《試吃》府城劉家軟骨 – 入口即化的台南美味也可宅配囉!

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♡ 宅配團購

 

府城劉家軟骨在台南經營多年,最近往宅配市場發展。

方便的網路世界,讓沁即使沒空去台南,也可以吃到好吃的豬軟骨哩!

而在府城的劉家軟骨可是上過TVBS美食新聞的呢!

這次的豬軟骨沁是相當相當的喜歡耶!

而且回去看愛合購的購買業面時,很驚訝價位竟如此便宜!!!

這是住在處處貴搜搜又不一定好吃天龍國的沁無法想像的。

劉家軟骨衛生乾淨,吃起來美味可口。

份量多多價位實在,讓沁也感受到台南美食小吃的魅力哩!

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店家把兩包不同口味的軟骨寄過來,袋子封的很密合,沒有湯汁滲漏。

可箱子裡面就這兩包,感覺絲絲簡陋了點。

這次寄過來的口味有兩種:清燉、紅燒口味。

袋子外面標示得相當清楚!食用方式、產品成分、保存說明。

因為沁在外租屋沒有裝備(電鍋、微波爐),可是這隔水加熱就OK,省了很多事。

軟骨的卡路里比我想像中的還要少很多耶!一大袋居然才150卡

不過愛食肉的沁應該一餐就可以把這一包吃完>/////<

【紅燒口味】

成分:豬肉軟骨、老薑、蠔油、醬油、甘草片、冰糖。

劉家軟骨雖名為軟骨,但沁吃不到骨頭卡滋卡滋的感覺!

一口吃下,入口即化!感覺骨肉合一在口中化開,相當好吃!

份量也滿多的,這樣居然才NT130摳摳!這麼便宜有嚇到我!

雖然這樣入口即化,肉燉的非常軟爛很好吃。

可是如果肉嫩骨脆好像也不錯耶?!

我覺得他們家的軟骨很適合拿來拌麵,兩塊大大的肉再加上麵線、青菜,這樣一餐就是營養美味滿分了!

單吃紅燒軟骨會有點鹹,可是拌在麵裡面剛好!

沁喜歡把肉絞碎拌進麵裡,讓麵充分吸收軟骨肉的香味,這樣真的很讚。

【清燉口味】

成分:豬肉軟骨、冰糖、鹽、辛香料。

個人喜歡清燉口味多一點!

清燉口味就原味,肉的香味都跑進湯汁裡面!

這個湯汁是精華,千萬要留下來,看是炒菜還是煮湯都相當棒。

天呀,看著看著我又好想吃唷!清燉沒有紅燒鹹,但是多了一股清甜。

清燉口味就很適合加水後,變成一碗軟骨湯麵線哩!

所有的精華都跑到湯汁裡面,湯汁很好喝說。加上軟骨肉入口即化,很棒唷!

不需要吃泡麵,這樣一餐就解決囉!

而且豬軟骨的膠質超多、有豐富的膠原蛋白,熱量又不高,最適合像沁這種怕胖的女性

軟骨好吃又便宜,對身體又很好!

很適合啥類型人都有的辦公室團購耶!

只不過好像要滿20份才有免運,

免運門檻稍微高了些有點可惜說>”<。

 

府城劉家軟骨

連絡電話:0921-222-793;0921-222-708

地址:台南市南區永興三街59巷13號

官網:http://www.wretch.cc/blog/tainanliu

網址:http://www.ihergo.com/store/tainanliu

來店禮:即日起~2012/1/31,來店自取者『每包』可享折價5元的優惠。

 

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