沖繩美食地圖》玩沖繩必吃沖繩麵/軟骨麵推薦,吃這5間就對了!

Comment

※沖繩美食景點住宿懶人包※ ♡  2016 沖繩自由行 ♡  2018 沖繩自由行
沖繩美食地圖》玩沖繩必吃沖繩麵/軟骨麵推薦,吃這5間就對了! @陳小沁の吃喝玩樂

沖繩美食懶人包來了!大家說去沖繩自由行要吃什麼呢?

當然就是沖繩麵/軟骨麵啦!沖繩有很多間沖繩麵,都各具特色。

我今天就整理沖繩必吃的五間沖繩麵,順便把附近周圍景點也整理出來。

讓你們可以在玩景點之餘,把這幾間沖繩麵當午餐/晚餐。

當然也會說我最喜歡的是哪間囉?!這就看沖繩麵推薦必吃5間文章去吧!

>>>超詳盡行程安排 推薦住宿 美食景點懶人包<<<
東京行程表 便宜住宿 行程推薦
大阪
行程表 超優飯店 行程推薦
京都行程表 日式住宿 行程推薦
沖繩行程表 平價住宿 行程推薦
九州行程表 優惠住宿 行程推薦
釜山行程表 便宜住宿 行程推薦
首爾行程表 超優住宿 行程推薦
香港行程表 港景住宿 行程推薦
澳門行程表 奢華住宿 行程推薦

>>>台北區域美食懶人包<<<
台北住宿推薦懶人包
超強台北捷運美食地圖總整理
東區忠孝復興敦化 國父紀念館
台北大安 台北車站西門 台北南港
台北內湖台北松山 台北中山 
南京復興小巨蛋台北信義市政府


  喜歡我的文章,請按個「讚」加入小沁粉絲團接收第一手好吃好玩訊息,感謝喲!!


◆全球CP值高、優質民宿、五星飯店◆
推薦訂房網站點我



 

【沖繩景點】恩納之驛休憩市場超好買!在地人推薦必來,各種伴手禮都有(おんなの駅なかゆくい市場)

沖繩麵條又稱琉球麵條,是一種在琉球常見的麵條,也是琉球料理中的菜色之一。

沖繩麵條顏色是淺黃色,因為製作驗條時有加入草灰的澄清液或鹼水提高彈性。

吃起來口感Q彈有嚼勁,口感類似拉麵。

而琉球各家製作的的麵條形狀有所不同,視為店家特色之一。

沖繩是用小麥的麵粉加工,跟本土的蕎麥不同。

在沖繩大部分沖繩麵的食用方式是湯麵,裡面通常有豬肉、魚糕片、蔥花等。

麵條與內容物,這些就是看各家店家的魅力所在了!

此外,如果喜愛沖繩麵的口感,

各大伴手禮店也有販售可攜帶回台的生麵,可以回台後自己煮來吃,

自己再加上控肉與泡盛辣椒,那就像重返沖繩一樣美味啊!

 

【沖繩優惠住宿】

【沖繩推薦行程】

 

我特別喜歡沖繩麵的咬勁,推薦這五間沖繩麵,都各具特色!

當然,也都是網上赫赫有名的名店,所以才叫必吃囉!哈XD

下方推薦景點順遊,都是30分鐘內的車程可到的景點喔!

大家請參考囉^^

 


推薦TOP1 

高江洲そば

高江洲そば|沖繩麵推薦,加了豆腐豬腸軟骨麵更好吃!沖繩人氣美食!

高江洲そば絕對是在地人推薦的必吃沖繩麵!

滿滿的沖繩在地人,停車場不僅前方有、旁邊也有很大一個停車場。

我們約莫是12點剛好午餐時間來用餐的,滿滿滿的都是人啊!

口味相當道地的沖繩麵推薦!

詳細文章高江洲そば|沖繩麵推薦,加了豆腐豬腸軟骨麵更好吃!沖繩人氣美食!

 

高江洲そば|沖繩麵推薦,加了豆腐豬腸軟骨麵更好吃!沖繩人氣美食!

高江洲そば|沖繩麵推薦,加了豆腐豬腸軟骨麵更好吃!沖繩人氣美食!

高江洲そば|沖繩麵推薦,加了豆腐豬腸軟骨麵更好吃!沖繩人氣美食!

要說每一間都有每間的特色,

這間沖繩麵的特色,絕對就是他加了超級無敵霹靂好吃的豆腐!

這豆腐怎麼可以這麼有豆香、這麼綿密軟嫩,非常好吃。

此外,他們的豬腸軟骨麵也必嚐,

這間的麵條很Q、吃起來很像比較寬的拉麵,好吃到不行喔!

我超喜歡^^

詳細文章高江洲そば|沖繩麵推薦,加了豆腐豬腸軟骨麵更好吃!沖繩人氣美食!

鄰近景點浦添大公園港川外人住宅街oHacorte川店

星星元祖ゆし豆腐そば 高江洲そば
地址:沖縄県浦添市伊祖3丁目36−2
電話:+81 98-878-4201
營業時間:10:00–18:00 星期日休息
備註:附設停車場(不需收費)


推薦TOP2 

首里そば 

DSC00015.JPG

DSC01720.JPG

如果你有到沖繩景點首里城探訪以前琉球都城,那吃午餐就絕對不能錯過旁邊的首里そば(首里麵)。

首里そば(首里麵)有沖繩麵之首的美譽,既然是第一名那就絕對要排入行程的啊!

我們這天大概12點到,店內客滿,等了一下子才吃到。

所以想吃首里そば要早點較佳唷(只開到兩點晚上沒開)。

詳細文章首里そば |必吃沖繩麵!心中第一名首里麵

 

DSC01741.JPG

 

+加入 小沁FB聊聊天
+加入 小沁IG看最新美食情報

DSC01743.JPG

我們只點了三項,但為何來四碗?

服務生阿姨送上桌的時候,說那碗湯麵是給小寶寶吃的,超友善的啊>////<

這間首裡麵跟別間不同,居然還有加一點薑絲,

我自己本身不愛薑,但也不得不說,薑絲把湯的甜味整個更提升。

加上蔥花,湯頭汁鮮甜啊!

再搭配上他不肥不柴,剛剛好的控肉,

控肉的甜味進入到湯裡,讓湯頭美味沒話說啊~

另外也要提旁邊的魚板,也是好吃。

詳細文章首里そば |必吃沖繩麵!心中第一名首里麵

鄰近景點首里城玉陵金城町石畳道

星星首里そば
必點:沖繩麵、炊飯
電話:098-884-0556
地址:沖縄県那覇市首里赤田町1−7
營業時間:11:30-14:00 (週日公休)
備註:附設停車場(不需收費)


推薦TOP3 

岸本食堂

DSC00000.JPG

DSC00825.JPG

岸本食堂的外觀很有當地建築物的風格吧!

舊舊的,感覺就是當地人愛的隱藏版美食。

旁邊就是很有古早味的”本部町営市場”,

市場前方有好幾個停車格、後方洗手間旁也有停車場,用餐不必擔心停車問題。

我們抵達時,已經有長長的排隊隊伍,建議早點到才能吃到限量的炊飯。

詳細文章岸本食堂|沖繩麵控肉必吃 自製手打麵條超優

 

DSC00819.JPG

DSC00827.JPG

大碗跟小碗只有差SIZE而已,

可以看到他的沖繩麵除了麵條、控肉以外,還有蔥花跟魚板。

我不知道為何他們的魚板能這麼好吃!!

感覺就是很新鮮的魚漿製作而成,吃起來QQ的超有口感捏。

更厲害的是他們的麵條!!

真的非常Q,而且吃不出來粉味,每一條麵條都是職人的心血,吃的出手打麵的紮實與口感。

湯是屬於有加上滷肉控肉味道的湯底,比起清湯稍微鹹一點,但很好喝。

詳細文章岸本食堂|沖繩麵控肉必吃 自製手打麵條超優

鄰近景點沖繩美麗海水族館/沖繩水族館必住飯店推薦名護鳳梨園、今歸仁城、花人逢喫茶

星星岸本食堂
小碗麵500、大碗麵650、沖繩炊飯250
電話:098-047-2887
地址:沖縄県国頭郡本部町渡久地5
營業時間:11:00-17:30 周三休


推薦TOP4 

大家百年古家

DSC00983.JPG

DSC01002.JPG

「大家うふやー」的外觀真的很美耶!

不愧是百年建築,有著濃濃的古早味,是我愛的日式建築>////<

這邊真的超好拍!推薦大家吃完飯不急著走,盡情大拍特拍吧~哈

客滿的話請先寫登記表唷!

另外午餐、晚餐預約可以點官網預約,都有中文,完全看得懂別緊張。

但是…..午餐預約僅限預約吃涮涮鍋的顧客唷!

不僅外觀美,內裝潢也很厲害!就是讓你在山水間用餐,超級有FU。

只是當然價位就會較其他間沖繩麵貴,但貴就貴在他有特色啦!

詳細文章大家百年古家|在超美山水間吃飯 阿咕豬必吃!

 

DSC01019.JPG

DSC01023.JPG

DSC01029.JPG

阿咕豬肉麵套餐,其實這一趟我們吃了不少沖繩麵,

所以只能說有比這邊更厲害的,我覺得他的控肉沒有很優XD

但是…….還是很推薦可以點這個原因在於……..旁邊那碗飯>///////<

什錦雜炊飯超級好吃!!!非常好吃!!有夠好吃!!

第一個他米飯粒就非常Q,口感超優,

第二味道很好,吃起來就是淡淡鹹味,可是有非常多種食材綜合在嘴巴中的味道,

也有淡淡海苔味,總之,我把這碗快嗑光了才分一點給阿三吃XD

另外還有提供阿咕豬薑汁燒肉蓋飯,阿咕豬也是沖繩必吃美食之一啊!

詳細文章大家百年古家|在超美山水間吃飯 阿咕豬必吃!

鄰近景點名護鳳梨園古宇利海洋塔古宇利大橋 心型礁岩

星星大家(Ufuya)
目標:阿咕豬薑汁燒肉蓋飯、但好想吃火鍋
電話:0980-53-0280
地址:〒905-0004 沖繩縣名護市中山90
營業時間:11:00 ~ 22:00   17~18:00休息 LO16:30


推薦TOP5

浜屋そば

DSC09918.JPG

DSC09920.JPG

這間 浜屋そば 真的是赫赫有名!人潮滿滿滿~~~

位於河堤旁邊,建議早到較好停車,

若門口沒位置,要停在比較遠一點的河堤旁然後走過來(不要亂停車捏!)

外面也有座位,天氣好,坐在外面吃麵看海好像也很不賴。

詳細文章浜屋そば|必吃美食!特製軟骨麵 豬腳麵也好好吃

 

DSC09940.JPG

DSC09952.JPG

DSC09953.JPG

浜屋そば他們家有名的就是軟骨麵!

軟骨麵除了清燉外,還有一大片控肉,肉食鬼的最愛。

另外我們也有點豬腳麵,吃起來滑嫩滑嫩,嘴巴都黏黏的,那膠原蛋白好銷魂啊!

這軟骨真的太好吃了!

我在台灣也有吃過軟骨麵,跟這根本無法比。

他們的豬肉品質超好,吃起來還有豬肉的香甜,不會有豬臭味。

而且軟骨煮到非常軟Q,超好吃的。

而主角沖繩麵很好吃耶!麵條QQ的,而且咀嚼起來有小麥的香氣。

我很喜歡這麵條的Q勁,好涮嘴,一下就吃光光了。

詳細文章浜屋そば|必吃美食!特製軟骨麵 豬腳麵也好好吃

鄰近景點:美國村/沖繩美國村住宿攻略日落海灘港川外人住宅街oHacorte川店

星星
浜屋そば
目標:軟骨沖繩麵
電話:098-936-5929
地址:Okinawa-ken, Nakagami-gun, Chatan-chō, 北谷町Miyagi, 2−99
開放時間: 10:00–21:00

【沖繩優惠住宿】

【沖繩推薦行程】

以上就是這次推薦的5間必吃沖繩麵啦!

下一集,是大家最愛的沖繩燒肉懶人包!!

這次特選★7間沖繩必吃燒肉餐廳推薦 ★含吃到飽燒肉&單點燒肉喔!

請賞文^^

星星推薦網路交通票券必購
日本上網SIM卡一天最低60元起(免運代碼 candyjotel

日本4G/3G隨身WiFi(台灣宅配到府)
自駕租車 沖繩自駕遊(4-6天租借)
沖繩 5 / 8 / 10 小時包車服務(機場飯店、郵輪港口接送)
低價!沖繩租車5人座 S級・淡季
日本上網SIM卡KKday Docomo 7天網卡(台灣寄送)
★沖繩那霸機場到市區交通攻略,超簡單圖解分享!

星星沖繩推薦飯店
蒙帕公寓式飯店(房間舒適,地點很好,早餐好吃)
沖繩Vessel Campana飯店(離美國村近、海邊踏浪方便)
沖縄北谷希爾頓度假飯店(房間大、設備新、服務好)
普瑞米爾I公寓式酒店(價位平價)
沖繩Elsol Town民宿(適合家庭多人居住 像家一樣溫馨)
那霸飯店最佳西方飯店(對面是超市 離國際通超進近)
那霸日航都市飯店(就在國際通裡面 逛街超方便)
Orion本部度假SPA飯店(這間我超想住!海邊近房間美的新飯店)
沖繩MAHAINA健康度假飯店(放鬆身心的地方)

星星沖繩推薦行程
Okinawa Enjoy Pass 12 大景點樂遊通票
沖繩美麗海水族館/那霸接駁巴士
Hip Hop觀光巴士(五條路線)一日游-沒開車最佳選擇
(冬季限定)出海賞鯨
沖繩ORCA水底觀光船
翡色海域潛水體驗浮潛體驗
推薦►沖繩藍洞浮潛和深潛(自行前往)
海上拖曳傘飛翔體驗
沖繩卡丁車,真人版卡丁車 Go Kart 體驗

星星沖繩懶人包

沖繩景點◆   39個必訪沖繩景點推薦 (含MAPCODE整理)

沖繩美食◆   41間沖繩必吃美食一次打包吃透  7間沖繩必吃燒肉餐廳推薦 ◆ 沖繩麵/軟骨麵推薦

沖繩住宿◆   沖繩住哪好?10間CP值極高評價好飯店   國際通超優10間住宿酒店推薦

沖繩住宿美國村最讚海景10間   沖繩水族館住宿/北部住宿攻略

想逛街住這邊!沖繩新都心住宿,歌町站9間必住飯店推薦!超優新都心商圈住宿推薦!

沖繩行程表:

太陽 行程表■ 四天三夜親子自由行 必吃美食必訪景點全都有

太陽 行程表■ 五天四夜親子自由行 行程表&花費&行前準備喔!

沖繩延伸閱讀:

太陽
沖繩必買■買好買滿!必買戰利品伴手禮 買到沒錢加油啦!

太陽 沖繩自由行懶人包》沖繩美食景點 沖繩住宿行程花費總整理

太陽 沖繩國際通美食,特色10間必吃餐廳一覽表

太陽 新都心逛街地圖,歌町站好吃又好逛!精品百貨玩具通通有!

太陽 一篇搞懂沖繩自由行,沖繩自由行行程攻略!

沖繩住宿推薦:
國際通飯店■Almont飯店■ 國際通住宿推薦 吃美食交通好方便
國際通飯店■abest飯店那霸國際通■超便宜交通方便!
國際通飯店■格拉斯麗那霸酒店■激推交通方便的國際通住宿推薦!樓下便利商店超方便
美榮橋飯店■WBF水之都那霸酒店■超威頂樓沖繩無邊際泳池飯店

水族館飯店■Wisteria公寓度假村■ 附廚房 水族館2分鐘車程
美國村飯店■露台花園美濱度假村■ 美國村摩天輪夜景!超豪華按摩浴缸好過癮
歌町おもろまち飯店■那霸新都心法華俱樂部飯店■ 樓下就是大國藥妝,超多商場可逛!
歌町おもろまち住宿■自由花園飯店■ 2000有找!超便宜歐風飯店推薦!
歌町おもろまち住宿■那霸歌町大和roynet飯店■好停車機場近,超威高樓早餐好厲害!

沖繩美食文章:
琉球的牛國際通店■沖繩國際通必吃燒肉!單點和牛超美味,貴但值得!
Antoshimo炸麵包■日賣2000個!國際通必吃美食,好吃又便宜!
Cafe Curcuma薑黃花南洋咖哩■超威海景餐廳,又有美食可吃!
洞窟咖啡CAVE CAFE’■鐘乳石咖啡廳,玉泉洞對面氣氛好
幸せのパンケーキ幸福鬆餅■瀨長島必吃美食!舒芙蕾鬆餅好吃
taco rice cafe kijimuna■瀨長島必吃美食,塔可飯推薦,美味
MAKE BAKE℃■新興的沖繩必吃甜點!超讚鮮奶油捲,好吃到不行(NAHA分店)
TIMELESS CHOCOLATE■超讚美國村甜點店!沖繩第一間巧克力專賣店!
一蘭拉麵■沖繩那霸國際通也有一蘭拉麵囉!國際通美食推薦!

目利きの銀次 新都心本舗■500日幣生魚片必吃!激推日本居酒屋推薦(菜單預約交通停車)
岸本食堂■ 沖繩麵控肉必吃 自製手打麵條超優
燒肉乃我那霸新館■ 沖繩必吃單點和牛燒肉 超好吃!
泡瀨漁港 パヤオ直売店■ 必吃龍蝦海膽海鮮大餐
浜屋そば■ 必吃美食!特製軟骨麵 豬腳麵也好好吃
傑克牛排館■ 沖繩必吃的老字號牛排館 年紀比兩個我還大!
浜邊の茶屋■ 海景美不勝收 悠閒必吃下午茶
大家百年古家■ 在超美山水間吃飯 阿咕豬必吃!
琉球珈琲館咖哩飯■ 國際通必吃美食!那霸第一海人咖哩
暖暮拉麵■ 九州第一名拉麵 必吃濃郁辣拉麵!
ポークたまごおにぎり本店■國際通美食必吃早餐 第一名的煎飯糰
首里そば■ 必吃沖繩麵!心中第一名首里麵
通堂拉麵■ 男人麵女人麵 小禄本店好停車!沾麵好吃

沖繩景點文章:
洞窟咖啡CAVE CAFE’■鐘乳石咖啡廳,玉泉洞對面氣氛好
齋場禦嶽■沖繩景點,神秘的看海最美崇高聖地!交通停車mapcode分享
平和祈念公園■沖繩溜滑梯公園推薦!孩子的天堂,還可以登高看風景!
沖繩水族館■美麗海水族館必去景點遊玩攻略 鯨鯊黑潮之海好壯觀!海豚表演時間表
恩納之驛休憩市場■超好買!在地人推薦必來,各種伴手禮都有(おんなの駅なかゆくい市場)
糸満漁港,糸滿魚市場■漁港卸貨後海鮮直送!超好逛的沖繩魚市場推薦!
萬座毛象鼻岩■恩納村景點 真的像象鼻耶好酷
殘波岬公園■白色燈塔 自駕必訪景點 風景超美!

海中道路■ 海中驛站 筆直道路美番惹!
中城城跡■ 遙望遠方湛藍海面的世界遺產
美國村逛逛 ■大國藥妝好好買 BR冰淇淋
沖繩必買西松屋 ■小孩用品玩具衣服推車超級好買!美國村附近
沖繩文化王國 ■穿沖繩傳統服飾在琉球寫真館拍張全家福吧
玉泉洞■ 鐘乳石洞必訪 神祕氛圍好有FU!
古宇利大橋 心型礁岩■ 戀人必訪甜蜜蜜!
古宇利海洋塔 ■高處俯瞰美麗海景 情人敲鐘好幸福!
國際通必去 ■鹽屋冰淇淋 驚安殿堂 暖暮拉麵 琉球咖啡館
首里城 ■沖繩必訪!壯觀王宮的世界遺產
玉陵■ 皇室安眠的陵墓 還有不知名墓碑好神祕
石頭古道 首里金城町石畳道 金城村屋 石畳茶屋真珠■必去的超美500年歷史石頭古道!
波上宮 波之上海濱■ 必去海邊神社海超美!
沖繩OUTLET■ASHIBINAA OUTLET必去 GAP超好買!

  

 

加入好友 
ˇ加入好友,線上問問題&收到美食旅遊資訊ˇ

最新◆旅遊◆美食◆育兒◆美妝◆生活◆資訊
▼▼陳小沁FACEBOOK粉絲團▼▼

▼▼陳小沁instagram▼▼

>>>台北區域美食懶人包<<<
台北住宿推薦懶人包
超強台北捷運美食地圖總整理
東區忠孝復興敦化 國父紀念館
台北大安 台北車站西門 台北南港
台北內湖台北松山 台北中山 
台北信義市政府 南京復興小巨蛋
松江南京行天宮

>>>台北類型美食懶人包<<<
私藏不限時咖啡廳 無菜單&日本料理
台北厲害拉麵清單 CP值高牛排餐廳
火鍋麻辣鍋涮涮鍋 慶生過節約會餐廳
韓式料理烤肉正夯 義式料理義大利麵
碳烤爆漿起司吐司 單點&吃到飽燒肉
超好拍熱門網美冰 陽明山夜景觀餐廳
台北TOP泰式料理

台北捷運線美食景點一日遊
台北捷運文湖線景點 文湖線美食餐廳 
台北捷運板南線景點 板南線美食餐廳

台灣各地美食景點懶人包
【宜蘭】特色民宿50間 必住飯店整理
【宜蘭】景點整理美食整理
【台中】美食推薦 必去景點 逢甲住宿
【台中】台中住哪好?必住飯店整理
【台東】美食必吃 景點整理 民宿飯店
【台南】台南美食
【高雄】高雄住宿整理

超詳盡行程安排◆住宿推薦◆美食景點懶人包(請點圖) 
OSAKA.JPG KYOTO.jpg

OKINAWA.jpg 

 

HK.jpg MACCU.jpg

SEOL.jpg BUSAN.JPG

LONDON.JPG PARIS.jpg 

↓↓↓↓ ~更多推薦住宿便宜優惠~ ↓↓↓↓
►大阪Osaka◄
►東京Tokyo◄
►京都Kyoto◄
►香港Hong Kong◄
►澳門Macau◄
►首爾Seoul◄
►釜山Busan◄
►世界各地World◄

↓↓↓↓ ~全世界便宜住宿看這兒~ ↓↓↓↓



+加入 小沁FB聊聊天
+加入 小沁IG看最新美食情報