【宅配甜點】生米42號 – 爆漿蛋糕兩吃,新鮮美味又有趣!還有義大利麵口味的唷!!

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♡ 宅配團購

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每隔一段時間,小沁跟沁媽體內的螞蟻魂就會想要吃點甜食XDDD

生米42號是網路上新興的宅配烘培美食,官方網頁整體氛圍給人很溫馨很舒服的感覺,也會讓人不小心按下訂購的按鈕XD。

小沁這次可是找到了一個很神奇、市面沒見過的甜點分享給大家,就是首圖的「香濃爆漿黃金熔岩蛋糕」

這蛋糕很妙的是:冷凍解凍後,你可以選擇退冰15分鐘後,冰涼的吃,味美實在;

也可以選擇像我一樣烤過後,表皮微酥,享受裏頭爆漿的起司美味滋味,一蛋糕兩吃法,超特別的啦>/////<

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生米42號的包裝是看起來很有朝氣、很溫暖人心黃色的底調。

一直覺得包裝,可以簡單、素雅,乾乾淨淨就很好看了,他們家的有中了我的喜好>////<

 

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有了這樣的小帶子,不僅攜帶方便,去別人家送禮時也方便。

店家這樣貼心的設計,可以省了還需要拿個袋子的成本,很聰明呢。

 

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這是一個充滿愛與親情的故事XDDDD

怎麼好像變成偶像劇僑段了~噗噗噗

其實生米42號的故事,很簡單的就是老一輩的長輩們留下關於手作的堅持,

後代來發揚光大,希望將屬於他們的故事,擴展到每一個角落,延續「家」的概念與精神。

 

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生米42號的產品系列目前就是兩種:瑞士捲系列、黃金熔岩系列。

本次品嘗的瑞士捲有兩種,分別為甜的跟鹹的。

甜瑞士捲是糙米紫米桂圓口味,鹹的是香蔥芝士口味

他們的外包裝都標示明白的成分跟賞味期間,保存時間約莫一周左右,所以買了還是建議盡早食用完畢。

 

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糙米紫米桂圓蛋糕捲(80%糙米) 【暱稱:小米】

商品簡介    (取自官網)
市面罕見米蛋糕,挑戰挑剔的味蕾神經
突破了傳統只用麵粉做點心的工法,以80%比例糙米粉製成,富含稻米營養源
內餡融合卡士達及桂圓﹅紫米養生食材

很可愛的還幫蛋糕取名呢>/////////////<

這樣比較親切也比較有趣~哈

 

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看起來普通,但其實並不普通。

店家很用心的打破一般蛋糕的作法,以健康的糙米取代了較不健康的麵粉,創新了蛋糕作法。

至於吃起來有什麼不同呢?我覺得吃起來有蛋糕的鬆軟綿密,但卻少了麵粉的膩味,多了點米香。

還滿奇妙的呢>///////////<

 

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至於內餡,這我就一定要大誇獎了!

從冷凍取出後,放一下再吃的話,中間內餡有點融化,吃起來就很像是在吃綿細的冰沙一樣,

加在蛋糕中間吃,特別又新鮮。

而內餡的材料也不容小覷,除了卡士達醬外,還有紫米跟桂圓!

將香甜的桂圓切碎後混入卡士達醬中,每一口都吃的到桂圓的脆脆口感跟香氣,不得不說桂圓加分好多啊!

 

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今天介紹的幾項商品,我個人最喜歡這個>//////<

下午茶配上杯茶,完美啊!!

 

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香蔥芝心蛋糕捲【暱稱:蔥蔥】

商品簡介    (取自官網)
■東西方食材結合,甜中帶鹹驚爆味蕾
■青蔥油蔥v.s香濃起士,口感滿分
■冷熱品嚐皆適宜,味覺大不同

這個口味很奇妙,結合東方的香蔥與西方的起士,真是有創意極了。

表皮吃起來就很像鹹蛋糕,而中間內餡吃起來就是濃濃起司味道,很新奇!

 

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我個人是很喜歡吃鹹蛋糕的人,(看不出來我喜歡古早味吧XD)

這個口味的蛋糕捲就很像是鹹蛋糕,但又比鹹蛋糕更香。

內餡就是濃起司味道,兩者綜合吃起來鹹甜鹹甜的,很奇妙!

 

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沁媽也覺得這個創意很好,

之後我們聊起今天的下午茶糕點時,她還特別有提到這個創意很讚。

結合了不同元素,但又意外的MATCH。

 

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但我猜阿三那種不喜歡鹹甜口味的人應該比較不能接受這種口味XD

 

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這就是今天下午茶啦>//////////////<

吃蛋糕配杯茶是最棒的!

但我覺得生米42號的蛋糕比較不會甜耶,所以吃這樣兩塊也比較不會膩。

糖分放少一點,對於現在越來越注重養生的人,身體也比較好呢!

 

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跟我最喜歡的紫米蛋糕拍張照>/////////////<

香甜香甜,讓人忍不住一直想切來吃~哈XD

 

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香濃爆漿黃金熔岩蛋糕

這次收到的共有兩種口味:右邊原味、左邊黑胡椒義大利麵口味。

這有賣一條跟單塊,圖片這個是單塊。

首先我要誇獎一下這樣單塊大小的蛋糕,就很適合一個人的下午茶,也不用煩惱分食或吃不完的問題,很方便。

 

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香濃爆漿黃金熔岩蛋糕(原味/單塊) 【暱稱:小爆】

商品簡介     (出自官網)
「生米42號」暢銷明星商品!
市場獨一無二! 滿口起士香,冷熱品嚐皆動心
用料扎實,黃金比例調製而成的芝心起士醬及起士丁厚厚鋪滿整條蛋糕表面
小巧塊狀尺寸設計,份量適中,享受一人怡然自得午茶時光

可以看到圖片表面有厚厚的一層,表層是很紮實的起司丁、以及起司醬,看的出來用料實在。

這個就是我前文說很奇妙的蛋糕,你可以選擇冰冰吃,也可以微波爐或烤箱加熱來吃。

冰冰的吃,感覺起司塊很Q、頗為大塊,起司料很多。

 

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香濃爆漿黃金熔岩蛋糕(黑胡椒義大利麵口味/單塊) 【暱稱:小黑爆】

商品簡介
「生米42號」暢銷明星商品!
市場獨一無二!滿口起士香,冷熱品嚐皆動心
創新黑胡椒義大利麵口味,同時品嘗到義大利麵及蛋糕的雙重滋味
小巧塊狀尺寸設計,份量適中,享受一人怡然自得午茶時光

沁媽是說她四種裡面最喜歡這個口味的熔岩蛋糕了!

很奇妙吧,又結合了甜與鹹的奇妙滋味。

 

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除了冰冰吃外,我拿到烤箱去烤4分鐘。

趁著烤的時候,看一下生米42號的簡介。

我下次想吃瑞士捲系列的伯爵紅茶口味,感覺應該是香醇不甜膩吧~>///////////<

 

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很快的烤出爐了!

可以看到上面香醇的起司都已經開始融化了,超級奇妙的啊!

可以蛋糕中間夾的特別內餡,也已經開始融化,這樣烤熱來吃的蛋糕,還是第一回見到吧>///////<

 

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我個人是還滿喜歡他們這樣的創意,

第一個視覺享受就已經滿分,大家都很喜歡看濃郁起司流下來的樣子吧>/////<

第二個是創意十足,一種蛋糕可以兩種吃法,滿足現代人求新求變的需求。

第三個是真的還不錯吃,喜歡起司的人可以試試看。

 

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表皮烤的微酥微焦,吃起來就會有一層脆脆的感口感。

配上濃密綿密的蛋糕口感,真是還滿奇妙的甜點啊!

 

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不過~~~~~~~~烤的時候千萬在旁邊好好的顧著啊>”<

不然就像小沁這樣烤焦了說>”<~

但聽沁媽講,烤焦了也好吃耶~~~XDDDDD

因為這是義大利麵口味的,所以加上一點點焦味,反而更添一絲風味呢。

 

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這個義大利麵口味吃起來鹹的味道就更明顯了~

我喜歡上方起司,都偷偷挖沁媽那塊的起司來吃~XDDD

 

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這樣又是完美的下午茶了。

其實,有時不需要一定去外面找餐廳喝茶,

在家一樣可以有個優雅又優閒的下午茶時光的。

 

 

剛剛上面的產品,

現在生米42號有提供試吃,

有興趣的朋友可以去粉絲團看看唷^0^

 

 

生米42號 – 手作烘焙家
運費:單筆滿千免運(限同一地址)
官網:http://www.cake42.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/cake42
免費試吃活動:只要成為生米42號粉絲團成員(先在粉絲頁上方按讚成為成員)並在這則活動訊息下方留下”我要吃生米42號好吃蛋糕捲”就有機會”#免費”吃到生米42號的 #香蔥芝心蛋糕捲 1捲 及 #黃金熔岩蛋糕-原味/黑胡椒各2唷!。(詳情請見這邊)

 

 

沁的MURMUR………

優呼~

小沁來報個好康:http://www.nt1111.net/ntpc_bando/

新北市舉辦一個辦桌比賽

揪朋引伴開桌,前幾名可以選擇幾位朋友一起去萬里吃螃蟹大餐唷!!!

超令人心動的啦>//////////<

 

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