《中山》老貳樓串燒居酒屋 – 走進時光的隧道,美味的串燒老回憶

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♡ 燒烤火鍋

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走進老貳樓串燒,只隔一扇門,仿佛就隔著三十年的老舊古早時光。
店內的裝潢、老舊的牆壁、古早的家具,讓我走進了時空隧道,在古早味十足的餐廳吃串燒,特別有FU
這天在老貳樓吃到的餐點,讓挑剔的沁媽無話可說,幾乎是樣樣都很滿意,真是難得!
而我個人喜歡它家鱈魚肝、雞皮沙拉跟無敵特別的酥炸吐司,這幾項必點!
聽老闆說,老貳樓也有提供客製化的菜單。只要提出預算,想吃種類,老闆會讓你吃爽爽吃飽飽回家的

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老貳樓很特別的就是在二樓~!!

不過雖在二樓,門口有很明顯的標示,不會錯認滿好找的。

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在走廊上就掛滿了好吃的串燒圖片,讓人看了食指大動。

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在二樓的老貳樓,門口就相當的有懷舊感了吧。

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這是店狗咖啡,這隻狗是來自瑞士的伯恩山

在瑞士是載牛奶的工具犬,在台灣是娛樂客人的可愛犬

他相當的大唷!比黃金或拉不拉多都還要大,而且很友善。

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都是用木頭的椅子製造出懷舊的感覺。

而且其實店裡的擺飾也都相當的有「年代」唷!

原來店主人本身很喜歡蒐集這些老舊感十足的家具,把自己的喜好搬到店裡,意外的MATCH。

天天在自己喜歡的氛圍裡面工作,真是幸運

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因為這樣的風格,跟沁媽那年代一樣。

所以她也特別地跟店主人有話聊

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連那個黑松標誌都有耶!

太奇妙了~~這些都是資產啊,很快就只能在這種懷舊小店可以看到了。

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老貳樓也是有包廂的,特別大心的是包廂沒有低消唷!

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大概可以容納八個人的位置,感覺真的很像在某人家吃飯喝酒聊天的樣子耶!

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菜單大致上分為串類、烤類、炸類、限量類、炒類、冷盤類、湯物鍋物類。

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可以看到價位其實不會很貴,至少是我吃過串燒最平價的一間了

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我們點的飲料,白葡萄不錯喝

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每桌招待的小菜,每次都會不同唷!

這花生阿三不斷地狂吃,看來是很香的。

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麻醬花椰菜 NT80

濃濃的麻醬,拌著花椰菜,清爽開胃。

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酒香雞腳 NT120

這道阿三哥無敵喜歡,他就一個個地把這盤雞腳啃光了!完全不留給我,很好

吃起來冰冰的、很Q,感覺有豐富的膠質。吃著有淡淡的酒香,而且越嚼越香呢!

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雞皮沙拉 NT100

我個人極度愛這道沙拉!

炸得酥脆的雞皮,沙拉有淡淡的和風醬,還有些許洋蔥,嗆嗆得反而更增添風味。真是相當開胃的一道沙拉

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炒麵疙瘩 NT200

老貳樓的師傅「炒功了得」,應該說調味很厲害。

麵疙瘩最怕的就是粉味太重、咬下去不熟,這邊煮得很透、卻還是很Q,

旁邊的烏龍醬汁調味的很好,柴魚味道濃郁,不會太鹹、調味得很好。

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老貳蛋 NT70

只有這邊有的老貳蛋,也是老貳樓的招牌菜唷!

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所謂老貳蛋,裏頭是炸的鳥蛋、外頭包覆著是牛肉片,嚼起來很有意思。

外頭又沾了甜鹹醬,裹著柴魚,是道很有特色、也很美味的餐點。

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醬燒肥腸 NT50

肥腸完全顛覆以前油膩的感覺,

這裡的肥腸是烤的脆脆的、咬起來有嚼勁,卻又不會咬不爛,也幾乎沒有油脂,烤功很厲害!

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豪大雞屁股 NT50

撒著芝麻吃很香,烤得油幾乎都沒有了~

還滿厲害的!

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杏鮑菇 NT40

不得不誇獎這杏鮑菇,相當好吃!

先將杏鮑菇片過後,串再一起,加了奶油下去烤,最後在撒上芝麻,大功告成。

加了奶油烤過的杏鮑菇,吃起來非常的香,咬起來也是滿有杏鮑菇特有的水分,還滿好吃的。

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牛蒡天婦羅 NT60

我其實不大喜歡天婦羅的味道,但這邊的天婦羅滿紮實的,

裡面天婦羅特有的臭味也沒有,也許是醬汁蓋掉了,總之還不錯。打破我對天婦羅的壞印象!

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帶殼玉米筍 NT60

這個烤得很優唷!很難想像玉米筍也可以烤的這麼剛好,保有裡面的水分、不會過乾。

吃的到玉米筍的原味,清脆、甘甜、爽口,本身甜味就足以涵蓋所有的美味。

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明太子馬鈴薯 NT60

不像外面吃到的那麼膩,可能是水分烤得比較乾一點,上面薄博一層焗烤,非常好吃唷!

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洋蔥鱈魚肝 NT100

這也是我好喜歡的一道!!

鱈魚肝很新鮮,就不會有臭味。這邊吃起來很新鮮,加點洋蔥絲就會非常甘甜。

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鹽烤雞肉串 NT70

皮烤的脆脆的,雞肉吃起來嫩又香甜。

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雞軟骨 NT40

雞軟骨調味雖是有點鹹,骨肉之間的軟骨,咬起來脆脆的、卻不會很硬,很剛好。

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蘆筍牛肉捲 NT60

燒烤的蘆筍為牛肉片帶來更爽口清爽的感覺。

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青蔥豬肉捲 NT60

這道味道也比較重,原來大部分醬烤的都是配著啤酒吃,難怪調味會較重了。

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鹽烤牛肉串 NT60

烤的七分的牛肉塊,咬起來好嫩,配著旁邊的金桔吃,更顯味道鮮甜。

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牛五花 NT120

牛五花吃起來比較不像一般想像中的五花肉

這邊的牛五花吃起來是帶筋的,咬起來有種特別的口感。

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豬天梯 NT120

老闆還騙我說這是花枝,但可恥的我也相信了

因為就很像啊~Q彈Q彈的,但……….這其實是…………..豬的牙齦~噗噗噗噗

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鮭魚飯糰 NT60

飯糰烤得真的很脆,這應該要很有耐心的烤得滿久的。

裏頭吃到少少的鮭魚碎屑,很有飽足感的餐點。

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松阪豬肉片 NT180

這松阪豬很好吃,薄薄切片後下酒菜剛好。

調味也很不賴,不會很鹹,少許胡椒跟鹽巴就很優了!表示食材好啊

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午仔一夜干 NT350

另一道讓我驚豔的是這個一夜干!

上次吃過喀佈貍的一夜干後,還以為所有的都很鹹很硬。

但老貳樓的完全不是這回事,不只調味沒那麼鹹、魚肉很甘甜JUICY外,他旁邊烤得很脆,整隻魚都可以喀掉。

讓我們吃完一隻,還想再進攻第二隻啊!太厲害了這一夜干,徹底打破我的一夜干的壞印象

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米血糕 NT30

比較水潤的米血糕

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店家是自己磨製的鹽巴唷!

吃起來比一般的鹽能更回甘、更好吃。

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酥炸吐司 NT100

若說已經吃不下了,這道甜點是結束一餐的完美選擇!

完全看不出來是吐司吧?吃起來也一點也不像!

原來老闆有獨特秘方,至於是什麼,老闆說:佛說不可曰也。自己去問他吧

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吃起來外皮炸得酥脆,裏頭有牛奶味道、軟綿綿的很對比,有夠特別的這吐司

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我跟咖啡,最後玩的不亦樂乎。

他好忠誠,是隻黏很主人的狗狗

老貳樓串燒居酒屋

電話:02 2752 2297

地址:台北市中山區長安東路二段172之1號二樓

營業時間:週一 – 週四: 18:00 – 1:00

週五 – 週六: 18:00 – 2:00

聚會.生日.尾牙.提供包場服務。

 

延伸閱讀:小沁串燒&炸

 手串本舖  喀佈貍居酒屋 龍二的店
 一桶鮮

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沁的MURMUR………

 

四月連假默默到來

結果好友阿三都要加班

我看我也別想要去哪玩

乖乖多寫幾篇文章卡實在

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