《陽明山》瑪森高地景觀餐廳 – 擁有得天獨厚的夜景跟溫泉唷!

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♡ 異國料理

 

瑪森高地是陽明山上新開幕的一間餐廳,

也是行義路上唯一有夜景跟西餐的餐廳唷!

它的前身是「草山文化」,原本的中餐廳現改為供應西餐,但旁邊還是可以泡溫泉滴!

甚至還有新設立泡湯SPA房(有張大床唷!),讓情侶可以有個甜蜜蜜的泡湯時間。

這天母親節前夕,沁揪好友一同前往享用大餐,

美食、夜景、涼風、好友,真是盡興的一晚啊!

不過瑪森高地的路標不大明顯,讓我們找了一會兒,

原來是要再往前有個草山文化的標誌轉入,頗大的停車場,不用擔心停車問題。

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原本草山文化現設有湯屋、SPA房間跟大眾池。

這棟看起來很像豪宅,不像餐廳的就是此次的目標:「瑪森高地」了。

剛剛是正面拍,現從側面拍起來更像豪宅,不大像餐廳。

我想店家也是要營造出一種來餐廳吃飯,像是在自己家裡用餐的舒適感吧。

真的是很新的餐廳啊!餐廳內擺滿了花籃,看得出來老闆的好人氣。

瑪森高地的裝潢看起來很復古,有種簡約但舒適的感覺。

一樓的吧台,處理一些輕食飲料。

真正的廚房藏在地下室,有輸送管道直接送餐上二樓,超方便的!

難得看到這麼漂亮的餐廳,當下我就開心的拍了起來。

不僅外觀像豪宅,連這種旋轉樓梯也超圓我的豪宅夢的啦!

(韓劇不都這樣演?!女主人從樓上走下來,邊交代後方的秘書事情,來人給我個秘書吧XD

在旋轉樓梯的背面被改造成一個較為私密的包廂

突然覺得這包廂怎麼這麼適合聯誼啊XD

使用木質的裝潢,感覺既溫馨又大方。

一樓比較看不到景觀,所以我們被帶往二樓用餐。圓弧形的大膽設計,使得空間看起來很寬敞。

靠窗的位置很優唷!扭頭一看,就看到半個台北市的夜景。

而走出外邊的露台,更可以將整個北市的夜景盡收眼底。

就連山上路燈景緻也一覽無遺,這邊用餐可以邊看夜景真的很優哩!

遠方璀璨的星點,相當美麗。高高的那棟是新光三越,旁邊還有101可是我沒拍到。

介紹完環境,來看看菜單吧!

因為是母親節前夕,所以有提供母親節套餐跟高級套餐。

價位都不便宜,而且令人疑問的是:沒有甜點耶,感覺沒有個完美的句點說。

不過這不是一般的菜單啦(別被價位嚇到)沒有節慶的時候會提供較便宜的餐點,像是義大利麵或是漢堡…等。

因為我們有點牛排,所以服務生介紹牛排有添加四種香料:百里香、鼠草、迷迭香、蘿勒。

很多工無誤。

點完餐後,我們就在餐廳內亂走。發現原來還有三樓耶,只不過還沒完成裝潢。

聽店主的意思是,這邊要做成戶外用餐區。這很讓人期待!

因為三樓的夜景更漂亮,不僅夜景看得更為清楚、連星星也可以看到唷!

不好意思拿我的小GF1拍天空的星星,因為太暗了所以超晃。

可是這就能知道,當晚星星滿亮的,在這邊用餐聊天應該很會很令人難忘。

【前菜:三色菜根佐鮮蝦茴香沙拉】

總共有三種生菜,蝦子又肥美又新鮮,配上一點點巧克力醬,吃起來新爽但帶點甜味,滿特別的。

【前菜:嫩煎櫻桃鴨胸沙拉佐紅酒野莓醬】

旁邊和風沙拉很開胃。

鴨胸非常好吃唷!

鴨胸肉非常的嫩,皮帶點稍許的油脂,吃下去口中盈滿豐沛的肉汁。

再配上野莓醬,吃起來酸甜滋味,很好吃!

【單點:冰水果茶】

有各種水果的香味,果茶不會太甜,很解膩。

【湯品:奶油野菇濃湯】

非常好喝的湯品!品嘗一口,濃郁的菇味就在口中散發出來。

以各種不同的野菇切碎,創造出舌尖極品風味。

【湯品:奶油蘆筍濃湯】

個人較偏愛蘆筍湯,沒想到蘆筍也可以做成濃湯,非常獨特。

看起來就很像玉米湯無誤XD,但是喝下去就知道不同哩!要多少蘆筍才能熬煮成這樣的濃湯啊?

喝起來有濃郁的蘆筍味跟絲絲奶油味,喝下去整個肚子都暖和了。

【麵包】

麵包有分兩種:雜糧跟五穀。都很好吃,配上甜鹹奶油,熱呼呼的忍不住就吃了兩個。

【加拿大培根起司奶醬筆尖麵】

本以為很普通,但沒想到還滿好吃的耶!

很少筆尖麵可以煮得這麼好,沒有粉味而且很Q很有彈性

我想應是本就選用很好的麵條,才可以煮起來這麼Q彈,放冷也好吃。

至於配料培根跟奶油,都還不賴,不會讓人有吃膩的感覺,小份量的選用反而讓人意猶未盡。

【牛肝菌菇燉飯】

飯是沁愛的硬飯唷!菇味也很濃郁,但這道就沒有筆尖麵來的出色。

【爐烤阿拉斯加圓鱈佐原味波特酒汁】

終於上主餐了!大塊的圓鱈看起來很霸氣捏!

旁邊的配菜...很獨特,我覺得主廚很厲害耶,擺盤都讓我拍照取角度取得很辛苦。

圓鱈吃起來很嫩,吃起來有淡淡酒香氣,卻又不死鹹,連皮都不死鹹、很優唷!

【普羅旺斯紐約客牛排】

上餐時覺得也太小塊了吧!阿嗚~看我是弱女子吃不多嗎?殊不知我超愛吃肉耶 阿嗚。

好啦,題外話!回歸主題

擺盤獨特,以奶油馬鈴薯泥為配菜,這馬鈴薯泥非常好吃,很綿密、奶油調味非常香。

而牛排非常好吃唷!

五分熟的牛排吃起來相當軟嫩而且非常JUICY

表皮燒烤後,四種香料都進入到牛排中,吃原味就超讚的了!

母親節的小禮物,當然被我轉送給沁媽啦!

這是好用的香氛花瓣,撒在浴池裡面的

附餐的飲料,還OK。

看著3哥,旁邊的夜景一覽無遺。真好看!

吃完飯後到露台上拍個照,夜景真美!阿3哥好久沒帶我去看夜景了~阿嗚

瑪森高地,擁有獨一無二的夜景跟西餐

這次享用的幾項餐點都很優,吃完大概8分飽足感剛好。

不過沒看到普通的菜單有點可惜,不知道一般會是怎樣的價位?

沁覺得畢竟是景觀餐廳,餐點若介於400~600都還OK!

(當然如果可以更便宜點就好囉!嘻嘻)

附近離著名的紗帽谷溫泉街很近,再往前差不多100公尺吧。

假日是個可以走走踏青、吃飯泡溫泉的地方無誤。

瑪森高地

電話:02-2871-2100

地址:台北市北投區行義路260巷1號

(有停車場,往前約莫50公尺左右後轉入)

營業時間:星期一~五 14:00~21:00

星期六~日 11:30~22:00

官方網站:http://joniku.weebly.com/index.html

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***純粹‧陳小沁***



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