《基隆》1010湘基隆店 – 辣的夠勁,喜歡吃辣重口味人必吃!

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* 基隆

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湘菜(湖南菜)是中國八大菜系之一,眾所皆知的特色就是:無辣不歡

道地的湘菜都放了許多辣椒、剁椒…等等,「香辣」就是湘菜的特色。

與川菜不同的是,川菜較麻、而湘菜較香,我個人就是相當重口味的孩子,所以這兩種菜系深得我心。

吃了台北許多川菜餐廳,但因為湘菜較為少見,所以較少吃到;而1010湘是我一直都很想吃吃看的餐廳。

這天來到了基隆國際百貨內的1010湘吃飯,吃到了許多道地的湘菜,味美價實在,是間聚餐吃飯的好餐廳。

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位於基隆國際百貨內的5樓,在基隆港的正對面,離火車站客運跟停車場都頗近。

 

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我喜歡餐廳有這樣的配菜組合,

能吃到餐廳明星菜色,在付帳的時候卻又不會讓人感覺很有壓力。

因為價位都已經算好一人多少多少錢了!

這樣較好,以免點的太開心,在付賬時就要哭哭了XD

 

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基隆店還滿大的,除了一般客座外,還有類似這樣包廂式的圓桌。

讓大家庭的朋友也可以坐上一桌聊天吃飯!

 

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現在有這個分享送好禮的活動,

歡慶全台有10間店囉~

只要打卡、上傳照片跟留言分享就可以得到甜點:黑芝麻椰汁西米露~~(今天有吃到,真的頗好吃!)

這麼好康的事情,一定要打卡一下的啊!

 

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我們這天吃到了明星菜色有五道,還真不少耶!

下次再吃個五道,就全至霸了XDDDDD

 

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現在還有活動是海尼根買一送一~

基本上我覺得吃辣配啤酒真的是一件很爽的事情XDDDDDD

很推薦大家吃飯時可以點個啤酒配一下!

 

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荔枝凍飲、翡翠檸檬    NT.120

不喝過冰的朋友,翡翠檸檬可以做少冰~

我個人喜歡翡翠檸檬酸酸甜甜,很解膩開胃。荔枝阿三較愛。

 

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神仙缽飯    NT.20

這個神仙缽飯很酷唷!

白飯是裝呈在缽裡去烹煮的,可以看到米飯粒粒分明、不會過軟過濕,很好吃唷!

 

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腐乳空心菜    NT.200

加入1010湘他們自己特製的腐乳,吃起來口味頗重,腐乳香氣濃郁、又有加入辣椒提味,

整道菜香氣四溢,口味辣勁十足,我個人頗喜歡的。

 

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燒椒皮蛋    NT.150

這道皮蛋就較為麻辣,旁邊紅色的辣椒也可以吃唷!

我很喜歡皮蛋加辣醬汁,吃起來麻辣麻辣的,很過癮呢~

 

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配上飯吃就更讚了~

我覺得今天午餐的菜色都很下飯~

一口一口拔著飯,我想應該可以吃掉三碗飯吧!

 

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臭豆腐肥腸阿干鍋    NT.399

這個可是1010湘的招牌菜呢!!

看起來紅色辣椒很多吼,就我看裡面可以吃的只有豆腐跟肥腸XDDDD

其他的全都是調味配料~~~

 

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但這道菜也是我跟阿三兄一致認為最好吃的一道!

我們都很愛肥腸的肥、卻不膩,也愛臭豆腐的香、且入味~

口口吃的都是辣辣辣,非常過癮!

這鍋吃完,白飯應該也三碗KO了吧~

 

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串燒蝦    NT.420

另外一道期待的蝦子上桌~

首先是被鋁箔紙包住,看起來很有氣勢XD

服務生幫我們打開時,陣陣熱氣呼呼噴出~用看的就感覺超好吃的啊!

 

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蝦殼炸的既香又脆、整隻蝦都可以吃唷!

而裡面的蝦肉雖然炸過,但卻不會像一般餐廳吃起來乾乾的,這點我覺得很不錯!

串燒蝦吃起來也是辣度很夠,我覺得他們的辣都是沒有後勁,當下噴汗之後就很舒服了~

不會辣到胃,所以很OK~

 

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上湯蛤蜊蒸蛋    NT.280

應該是幾道菜中唯一不辣的吧XD

但蒸蛋反而就較沒特色,頂多是蛤蜊頗鮮,很下飯這樣~

 

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松子年糕牛肉    NT.330   

這道很特別,切很小塊的年糕,讓快炒的香氣比較能進入到年糕中。

這道沙茶味道非常濃,切了小塊的牛肉拌炒、最後加上松子,吃起來口感多變~非常下飯唷!

 

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黑芝麻椰汁西米露    NT.99 (冰)

這道甜點可以做成冰的或熱的,

我覺得冰的有點冰沙感覺比較好吃~而且西米露會比較Q。

這道芝麻味道頗重,但加了點椰汁,讓口味更多層次,頗好吃!

 

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黑芝麻椰汁西米露    NT.99 (熱)

阿三哥比較喜歡吃熱的甜點(真難得XD),

我覺得熱得也不錯,只是可惜不夠熱~

吃熱甜品就是要燙燙的吃才好吃啊>/////////<

 

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銀宮杏仁豆腐   NT.99

這道就評價普通,我們都認為杏仁味道不夠濃~

 

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吃完好吃的川菜,我們開車前往和平島晃晃~消化一下肚子裡面的食物。

這次1010湘的菜色都很不錯吃,是想會帶嗜辣的長輩來用餐的餐廳。

只是菜色普遍都偏辣、偏重口味,要一群人都喜歡吃辣比較OK,

如果有少數人不吃辣(連碰到一點辣都不行)的話,可能就比較不適合啊~

因為每道菜都辣得好過癮~這天小沁吃得很滿足^0^

 

星星1010湘基隆店
地址:基隆市仁愛區孝二路86號5樓
電話:02-2427-0566
營業時間:週一至週四,11:00~14:30,17:00~21:30
週五,11:00~14:30,17:00~22:00
週六,11:00~22:00;週日,11:00~21:30
官方網站:http://www.1010restaurant.com/
官方臉書:https://www.facebook.com/1010hunancuisine

星星和平島海角樂園 (需收門票)
電話:02 2463 5999
地址:202基隆市中正區平一路360號
服務時間: 08:00–17:00

 

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