《東區》胡同燒肉一號店 – 單點燒肉美食,生日大餐PART2

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♡ 燒烤火鍋

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是的,我來發一下我生日大餐的第二篇文嚕!第一篇是慶祝我跟阿三哥生日,去吃D&C Bistro
這篇我可完全是ONLY的主角唷!生日就要當約會裡面的唯一主角才是啊XD。跟千寶貝兒去吃胡同燒肉。

是說胡同是我口袋名單已久,早在去年吃大腕肉時,我就是因為訂不到胡同改吃大腕的!所以我對胡同的期望真的非常高。

這次我們兩個吃下來的心得就是:第一次燒肉約會的MOE燃燒肉,真的比較好吃耶>”<

但我猜想很大一個原因是因為點的肉品不同,雖然價位差不多,但MOE點的部位較好,殘念!所以我說去吃單點燒肉,真的別管價位,點就對了啊XDDDD

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位於東區巷弄中的胡同燒肉,生意相當好!
而且感覺應該是香港遊客很喜歡的店,因為我們當晚起碼遇到4組說廣東話的香港客人。
都是一群群來嘗鮮的說。

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進入到店內,胡同用復古老舊的門與吧台隔起來,別有一番風味。

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整個店充滿了老舊的時尚感。
當然燒肉店的椅子都不會有多好坐,早已有心理準備嚕。
我們這次是坐吧台前,雖然有FU,但不舒服XD

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也有這樣的多人座位,但感覺吃燒肉還是要做板前較有FU啊。

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而通常,因為位置很小
所以有提供很多置物櫃,
入店內,服務生就會領我們去放東西。
但我都因為要拍照,還是必須拿著相機吃飯啊XD

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終於來訪了,朝思暮想的胡同燒肉!
除了這個一號店,胡同還開了許多分店唷。
二號店 – 古月同、三號店 – 壺同、四號店 – 衚同、五號店 – 醐同、侍 串燒夜食、侍mini 串燒夜食、 六號店 – 瑚同(台中)

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是用碳烤,會有炭香。我喜歡^^

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ORION 生啤酒 NT160
一定要來一杯的生啤酒,好喝順口
也防止自己太會吃,點太多!點啤酒,有FU又容易飽,荷包就不會大失血了XDDDDD

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椒鹽霜降松阪豬 NT200

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松阪豬服務生火候掌握得很好,
吃起來Q彈,烤的脆脆的稍許焦香也很好吃唷!

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奶油去骨土雞腿肉 NT160

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雞腿肉很棒!相當嫩唷。
但調味我覺得有點重,沒有奶油的香氣,反而只吃到死鹹味。

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烤肉醬牛五花 NT260

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這肉質沒話說,
但烤肉醬的調味我個人很不喜歡>”<
吃起來鹹甜鹹甜,雖然服務生有說味道會比較甜唷。
但沒有心理準備原來……..真的很甜XD
我個人覺得好的肉質,用這樣的調味方式真的很浪費。
下次會選其他調味方式,像是椒鹽。

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肋眼牛排 NT420

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看起來超好吃的吧!但是…..
胡同燒肉在出餐的時候,會先在盤底撒上鹽,然後放肉上去,再灑一層調味。
但是因為他們習慣一次備好所有的餐,然後出掉,有些難免放得比較久一點才會去烤它。
所以也因如此,當上下鹽巴全都進入到肉裡面時,就知道有多鹹啦啦啦啦啦。
他們先烤了一半給我們吃,我吃了幾口,就問服務生說:你們的肉是醃過的嗎?
經理就很緊張地說不是,我問那為何如此之鹹?
他才跟我解釋以上原因,然後自動幫我們把剩下的肉退掉,不收錢。

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所以這兩塊肉是不用錢的。
但若他們要錢,我想肉質是不錯,但調味真的也失敗到我一點都不想付那個錢啊!
為何不能改成東西吃完了再出新的餐點呢?
也許比較麻煩,但能讓客人吃到較美味新鮮的料理咩

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椒鹽大腸頭 NT160

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烤的焦脆,非常好吃唷!!
不需要過多的調味,反而能吃到肥腸油滋滋的香氣根原味。

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草蝦六隻 NT220

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太貼心都已經剝好殼了!
即使自動剝殼機阿三哥不在,我也不用手髒髒,萬幸。

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也是好吃的蝦蝦唷!
蝦頭烤的脆脆的,吃新鮮的蝦膏也很棒。

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燒肉就是要這樣吃,才有FU吧^^

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服務生幫忙烤肉中
是我的錯覺還是一直都這樣
因為我拿相機時,通常是不會烤肉的。
到單點燒肉,當然交給專業的烤囉。
胡同的服務生一直教我怎麼烤,但明明就看到我已經忙得手忙腳亂,哪來第三隻手烤肉啦XD
下次可以省略一下,不用教我怎麼烤,因為我也沒手烤啊(攤手XD)
總之,就是要人幫忙烤~(坐在地上耍賴ing XD)

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澳洲和牛牛舌半份 NT240

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終於吃到今天這次吃到會瞇起眼睛說好吃的餐點了!
牛舌多汁,搭配著蔥花一起吃,極對味啊。

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奶油起司地瓜 NT120

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與剛剛牛舌並列這餐最好吃的餐點,就是這個奶油起司地瓜。
瞧瞧這起司牽絲有多長啊,配上甜甜的地瓜,超級美味。
也是鹹甜參半,但就是很對我的味。

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帳單來囉!
可惜沒點好東西,像是橫膈膜之類的嚕XD

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最後謝謝千寶貝的生日禮物,LOVE U

這餐胡同,我不能說滿意。

餐點真沒有想像中好吃!

可能沒點到「招牌菜」吧XD

期待下次可以更好吃一點囉

而服務的部分,也不能說滿意耶>”<

雖然,服務我們的那位經理有很阿莎力的將牛排退掉。

但我要說的是:消費者是很敏感的,即使你有一點不情願,消費者都能感受的到。

當我表示,不僅是牛排很鹹,雞肉也很鹹時,他立刻說那幫你把牛排退掉。

感覺有點想這樣打發人,態度沒很好。也許是我想太多,但這是我從他的態度上給我的感覺。

我也不是很想貪你那兩塊肉,只是就直話直說:真的太鹹了。>”<

要我說,胡同、大腕、MOE燃燒肉,還是MOE不管服務還是餐點都一級棒!其他兩間遜很多,以上~
胡同燒肉夜食 一號店 – 胡同
訂位專線:02-2776-1575
地址:台北市敦化南路一段161巷17號
官方網址:
http://www.hutong.com.tw
粉絲團:
https://www.facebook.com/hutongyakiniku

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沁的MURMUR………

大家都很關心小沁何去何從!

好的別擔心啦~

我在找新家了。

打算是自己架站,因為痞客幫最近也不大穩。

雖說我在那兒也有副站,但怕大家又要重新再適應版面,習慣問題咩。

大家不要催我耶~我新站好的話,一定會昭告天下的~~^0^

要繼續支持小沁唷~OHYA!

 

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