《東區》乍牛 王品炸牛排 炸過再烤好美味!

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♡ 日式料理
《東區》乍牛 王品炸牛排 炸過再烤好美味! @陳小沁の吃喝玩樂

乍牛,王品炸牛排專賣店,位於台北東區忠孝復興捷運站!東區美食又一發!

從日本吃過炸牛排後,就一直念念不忘到今天,

我記得那時候我還問阿三:你覺得這餐點到台灣會紅嗎?他說:這是肉耶!怎會不紅XD

終於,台灣也有平價的炸牛排可以吃囉!

這天我跟小環去乍牛外面排隊排了1H20M後,終於進到店內吃到炸牛排!實在好好吃>////<

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星星乍牛 炸牛排專賣
電話:02-2772-0855 (目前無預約)
地址:台北市大安區復興南路一段135巷7號 (SOGO忠孝館後方)
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/ZhaBeef/
官網:http://www.zhabeef.com.tw/

★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

 

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這是我11:30乍牛開門時間準時抵達時候拍的照片,

好吧~我必須承認失策了>”<

還以為沒人排隊,殊不知台北閒人就最多啦(我跟小環就兩個XD)

應該要開門前半小時去吃的,

這樣就不用等到第二輪了(哭哭)

 

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提醒:

14:00、21:00休息,休息前半小時會停止收客囉!

 

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牛頭人會不定時出現,

原來這有個活動啦!

只要拍到牛頭人,上船粉絲頁,就有機會得到優惠券。

因為不是當下就可以用的,所以我看大家好像都意興闌珊懶得拍XD

如果你去的時候剛好牛頭人出現的話,拍一下啦~

不然他好可憐唷XD

 

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有免費的扇子可以拿去外面搧風,不然實在太熱了>”<

總之,經過1H20M後,我們終於進店吃飯啦!(萬歲)

真佩服自己想吃炸牛排的毅力,不然這樣排隊早融化惹!

現在有活動,消費定食、打卡送可樂!

他會直接送給你,之後再出示炸牛排打卡畫面給服務人員看即可。

 

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其實餐廳坐位不會太多,

難怪要等這麼久,

捕捉野生小環在補妝XD

 

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店內牆上就一頭大牛,看起來真瀟灑XD

 

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先櫃台結帳唷!

我們點了一個USDA PRIME翼板牛排定食NT398、經典菲力牛排定食NT458

定食都會附米飯、沙拉、味增湯、漬物、甜品

而且還不收服務費唷!

不收服務費,聽了就開心。

聽芸說他最愛的是戰斧豬排,

我就想著:下次跟阿三一起去的話,我要點最便宜的牛立方、戰斧豬排來吃吃看!

 

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飲料在此

 

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冰開水在此!自取喔!

 

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每桌都有用餐注意事項!

1.烤盤很燙!請勿拿取碰觸
2.啃我!不要用我互毆!骨頭不能拿來打架!
3.請勿投擲牛立方!這是牛肉不是喜巴辣!
4.鹽罐限用於調味,亂撒無法驅魔也無法防鬼!

哈哈~看到我笑死!

骨頭不能拿來打架是哪招?

真是幽默的注意事項!

基本上應該只有第一個是認真的,

之後根本是來亂XD

 

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因為有不少調味料,

這邊都有提示可以使用的順序唷!

 

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很快可樂就上桌啦!

天呀~此時超需要冰涼可樂解暑的>”<

另外有鹽罐跟芥末胡椒,

基本上我這次都只用這兩罐,

我覺得玫瑰鹽加下去、再灑一點芥末胡椒,就無敵了!

超好吃的那個炸牛排>////<

 

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我想我很快再訪!很喜歡耶>//////<

跟日本比,不相上下唷!

 

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USDA PRIME翼板牛排定食NT398

餐點其實還滿快就送上桌了!

滿滿一盤定食,看起來是不是很有飽足感啊?

女生吃完全OK,但男生感覺會吃不飽XD

 

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附一個小鐵爐,讓你自己烤著炸牛排來吃!

總覺得這自己動手做的概念,

跟球牛排,自己煎牛肉漢堡排的概念一樣。

都很有趣呢!

延伸閱讀►Oh! My Stone球牛排 新鮮牛肉漢堡排自己DIY!新鮮有趣

 

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炸的帥酥內嫩,

我很喜歡外面的麵衣,就使用日本厲害的麵包粉,

雖是炸的,但吃起來不會油膩。

 

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怎麼吃看這裡?

但我覺得各五秒實在有點生,

如果你喜歡吃三~五分熟度,那大概就是5秒,

但如果喜歡七分的話,建議10秒差不多唷!

 

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桂花蘋果凍

酸酸甜甜的,好吃耶!

 

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味增湯

蔬菜頗多,也是還滿好喝的呢!

 

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胡麻沙拉實在開胃,

都是吃肉有點膩的時候,

好需要沙拉解膩啊!

 

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我很喜歡中間的黃金泡菜,

吃起來很涮嘴,吃膩肉可以吃醃漬的泡菜,

吃完泡菜感覺就又可以多吃兩口炸牛排啦!

 

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這是小環的經典菲力牛排定食NT458

說真的我覺得它的肉質比較好耶!

肉比較軟嫩,牛排也是還滿香的。

硬要比的話,菲力比較好吃。

 

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記得我們這個狼狽、汗如雨下、估計錯誤的早晨,

但終於吃到炸牛排了,覺得…..值得了!嗚嗚~

 

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我最愛的還是就是在煎牛排的時候,

就撒點鹽巴跟胡椒粉上去,就相當美味了!

 

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可以沾著芥末吃,比較嗆辣,更顯示出牛的香氣,

這樣搭配也還不錯!

 

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味增醬其實也還不錯,

因為吃炸牛排本身沒什麼味道,

重口味的味增醬就會帶出牛肉的甜。

 

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但比起來我更喜歡特調梅汁醬油的清雅淡香,

又創造出另一種不同的風味。

日本炸牛排到台灣,有這樣各式不同風味的改良,

更加討喜耶!

 

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離開的時候大約13:40吧,

外面已經立起牛要休息的告示,

不過我看還是不少人繼續插入排隊XDDD

就是硬不讓牛休息的意思嗎~哈

 

這次王品的炸牛排:乍牛,真的有讓我驚艷耶!

好喜歡先炸後炙烤的炸牛排,

我會繼續催促阿三跟我一起去排隊的XD

別忘了看東區還有哪些美食唷!

 

星星
乍牛 炸牛排專賣
電話:02-2772-0855 (目前無預約)
地址:台北市大安區復興南路一段135巷7號 (SOGO忠孝館後方)
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/ZhaBeef/
官網:http://www.zhabeef.com.tw/

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