《清境》魯媽媽雲南擺夷料理 – 錦灑特別、好吃!

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* 南投、清境

告別令人心曠神怡的青青農場後

我們就直奔武嶺,想觀賞被小宇老爹誇獎的風景!

但人算不如天算,登高不到一半就起大霧了。

本想說硬拚著上山,所以持續往上開

可惜終究霧太濃,到武嶺前方一會兒處:鳶峰,就只好放棄返行!

下山後霧氣還是沒有散去,

飢腸轆轆連中餐都沒吃的我們去魯媽媽吃晚餐

魯媽媽下午是不休息的,客人不多。

好期待呢!雲南料理耶~我的最愛!

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今日菜單

糯米粑粑     NT 150

牛肉趴呼湯(小) NT 350

錦灑       NT 250

高麗菜(小)   NT 100

雲南椒麻雞(小) NT 200

TOTAL   NT1050

鳶峰大霧,真的很濃!幾乎看不到前方100公尺的路!

這次我們的南投行相當巧,碰到了好多次大霧。

魯媽媽比我想像的還更富麗堂皇耶!

而且餐廳整個也很符合清境大部分的房子,很有歐式風格。

幾乎也都是木質裝潢,很有小木屋的感覺唷。

這邊很多名人都造訪過唷。

我們被接往二樓用餐,二樓靠窗的景致真的很不賴!

往窗外看,就是青山綿延、霧起飄渺的美景。

菜單,價位都不是很貴。

這次用餐一人NT500多塊,個人覺得價錢很實在耶。

菜單有豐富的講解,看了就很想點。

還有店家熱銷TOP幾名唷!

讓第一次造訪的人可以不必先做功課,就知道什麼賣的較好、較好吃哩。

因山上有點冷,所以移入做服務生就奉上熱呼呼的茶供我們享用。

這茶真的解了不少冷意,很貼心。

高麗菜(小) NT100

小份的一盤就不少囉!

果然是吸取高山空氣的高麗菜,比一般的鮮甜不少耶。

雲南椒麻雞(小) NT200 

看起來超美味可口的。

雞肉也很嫩,雞肉的調味非常優~

稍許辣味、又一點甜甜的,配上旁邊的生菜,非常好吃唷。

錦灑 NT250 

這餐沁最愛的就是這道!

這是以豬的里肌肉加入微辣的香料炒過,吃的時候用香甜的生菜包起來一起吃。

生菜非常甜,豬肉無一肥肉、一點也不油膩。

加入了辣味調味,非常開胃

現在回想還是很想吃這道錦灑,可能改日找天看看台北有沒有吧。

牛肉趴呼湯(小) NT350 

其實就是牛肉湯,加上好吃帶有些許薄荷香味的佐料,如果想吃辣還可以加辣椒。

肉塊相當多,而且都帶點筋。很不錯吃唷!

湯也還滿好喝的,不過非常淡就是了。

加了佐料也很好吃,肉更有味道了。

糯米粑粑 NT150 

這是今天這餐唯一覺得不優的餐點。早知道就多點個肉什麼的XD

粑粑本身吃起來沒有味道,要加蜂蜜或椰子粉才增添一些風味。

吃起來就很像糯米配蜂蜜,吃不習慣啊XD

最後我們吃不完的粑粑就打包。打包的袋子也很精緻耶。

跟魯媽媽拍張照,紀念這好吃美味的一餐。

他們的上菜速度超快

讓飢腸轆轆的我們也好很快的飽餐一頓!

不過在餐前發生點小插曲

讓我們這頓飯吃的是睿睿不安啊!

因為阿3停車時不小心把租的車子扣到,好大一痕啊!XD

(好險後來不用賠錢啊~

魯媽媽是沁在清境很推薦的餐廳唷!

這次點的幾道都還滿好吃~尤其是錦灑,超優的啦!

真懷念~好想再吃一次唷!

魯媽媽雲南擺夷料理

電話::(049)280-3876

地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號

台中‧清境‧忘憂森林(按圖即可瀏覽)

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