面的排骨、炸鳥蛋、綿密的芋頭

每一種食材都很好吃,而且我覺得不會太油,真心讚!

 

金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥

蓬萊排骨酥 NT250*3

我想我可能對於排骨酥太過期待了

導致最後有點失望XDDD

排骨酥的確比一般的還要好吃

選用肋排的部位,但是也因為是肋排所以導致筋膜的地方會有點過於油膩

單吃肉的地方很美味,但肋排筋膜有點膩~

不過單純是我個人口味問題,

在場每一個人都說好吃啊!

 

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紅燒桂竹筍(中) NT420

桂竹筍也好吃,但對比他的價位就覺得似乎有點貴

 

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炒水蓮(中) NT350

炒水蓮應該是本餐最不油膩的餐點XD

有大火快炒後的香氣

我覺得非常好吃!

 

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枸杞蝦(中) NT600

蝦子也是新鮮大隻、肉質又Q彈,好吃耶!

 

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干貝蚵煎 NT480

蚵仔煎居然有干貝耶!

的確是特別又好吃

干貝是使用小干貝,口感也還不賴~

調味還不錯,但我比較喜歡旁邊周圍煎的焦焦的那種。

 

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椒香肉醬豆腐 NT320

喔喔喔~這超好吃的!

使用蛋豆腐,香到不行、又超軟嫩!

有點辣度更下飯

真的很好吃,也是我這餐幾道滿意的餐點之一。

 

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金瓜米粉 NT220

金瓜米粉也好吃耶,味道很好

而且裡面有不少肉絲喔!

但我不愛吃蔥啊菜的,就覺得也好多佐料要挑掉好煩XD

 

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滿滿一桌,我們七大兩小

說真的我們點的有點太多啦~哈哈

服務生阿姨也說我們點的有點多

但居然也全部吃光,很少打包~太強惹XD

 

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招牌五柳枝 NT1080

聽說這道也是招牌!

我覺得好吃唷!!

酸酸甜甜的味道、有加太白粉就會有點稠

魚肉嫩、皮炸過很酥,也是讓我吃的凸肚了卻還硬要吃XD

 

金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥

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香炸芋條(大) NT400

這道是金蓬萊唯一的甜點

所以也是必點!

我個人很喜歡,炸得熱呼呼的芋條

外層裹的麵衣不會讓人覺得油膩

裏頭還有蛋黃,甜甜芋泥搭配微鹹蛋黃,非常配喔!

上完菜飯後還有水果喔!

 

金蓬萊遵古台菜餐廳|米其林餐廳推薦,天母聚餐首選!招牌排骨酥

結果我們一行人瘋狂點

最後吃了7000多塊,哈哈~

姊妹聽到我點這麼多都傻眼了!

也難怪我晚餐吃「吃義燉飯」會完全吃不下XDDD

 

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吃完飯合個照吧!

 

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有人發現我們還穿親子裝嗎?!哈哈哈

我這次釜山自由行,特地幫飛飛買了一件

終於可以跟我們穿一樣啦!哈

來個結論吧,我覺得金蓬萊菜色都不錯

但就是有點都太油膩了些~可惜啊!

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星星金蓬萊遵古台菜餐廳
地址: 111台北市士林區天母東路101號
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