川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

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♡ 燒烤火鍋
川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦! @陳小沁の吃喝玩樂

身為東湖人,開一陣子的「川老爺麻辣鍋」是我的內湖麻辣鍋口袋名單之一。

這天跟阿三與16去訪,一吃真的還滿喜歡的。

川老爺麻辣鍋主打特色:鍋物牛肉使用溫體牛,吃起來比較有口感。

除了麻辣鍋,皮蛋牛骨鍋也是一定要吃吃看的!

另外邊吃麻辣鍋的同時,還可以吃熱炒喝啤酒,真的是很有特色的一間東湖麻辣鍋呢。

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

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星星川老爺麻辣鍋
地址: 114台北市內湖區成功路五段67號
開放時間:12:00–15:00, 16:30–22:00
電話: 02 2630 5206
【粉絲團】

★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

川老爺麻辣鍋,位於捷運葫洲站附近。

走路約只需要5分鐘的時間,算非常近的喔!

這邊也是我覓食的地方,川老爺麻辣鍋開一陣子了,

那時就跟阿三說想來試試看,這天終於一訪啦!

川老爺麻辣鍋,標榜「吃麻辣鍋就是要配熱炒」

麻辣鍋跟熱炒一起搭配的概念,還是第一次聽到呢,還滿有趣的。

不過仔細想想:麻辣鍋是否很配啤酒?是~~

熱炒是否很配啤酒?是~~~

那兩者應該也很搭啊!哈哈

而且鍋物這種單一口味的餐點,通常吃到一半就會膩了,

多了熱炒變換新味道,感覺可以吃更多耶XD

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

川老爺麻辣鍋平日中午也有提供平價的個人鍋,

我想應該也是因為這附近上班族不少,

我們是平日中午去訪的,人也不少呢!

商業午餐吸引了不少人前去用餐。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦! 川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

餐廳布置簡潔,

是俐落的工業風,

門口掛著兩個紅通通的客家燈籠,

看似不搭,可以卻為簡單的陳設增添了一股活力,

我個人還滿喜歡這樣的感覺的。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

白飯是自取無限,另外提供各式醬料,都自行取用喔!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

也有開水自行取用,

我吃麻辣鍋的時候,都很喜歡喝烏梅汁、或是喝冰開水,

感覺可以沖淡嘴巴的味道,附水還不賴!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

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第一次去川老爺麻辣鍋用餐,其實有點把我搞混了!

因為真的”送太多東西啦XDDD”

還沒看過這麼愛送東西的店家耶XD

﹝幫大家整理一下目前有的優惠﹞

現在開鍋優惠:
第一重:鍋底升級鴛鴦鍋,立省NT150
第二重:贈送招牌洛神冰沙
第三重:再送古早味豆花

點越多送越多:
吃火鍋凡是點NT68以上的火鍋料(含肉盤)
1.達6盤,即贈酥炸山藥球
2.達8盤,加贈椒鹽富貴魚
3.達10盤,再贈酥炸蝦
若是以上三種不要的話,則可以選擇「雪花牛排」一份。

是不是很佛心啊?一直送送送送送的,聽得我頭都暈了~哈

店家好大方喔~難怪我們吃的超撐!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

來看看菜單吧~

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

如果你不愛吃火鍋,這邊也有別的餐點可以選擇。

我覺得「川老爺鍋物」很彈性耶,

因為長輩真的就是比較不愛麻辣鍋,

但又想吃麻辣鍋的時候,就可以帶來吃熱炒。

這邊有很多餐點,總會有長輩喜歡的吧XD

這邊是熱炒的菜單,也有提供台啤喔!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

居然也有牛肉麵~好妙喔!哈

鍋物的部分也在這張菜單,

鍋底有三種可以選擇:麻辣鍋、牛骨皮蛋鍋、酸菜白肉鍋,

我大推薦牛骨皮蛋鍋,很特別、也很香,很好喝!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦! DSCF0096

限時特價:牛奶糖海鹽紅茶奶蓋,

因為買一送一限時特價,我們有點,這個超好喝耶!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

鴛鴦鍋,麻辣鍋、牛骨皮蛋鍋、酸菜白肉鍋三選二,

我們選麻辣鍋、牛骨皮蛋鍋。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

個人很喜歡的牛骨皮蛋鍋,

喝起來就是淡淡牛骨味,

湯底都可以無限續加,有提供豆腐跟鴨血,

因為都切薄片,所以其實還滿入味的,

而且大推皮蛋要到後面才吃,

因為在煮的同時,皮蛋香氣會慢慢進入湯底,

多了皮蛋增添一味,更香呀!

皮蛋控如我,真的超愛^^

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

川老爺麻辣鍋的湯底是屬於比較”麻”系列的,

我也還滿喜歡的,

因為不會越煮越鹹,好喝~

★這邊也可以看小沁整理的台北麻辣鍋懶人包喔★

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

因為鴨血跟豆腐都切片,所以還算滿入味的,

鴨血QQ的好像果凍一樣,還滿好吃的耶!

皮蛋牛骨鍋的豆腐16吃超多,他很喜歡。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

上菜速度算還滿快的,一下就滿桌啦!

而且好喜歡他們先出熱炒,

讓飢腸轆轆的我們可以先吃個香腸解饞XD

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

溫體牛買大送大 NT368

這邊主打的溫體牛,現在買一送一喔!

我們大盤送大盤,看起來份量不多,但其實吃下去就知道還不少呢。

我跟阿三吃過溫體牛就從此愛上了!

他的牛肉比一般的牛肉吃起來更有嚼勁、更有口感,

而且真的有牛的香氣,

我覺得吃過以後就回不去一般的牛肉啦!

套句阿三的說法:這才有在吃肉的感覺啊~

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

因為比較厚,所以要煮比較久,

但也要注意不要煮過久喔!

因為他口感比較紮實,

煮久的話怕會過硬,吃起來口感就會差一些了。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

也貼心的附一個網子可以煮肉。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

老油條 NT68

喜歡老油條,這邊的很脆,及格!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

刀削麵 NT88

這個麵16超喜歡吃的,

我個人也很愛,因為口感很好。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

波菜 NT88

菠菜給的份量也不少喔,這個價格算還滿划算的。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

梅花豬肉 NT168

豬肉肉質還滿甜的,不會有討厭的豬臭味。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

蝦仁漿 MT168

我喜歡蝦仁漿!

蝦仁漿裡面的蝦仁都是一整隻的,

而且不是蝦仁,是蝦子!口感更棒喔~

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

牛奶糖海鹽紅茶奶蓋 NT100

這超好喝耶!

服務生建議可以直接從杯邊這樣喝,

可以喝到上方的奶蓋,這樣口感更優。

我喜歡他的紅茶不會太甜,

大部分的甜味都來自上方的牛奶糖海鹽奶蓋,

但是味道也不會過甜膩,喝完一杯還想喝一杯!

趁現在買一送一,大家可以點這比較划算。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

牛筋 NT218

牛筋煮麻辣鍋根本必備啊!

牛筋煮到QQ軟軟這樣,超好吃。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

大腸 NT218

大腸都處理得滿乾淨的,

不會吃到一塊過於肥膩的大腸,

這樣我很愛!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

一定要大推口感Q彈的刀削麵,煮麻辣鍋超好吃喔!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

紹興酒香腸 NT98

沒想到這邊的熱炒也這麼讚!

我們吃了剛剛這麼多東西,居然還是把香腸吃光了XD

香腸甜甜的、肥油的地方沒有很多,煎得很香!

另外大推旁邊的蒜頭,也是煎的剛剛好,

把蒜香煎出來,但不會過焦,吃香腸一定要配蒜頭的!

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

雪花牛排(滿10盤即贈)

如果以送的雪花牛來說的話,這品質也還OK喔。

牛肉的香氣與味道有被煎出來,

整體而言滿香的。

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

四季肥腸 NT188

聽說也是店內招牌,他的肥腸好吃耶!

我超愛把皮都已經煎的很脆,口感一級棒!

因為外面煎的焦,所以吃起來相對的裡面肥油的部分也不會太膩,

好吃!可惜真心吃不下了,只好浪費了~哭哭>”<

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

洛神花冰沙 (開鍋即贈)

麻辣鍋吃到中間都會比較燥,

這時候就請店家送上一壺洛神花冰沙,

感覺可以吃更多XD

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

洛神花冰沙很好喝,

16覺得酸酸的,但也是一杯接著一杯喝不停XD

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

古早味豆花(開鍋即送)

古早味豆花好吃耶!

糖水也不會過甜,16很喜歡。

一直說「花花~花花~」

很想問他叫的是哪位?XDDDDDDDDD

 

川老爺麻辣鍋|溫體牛+熱炒+皮蛋牛骨鍋,內湖麻辣鍋推薦!

這次去訪「川老爺麻辣鍋」,

對於附近比較少麻辣鍋店的東湖,

川老爺是難得好吃的店家。

我個人大推他們家的皮蛋牛骨湯底與溫體牛,

記住:吃鍋想要配熱炒,那就去「川老爺麻辣鍋」吧~

別忘了繼續收看小沁整理的「內湖美食懶人包」「台北火鍋懶人包」。

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星星
川老爺麻辣鍋
地址: 114台北市內湖區成功路五段67號
開放時間:12:00–15:00, 16:30–22:00
電話: 02 2630 5206
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