《大安》東方米蘭精緻鍋物 – 時尚空間,美食饗宴。

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♡ 燒烤火鍋

 

東方米蘭位於從沁家出發往公館或是師大必經之路

也就是我已經默默注意這間店很久了!

因為店家的外觀實在氣派+顯眼到不行

只要沒瞎應該很難不被吸引吧!XD

這次有機會來當跟屁蟲才知道,原來東方米蘭是千葉集團旗下的餐廳

跟吃到飽的千葉火鍋有關連啊,難怪外表同樣走華麗時尚風

因為公司離千葉火鍋南京尊爵店很近,沁已經吃了不少次哩。

這次剛好來同樣是涮涮鍋,但價位跟用餐方式不同的東方米蘭用餐。很期待唷!

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今日菜單

美國頂級牛小排套餐   NT588

換湯底(南洋椰奶咖哩) NT100

海陸豪華套餐      NT888

(需加10%服務費唷!)

來到和平東路跟新生南路的路口,就會看到東方米蘭豪華的外裝潢。

共有三層樓,假日的話會坐滿到三樓唷!所以用餐的話最好還是先訂位說。

東方米蘭的菜單,紅色很討喜耶。

因為菜單太大本很難拍,所以我就拍門外擺的DM囉。

東方米蘭的鍋底還不錯!而且有相當多種,番茄、藥膳、起士、蔬菜、麻辣、酸菜、咖哩、海鮮八種湯底,換湯底須加價100摳

個人對起士鍋跟酸菜鍋很有興趣,下次來一定要試試看這兩種。

旁邊還有單點的肉品,牛小排真的很好吃耶!好想再來一盤。

今天用餐最推牛小排套餐,非常好吃啊!!

這套餐是888的海鮮雙拼,

有附前菜、菜盤、主食、副食、有機蛋、飲料、甜點。

因為一樓座位已經滿了,所以我們是被帶位到2樓。

東方米蘭的位置很舒適,用餐環境空間算很不錯的!

一樓走明亮空間,二樓走神祕時尚路線,裝潢同樣很漂亮唷!

而且餐桌與餐桌中間隔著珠簾,保有私密性、卻同樣很美觀。

【調味區】

檯子上擺放各式的調味料,還貼心置放了電風扇避免蚊子停留在上面唷。

【好康報】

有提供商業午餐,肉品可選豬、牛、羊、雞肉。

另外有智慧型手機的一定要到東方米蘭的FB專業按讚,可以送食材唷!

像當日我們送的食材就是「松阪豬」,有沒有很棒!超讚的啊。

【菜盤‧靈芝蛋‧前菜】

菜盤很豐盛唷!除了兩種菜外,還有可以幫湯底增味的像是絲瓜、玉米、番茄、芋頭等,還有火鍋料唷!算是非常豐盛。

而前菜馬鈴薯沙拉也很好吃,馬鈴薯調味的相當不錯!綿密的口感,不過怕等等吃不下,就不敢吃太多說。

【湯底:南洋椰奶咖哩+日式海鮮】

椰奶咖哩相當道地,椰奶的味道實在很香濃,煮菜煮肉都很適合。

日式海鮮湯底則不會死鹹,昆布味很重,也還不錯。

【湯底:麻辣+日式海鮮】

偷喝一口麻辣鍋,除了湯底有鴨血跟豆腐外,他的麻辣很不錯,真的有辣度在唷!

【主食:美國頂級牛小排】

牛小排的花色真的很美說,而且分量還不少唷!

兩個人吃恰恰好,一個人吃就可以吃很多說。

牛小排花色漂亮,片片細緻,看上去就是美麗的圖案,吃起來更棒說!

這份比剛剛那份厚很多,

我們跟服務生反應,服務生解釋是因為牛肉塊不同,立刻又幫我們送上一份小份,以補剛剛的不足。

【主食:招牌報漿丸(綜合口味)】

這個很讚唷!有吃到原味、麻辣口味、芥末味、另一種忘了XD

【主食:海陸豪華套餐】

三尾蝦、腰子貝、淡菜、蛤蜊、生魚片。

●生魚片●

鯛魚、鮭魚各三片。如果不敢吃生魚片,可以拿去火鍋煮,很優!

但愛吃生魚片的沁當然是全部喀光光。

這厚度我相當滿意,鮭魚超甜的,吃起來很新鮮、油脂很豐富。三塊不夠啦!

●蛤蜊、淡菜●

蛤蜊不少、顆顆大粒漂亮,可是淡菜居然只有一個,兩個人不能share說。

●腰子貝、蝦子●

個人覺得用腰子貝有點不夠誠意,我實在不喜歡又乾又扁的腰子貝說。

如果換成干貝或是牡蠣會比較好吧?!

後面那一盅是,倒入湯底會使海鮮更為美味。

蝦蝦你眼睛瞪這麼大幹嘛XD,你真的很好吃耶!請當我的盤中飧,拜託!

【主食:羊肉】

海陸可選牛、羊、豬、雞,這次我選羊肉。

也大概10幾片這樣,花色也滿美說。吃起來也不賴!

羊肉涮咖哩湯底超優的,羶味適中、不會讓人受不了。

但羊肉旁邊的牛肉我涮太久了,涮成這樣會很可惜肉的高品質哩!

牛肉不需要涮太久,下鍋後2~3秒就可以拿起來了!

這樣的紅度最剛好,不用沾醬、吃牛肉的原味是最棒的。

牛肉這樣吃真的很甜唷!一口吃下,牛肉油花味整個散出,相當讚!

一整盤的海鮮,海味十足。

淡菜跟腰子貝SOSO這樣,可以省略這兩樣,直接給我很多的牡蠣、蛤蜊跟蝦子嗎XDDD

蛤蜊很大顆,非常鮮唷!蝦子也不用煮太久,太久會太老說。

蝦肉很彈口、很新鮮,蝦子相當不錯吃唷!

豆腐放進咖哩鍋煮久了就相當入味,軟嫩軟嫩的,阿3很喜歡。

火鍋料弄成這樣一串很精緻可愛耶!感覺像是吃串燒說,哈哈。

重點來了:右上圖片中左邊是麻辣丸子、右邊是芥末丸子。真的會爆漿,吃的時候要小心!

而且口味很徹底,辣非常辣、芥末非常的嗆,阿3吃一口都要哭了!哈哈哈。

吃到最後開始煮靈芝蛋囉!好期待啊!

這可是有機的蛋呢!連蛋黃的顏色都特別地深。

煮了一碗烏龍麵+肉片+糖心蛋。

我說人的「肚量」真的很神奇,平常這樣一碗就飽了,

可是今天吃了這麼多海鮮、肉片跟菜盤,怎都還有肚子吃其他東西啊。哈哈哈

【甜點:提拉米蘇】

還OK的甜點,可我比較想吃布丁說XD

【飲料:咖啡、洛神花茶】

洛神花茶相當好喝,很酸很夠味。推薦!

可咖啡就普普通通,有點過苦說。

在離開前拍了張照片,沒錯!我很想演一廉幽夢XD

東方米蘭的湯底真不賴,湯底都相當道地、口味也很優

海鮮跟牛肉品質也不錯!超推牛肉的咧!實在好好吃唷!

當然還有磨合的空間,像是海鮮種類、甜點之類的。

期待下次用餐品質可以更優囉!

東方米蘭是新開幕的店,有較多優惠可以搶。

所以如果想來試試看好吃的火鍋,可能要速速嘗鮮去唷!

東方米蘭精緻鍋物

電話:02-2365-7777

地址:台北市大安區新生南路3段2號

 

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營業時間:11:00Am~00:00Am