《試吃》双人徐又出新品囉！老母雞清雞湯+雙品辣醬，耳目一新的口味!

哇哇哇~雙人徐出新品了！實在是令人振奮的好消息啊。

自上次年初去他們旗艦店讓我大開眼界後，雙人徐就一直沒有新品的消息。算一算也該是時候了，太長的等待真是讓我坐立難安啊！

這次的幾項新品：辣醬、蒜味辣醬跟雞湯包、雞湯麵，其實就有出現在上次的旗艦店發表會了。

應該是廣大的客人不斷跟他們說這幾項不出，實在很藏私這樣XD。所以這次新品就特地把他們獨立包裝販售吧！

我還記得上次我對於雞湯跟蒜味辣醬真是驚為天人的心情，走走走….一同去嘗鮮吧！

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這次還是有沁最愛的番茄肉末麵，而且不知道是不是有調過配方。沁覺得配料用料更為大方、口味酸甜更好吃了咧！

雞湯麵跟雞湯，好喝到眼睛要瞇起來了！

首先要介紹他們家徐奶奶特製的兩種辣椒醬：招牌辣油跟蒜香辣醬。

這兩者沁除了拿來拌麵，也可以加在水餃沾醬裡或是辣辦豆干等菜中。都非常非常的讚唷！

(((不過這兩者也太難扭開了，我用了吃奶的力量也開不了，只好求救於阿三兄)))

首先煮了炸榨醬麵來吃，炸過的炸醬，散發出一種特別香的香味，一吃就知道。

麵條還是一樣很Q彈，經過了這麼久的時間，雙人徐一樣歷久彌新、品質毫無變化，真是難得。

這時就要加點徐奶奶的特製蒜香辣醬，炸醬+辣醬+蒜味濃郁，吃起來更為過癮。

即使一口麵一口水，也是很過癮！

(((辣醬本身不會太辣，但沁貪心加了太多這樣XD)))

隔幾天後，又再次嘗試它家的榨醬麵，

這時候就加了另外一種辣油，吃起來也是很辛辣過癮，而且也不會過為死鹹。

我覺得他們家的辣醬都屬於比較溫潤口味的，雖然辣、但不刺鼻也不傷喉嚨，好吃沒負擔。

＊雙人徐清雞湯＊

老母雞的骨架子，搭配京華火腿。慢火，敖滿八小時，濾油，上桌！

雙人徐的雞湯非常濃郁，自己加菜跟貢丸，更為豐富健康！

沁相當喜愛他們的雞湯，除了相當濃郁外，喝完嘴唇上都滑滑黏黏的，含有非常豐富的膠質啊。

＊雙人徐雞湯麵＊

清新雞蛋麵，細麵才好吸收湯汁，兼顧口味與口感，連湯帶麵，稀哩呼嚕，滿足！

即使是一人份，雙人徐也總是給的相當多。這樣滿滿的兩碗，是雞湯麵一人份的份量唷！

而且還有份量不少的雞腿肉，化龍眼點睛耶。相當的大份量啊，沁跟沁媽吃得很飽、很滿足。

使用細麵的話，麵條會吸收湯汁，湯汁香甜、麵條Ｑ彈，兩者相輔相成，創造了這碗amazing的中華料理。

這次的新品，沁也好喜歡唷>/////////<

辣醬深得我心，因為我特愛重口味。原來辣椒醬加上蒜頭是如此美味，辣得過癮又很香。

而雞湯更是好喝，非常非常的濃郁，甚至在烹煮的時候，沁還加了杯水稀釋呢！

雙人徐真是用料實在的用心店家啊！

双人徐概念店

網路客服: 02-2634-2859

概念店訂位專線: 02-2794-8566

ADD: 114台北市內湖區民權東路六段186-1號

官方網站：www.shuangrenhsu.com

延伸閱讀（按圖即可瀏覽）

双人徐令人耳目一新的概念店　　　　　　　　　　與双人徐的相遇：炸醬麵

　　　　　　

與双人徐的重逢：香辣牛筋　　　　　　　　　　與双人徐的相惜：番茄肉末麵

　　　　　　　　　

双人徐的創新：老‧辣炸醬麵

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***純粹‧陳小沁***

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