【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

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♡  2012 香港 4天3夜

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

在朗豪坊晃了一下午,沁跟沁媽腳都有點累了!
手中拿著滿滿的戰利品,哪都不能去。【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵
因為等等還跟香港朋友約面交,也只好先回酒店放東西跟小小休息囉。【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

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在回酒店的路上,我們看到一間燒臘店,店外是滿滿人潮!
一向秉持著排隊即好吃理念的沁,當然也立刻衝往前去湊熱鬧囉!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵
因為我們不知道該怎麼點,旁邊一位好心的小姐幫我們點餐。
最後買了一隻鴨腿跟烤豬肉,也多少彌補了我沒吃到傭記的遺憾!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

我們買的戰利品,鴨腿跟烤豬肉。

這樣滿滿一盒出乎我意料之外的便宜耶!

鴨腿HK30、豬肉HK20。重點是油油亮亮我口水都要滴下來了!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

和棧燒臘家

地址:香港油麻地上海街292號(近永星里,距海景絲麗酒店一條街可到)

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

鴨肉非常的juicy、咬一口滿嘴的肉汁跟油,比起台灣的好吃多了!

而且皮非常的脆!真的好好吃唷!我吃到香港的燒臘,心裡是滿滿的感動!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

而另外一種烤豬肉,因為是瘦肉所以吃起來就比較乾一點,但還是皮脆肉結實,也不錯吃!

另外有附沾醬可搭配食用,可我覺得原味加肉汁就夠好吃了!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

 

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

 

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速速解決完燒臘後,我們跟香港朋友約的時間也快到了!

於是匆匆又回到了剛剛所在地:旺角

後來香港朋友小龍帶我們去吃這間好吃台灣沒有的重慶四川名菜:傷心酸辣粉

(殊不知,回台灣後發現原來信義區永吉路有一間耶!)

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

因為小龍請客所以我也不知道價位,記得沒有很貴的樣子。好像這餐應該是100多港幣。

在聊天中得知他們剛剛才喝完飲茶,現在吃這下午餐,等等居然還要吃晚餐!

真是有點shock,這麼會吃還一個個都這麼瘦,果真住香港一直走路是會瘦身的!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[口水雞]

因為都忘記正確菜名了,我就亂掰吧,請見諒。【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

雞腿肉很嫩,雖然看起來整盤都浸在辣油裡面,很嚇人!

但吃起來不會過辣,反而絲絲辣味、冷盤清爽開胃,還不錯吃。

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[酸辣粉]

這碗真是非常特別,沁的確沒吃過。有點像肉燥葛粉,有分大中小辣。

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

我們點中辣,超級Q的葛粉咻的一口吸上來,耶?好韌唷!咬不斷耶。

除了葛粉好Q好好吃外,湯頭也不惶多讓唷!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

吸收肉燥、蔥花、花生、榨菜的湯底,再加點辣油,喝幾口、就整個臉都紅通通了(偶沒喝酒唷!)

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[涼拌小黃瓜]

這就比較普通,涼拌的小黃瓜配上辣油,一樣很開胃。

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[麻辣牛肚]

這就不錯了,滷牛肚滷得很夠味,在配上辣油,好吃。

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[手撕雞冷麵]

沁極力推薦這盤手撕雞冷麵,這是我這餐裡面最喜歡的!

其實台灣夜市也有手撕雞了,但大部分都比較沒味道。

這盤其實做起來滿簡單,就是涼麵加雞肉絲,

可是它的涼麵完全吸收了底下的辣湯汁、吃起來冰冰辣辣的,

而上方的手撕雞有加芝麻、增添了一股芝麻香,再配上花生跟小黃瓜,很冰涼的開胃冷麵!

結果每道都辣辣開胃,吃完更餓了無誤XD【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[燙青菜]恩~就普通的醬油膏加菜。

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

[柑桔青檸可樂]吃這麼辣一定要配飲料!

這就還滿妙的,鹹檸檬加可樂,好喝!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

離開傷心酸辣粉後,

我們還秉持著「有夢最美」買了香港的大樂透

結果當然是沒中囉XD

(拍完這張照片,小姐就立刻來阻止,原來香港的賽馬會裡面是不能拍照的!)

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

最後我們去女人街附近晃晃逛逛,還吃了不一樣的奶油燒餅。

臨別前在香港大街上留影,最右邊的就是香港朋友小龍,他旁邊站的是他水某。【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

最右邊的是小龍的表弟,非常的帥唷!

看起來像是大學生,但居然比我大兩三歲!

香港人真是嚇死人的年輕,怎麼這三位都看起來比實際年齡小這麼多啊!!??

怎咪保養的>”<【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

傷心酸辣粉,這名字真可愛!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

聽說是因為好吃到辣到一直哭,看起來很像難過哭泣才取這名的!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

還滿妙的啦!而且因為沁是重口味,就覺得每一項都辣的好好吃唷!

而且不只辣,還很麻唷!真的不配飲料不行啊!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

最棒的是:心動的不需去香港,台灣永吉路就可以造訪啦!

雖然沁是還沒吃過,不知道口味是否跟香港一樣這麼好吃。【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

有機會去訪會再來報告的!【2012香港自由行】*旺角*傷心酸辣粉 – 正宗四川重慶菜,大推手撕雞冷麵

傷心酸辣粉

電話︰2396-8200

地址︰太子西洋菜南街234號地舖

營業時間︰星期一至日︰11:30-24:00

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