《大安》台北乾燥花麵店 創意麵疙瘩 BON Meingerda & Dumpling

天呀!現在連麵店也要乾燥花主題!

這間台北大安捷運站的乾燥花麵店BON Meingerda & Dumpling,

它跟咖啡廳一樣美麗,但其實是間創意麵疙瘩,還有賣水餃。

我們這天吃的豆乳雞起司白醬麵疙瘩、炸魷魚起司韓式麵疙瘩都很不錯吃且特別,

另外要說它們家的開胃菜紅燒肉超級好吃!是一間值得推薦的大安美食餐廳唷!

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星星BON Meingerda & Dumpling
地址:台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
電話: 02 2706 9276
開放時間:11:00–14:00, 17:30–21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/BONMEINGERDA/

★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

 

先來個題外話,去大安森林公園野餐好好玩!

買個野餐墊,涼風徐徐在那躺著吹風,超自在的。

愛上野餐,從此以後常常去~哈

 

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這天我們飢腸轆轆的,從大安森林公園野餐離開,

在往大安站的方向走時,經過這間BON Meingerda & Dumpling。

一看也太美!

二話不說走進去XD

但是這間餐廳真的滿夯的!

因為我們在用餐同時,一直有人進來,不過很快就客滿,要候位。

 

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應該常常被誤會,

特別告訴大家:「我們雖然很美,但不是咖啡廳唷XD」

賣的是餃子跟麵疙瘩!

我覺得外面這段話,好妙。

即使只有三分鐘熱度,也要在三分鐘內,盡最大的努力。

所以,老闆是三分鐘熱度的人嗎?哈

 

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他們下午有休息耶!

這邊附近的餐廳下午都休息,

害我跟千在附近找超久,

最後還只能吃露易莎咖啡的三明治,覺得無奈…

 

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進入到BON Meingerda & Dumpling,我先驚訝的就是他們的裝潢,

這裡真的不像一間麵店,

難怪有人一直覺得這是間咖啡廳。

 

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用餐須知

這邊也跟一般的麵店不同,

像是用餐時間限制1.5小時,

很少看到麵店會限制時間的,

應該是這邊的環境太好,所以大家吃完都不想走吧~哈XD

 

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這明明是通往廚房的門,卻這麼美!

感覺是個網BEAUTY拍照的好地方。

 

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在這麼美的環境下吃飯,感覺心情都會變好惹耶。

 

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自助台也是相當美,

有蒜頭跟辣椒,還有一堆調味料。

自取的水壺也太好看了,都想買來放在家裡了XD

 

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櫃台

選好餐點後,要去櫃檯點餐結帳。

自助式,所以也沒有服務費。

 

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BON Meingerda & Dumpling的意思,

BON 其實就是他們的店名,

Meingerda 是麵疙瘩,

Dumpling是水餃。

 

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我們因為沒去過,

所以服務生有幫我們介紹一下,

他說第一次去的話推薦點麵疙瘩創意料理的部分,

我們點豆乳雞起司白醬麵疙瘩、炸魷魚起司韓式麵疙瘩

我看好多人都點紅燒肉青醬麵疙瘩,

看到隔壁桌的有點,看起來非常好吃!

推薦大家可以點那個耶~

我跟千都點NT130的套餐,就說我們太餓了XD

開胃菜我選加價的紅燒肉、她選滷味拼盤,

湯品我選蛤蜊湯、她選貢丸湯。

 

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飲料我們點粉蘇打跟綠茶,

粉蘇打很美,

服務生叮嚀:喝之前要先攪拌唷!

 

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粉色的好夢幻唷!

是想要走網BEAUTY的路線嗎?XD

 

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這樣就是一份套餐啦!

NT180主餐+NT130套餐,

其實價位我覺得還OK。

賣的就是創意麵疙瘩,

也有湯、開胃菜跟飲料,這樣完全吃飽飽。

 

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他們的蛋很厲害!!!

像是比較熟的糖心蛋,很入味也很美味。

另外還有豆干跟海帶,配上點蔥花就是好吃。

 

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豆乳雞起司白醬麵疙瘩

上方紅色一絲絲的是辣椒絲,可是沒有很明顯的辣味,感覺就是裝飾用。

BON Meingerda & Dumpling的麵疙瘩真的很有趣,

都沒想過原來麵疙瘩跟白醬這麼合!

他們的麵疙瘩很Q,吃起來有嚼勁,很好吃,

配上起司白醬,搭配迸出新滋味,

而豆乳雞詐得酥脆,使用雞胸肉但不柴。

整體來說滿好吃的!

 

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蛤蜊湯好吃,還有菇菇。

但他們的蛤蜊湯也有加一點酒,

就在我要餵16喝湯的時候,

服務生看到就急匆匆提醒我說裡面有酒唷!

好險耶,不然16就喝酒了~嗚嗚

 

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貢丸湯

 

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炸魷魚起司韓式麵疙瘩

真的是很韓式的麵疙瘩,

千說也沒想到韓式辣醬跟麵疙瘩這麼合。

而且他們的韓式辣醬真的有辣味唷!

還滿好吃的啦。

不過我覺得炸魷魚有點油。

 

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紅燒肉

這是我要推薦的一道開胃菜,

紅燒肉的調味很棒,

皮酥脆但不油膩,

裡面松阪豬的肉質很好,吃起來Q彈有嚼勁,

我覺得很好吃。

聽店員說這也有用一點酒去醃漬

(因為我給16吃了一塊紅燒肉後才發現有酒~喔不>”<)

 

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我有弄辣醬跟蒜頭來搭配,

但我覺得白醬跟韓式都不大適合沾這個辣椒,

因為沾了感覺就像在吃台式的麵疙瘩,

反而會破壞了原本創意異國風味。

我想這個佐料應該是吃水餃專用的XDDD

雖然想點水餃,但6點多他們就已經賣完沒有了>”<

真是可惜啊!只好下次早點去再點嚕~

 

星星BON Meingerda & Dumpling
地址:台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
電話: 02 2706 9276
開放時間:11:00–14:00, 17:30–21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/BONMEINGERDA/

 

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