東區美食「橫濱家系大和家拉麵」，聽說是很多人心中的台北拉麵第一名！
這天特地搭車到忠孝復興去吃吃看，果真很喜歡也超推薦❤
我甚至覺得徹底完勝一蘭拉麵，但身為一蘭忠實粉絲的阿三還是愛一蘭XD
橫濱家系大和家拉麵不管沾麵還是拉麵都非常好吃，麵條比較粗、有嚼勁，
湯頭沒有擾人的豬臭味，雖然價位較貴，但完全值得啊！超級好吃的啊。好愛！
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橫濱家系ラーメン大和家
地址： 106台北市大安區市民大道四段12號
開放時間：11:30–22:30
電話： 02 2771 8810
粉絲團：https://www.facebook.com/yamatoyataipei/
★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
我們是平日晚上大約六點半~七點來用餐的，
當天用餐不必等待，
至少不用像吃一蘭拉麵一樣苦苦等候，完全棒棒！
不過說實在，一蘭也好吃，且價位較便宜。
雖我前文說這間完勝一蘭，但一蘭的確還是不錯的。
看我已經去吃兩次就知道啦XD
延伸閱讀
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台北越來越多厲害的拉麵囉，家系最強!
他們還真有自信咧~
橫濱家系除了大和家拉麵，
還有另一間「橫濱家系拉麵 特濃屋」，這間我也特想吃！
先記錄起來！下次再去~嘿嘿
橫濱家系拉麵 特濃屋
地址： 10491台北市中山區中山北路二段77巷22號
開放時間：11:30–15:00, 17:00–22:00
電話： 02 2522 2808
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居然有附兒童餐椅，看到我好感動唷！
還以為這天要全程抱著16吃飯了。
不過………..16似乎很不賞臉，
即使餐廳有提供餐椅，他也是在上面該該叫，
這種餐椅沒有綁起來的帶子，所以視同無物>”<
16輕易就掙脫餐椅，哭哭
全部菜單在此
我們第一次來，想說點了一個他們推薦的黃金沾麵、一個631鹽味拉麵。
黃金沾麵(中) $390
631鹽味拉麵(中) $290
他們的拉麵濃淡不能自選，
沾麵類的可以。
我麵的硬度都會選最硬，硬麵才好吃。
說真的，我真的沒想過：白飯跟拉麵也能這樣組合，
難怪去日本都發現日本人很喜歡吃拉麵配白飯！
是不一樣的口味與口感唷！
尤其最後一條：把剩下的拉麵湯汁加在飯上面，變成類似燉飯，這真的超好吃！
沒試過不會知道耶~
有許多調味料可以加，
建議吃到最後可以加點辣油、芝麻跟大蒜，
立刻將拉麵湯底變成不一樣的口味了，超神奇~哈
我們點這樣，
吃拉麵也吃到七、八百多摳，滿貴的其實XD
讓人驚豔的白飯
點給16的柳橙汁，結果他不愛，還是一直歡鬧>”<
套餐中的炸雞
沒想到還滿好吃的耶！
好脆、肉嫩、汁多，過癮！
631鹽味拉麵(中) $290
吃第一口我就知道我喜歡這湯頭！
湯頭建議選最淡的就可以了，
我們選”淡”還是有點鹹，
因為不能加湯，所以要下好離手XDD
我喜歡湯頭豬大骨濃郁的味道，很濃郁不死鹹，不像這間鹹到個驚人的境界XD
他的湯頭濃到後頭會有甘甜味湧出，非常高明！
叉燒好吃，但中間會有一塊油花，吃到那邊會較膩，我比較不愛。
另外也一定要把海苔沾滿湯頭，
吸附湯汁的海苔，吃起來增添海苔的獨特味道，更顯魅力。
另外麵體的部分也是很Q，我覺得點硬麵剛剛好。
(可是阿三點這碗麵是普通，可惡>”<)
黃金沾麵(中) $390
能說這碗沾麵超級好吃嗎？哈哈哈
每一項都近乎完美！
麵條硬麵，超Q！
叉燒炙燒的味道很重，我很喜歡！
湯頭不用說，非常濃郁，沾麵吃掉一部分後，
留下一半濃湯，加上清湯，然後再把拉麵、菜、海苔丟到湯裡，就是一碗小碗拉麵了！
又是不同的感覺，一碗麵兩種吃法，超讚的。
這叉燒非常好吃耶！
我很喜歡炙烤過後的香氣，
肉雖然比較乾，但配上湯頭後就剛剛好。
有糖心蛋、還有一顆小鳥蛋，也太好笑了，
這顆鳥蛋的出現，讓我噗哧一笑~
沾麵裡面也有碎肉，怎麼這麼超值！
湯頭很讚，很濃郁，但因為我選濃郁，所以有點鹹，
加了湯以後更好喝，
我以後應該會直接選普通濃度XD
沾麵冷冷的QQ的好讚唷！
最愛這種比較粗的麵條，吃起來很過癮。
橫濱家系大和家拉麵的湯頭、麵條我都很愛，
差一點點的就是叉燒，
我說每間的特色真的都不同，
但橫濱家系大和家拉麵我一定會再訪！
加了辣油、蒜頭、芝麻後，加入米飯就變成燉飯，
沒想到這麼搭耶！好酷XD
難怪日本人都這樣吃~哈
好聰明唷！
加湯之後，把料都放進來，又是一碗小的拉麵了！
其實阿三沒什麼吃，因為他顧著16，後來16在店裡歡鬧，他就帶出去了，
我真的很不敢相信，
我居然把拉麵全部吃光光>”””””<
我想，橫濱家系大和家拉麵就是讓我這麼愛吧！
果真大喜歡呀！
拉麵名單又增添一名，
快去看我還有哪些已經吃了+還沒吃的►台北厲害拉麵名單吧！
橫濱家系ラーメン大和家
地址： 106台北市大安區市民大道四段12號
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