氣炸鍋，已經紅了一陣子了~說真的，一開始我並沒有很心動!!因為家裡並不常開伙。
但是我承認：就是萬惡的AIKO貼的氣炸鍋網址，點起我心中一把熊熊的火啊!然後回過神後，我已經下手了>”<。
你說這是不是萬惡的AIKO惹的禍!!她最近又貼了這個掛燙機，我想我應該也會下手吧XD
話說，氣炸鍋真的是廚藝白癡的救星！因為不管什麼東西，只要放到了那個神祕的小抽屜裏面，都會變得很美味!
這天我就試著自己做料理，果真一桌子好菜，大家都吃得很歡喜呢!!
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(我是歐克團購網買的，第一次送來時，氣炸鍋是壞的(定時器壞了)，立即跟他們反映。
歐克網的客服小姐很客氣，人禮貌服務也好，所以雖說是換貨了，但是還是很加分!!)
油切80%，要人怎麼不心動XD
隨氣炸鍋送了食譜、使用手冊，裡面的菜式很多樣化！
真想全都試試看呢!
是綠色方形的!!
這個形狀太萌了~>//////<
第一代的白朗氣炸鍋，是圓形橘色的！
我比較喜歡這一代的綠色方形~可愛多了！
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溫度調節器80~200度。
大部分會用到的度數是180、200度。
這邊有小提示，怎樣的食物大概需要幾度幾分鐘。
還沒炸過牛排，真想試試看啊!
這個定時器，會隨著時間走~最後歸零!
還有附一個隔熱墊，
當熱呼呼的抽屜出爐時，可以放在隔熱墊上取食擺盤，比較安全!
這個小抽屜真的是個擁有魔法的小抽屜啊!
真難想像食物進入以後，會變得如此酥脆好吃!
背面有個散熱孔，記得前後左右都要擁有起碼20公分的寬度唷!
使用說明手冊跟食譜~
當然還有很多菜色沒拍出來~
要注意一下是三角頭~
為此我還買了兩次轉接頭~(因為第一次買錯，第二次才買對，最後發現原本家裡就有轉接頭了~哭)
首先第一道菜色是：雞塊！
雞塊是外面販售的一般雞塊~
炸出好吃酥脆的雞塊也很簡單!
首先要先預熱小抽屜，200度的溫度約莫5分鐘。
接下來將雞塊放入小抽屜(小心旁邊很燙)，
將火調到200度，6分鐘，6分鐘到後將小雞塊翻面，在炸個2~4分鐘。
雞塊就會呈現外酥內嫩，整個好吃極啦!
第二道是馬鈴薯塊，
這個我烤得有一點焦~但有點焦的也還滿好吃的!
首先將馬鈴薯切塊，
鋪上鋁箔紙，在中間加點奶油。
放入小抽屜裡後，200度的溫度大概15分鐘(看量多寡)，這樣有點太焦了些!
要做成焗烤馬鈴薯也很簡單，
先200度烤個10分鐘，在鋪上一層起司烤的3~5分鐘，就OK囉!
第三道是炸烤雞翅，
這道我一定要大推大推薦!
這應該是我吃到最好吃的烤雞翅了!
誰都沒想到，作法這麼簡單啊>//////////<
首先我去了大賣場買雞翅，很便宜~六支才79摳!(但品質也較不好XD)
然後要吃的前一天先醃過，以沙茶、醬油、醬油膏、糖、橄欖油、胡椒等調味料，醃一個晚上！
然後180度的火先烤個15分鐘，後來再用200度火烤個3~5分鐘。
炸到表面有點微焦，就可以起鍋了！
吃起來那個肉嫩皮脆的，真的超級好吃！
阿三哥跟沁媽都覺得這道真的是可以拿去賣了~~超好吃的啦>////////////<
第四道也是馬鈴薯料理!
切細的馬鈴薯條!
將馬鈴薯切成條狀，放進抽屜，然後要先噴點油會比較好吃!
以200度炸個15分鐘左右~
在炸的時間內，都可以去翻翻看氣炸鍋的作用程度~
這樣料理也比較不容易失敗或焦掉!
這個馬鈴薯跟外面賣的也差不多，都很脆!
甚至更有馬鈴薯的香氣了呢!我也覺得很好吃~
最後再加上煮了一盤白醬義大利麵!
這就是我的一餐啦~
吃的大滿足！
總之呢~
氣炸鍋真的很好用耶！
我整個大滿意！
大家都說：有了氣炸鍋後，會更容易買外面市售的炸物~反而對身體不好！
但我覺得：不一定要買外面市售的炸物，可以像雞翅一樣自己做料理。
料理方式變簡單方便、美味程度一樣，
如果培養起下廚的習慣，反而能少吃外面的加工食品~
這豈不也是個優點嗎XD
不過氣炸鍋也有缺點、麻煩的地方！
就是每次用完都要洗，真的頗麻煩的說~~~~XD
基本上這個氣炸鍋可以取代烤箱了~
我已經好久沒開烤箱了唷!!XD
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