《試菜》御杉根時尚鍋物餐飲 – 聖誕套餐

像這樣招牌就很漂亮！現在刷富邦財神卡，打８５折唷！

店內裝潢很不錯！而且這種白色椅子看起來感覺坐得很舒服呢！
（題外話：廁所也是黑白相間，很漂亮！很時尚溜）

我很喜歡這燈，圓弧狀很時尚的感覺。
而且每一桌都有這樣的燈飾，讓桌上明亮很多。

御杉根的紙巾也很水說！而且，要誇獎這種字體，偶很喜歡！

餐具，簡單就看起來乾淨整潔。
而且刀背有這樣的設計，這樣相反擺放也不會弄髒桌子。

水杯，胖胖的很可愛！服務生會不斷地加水，還是檸檬水唷！

這是這次御杉根推出的聖誕節套餐，有兩種：威尼斯炭烤海鮮盤、田園爐烤豬肋排。以下是附餐。

開胃菜：服務生親切叮嚀，享用順序為左至右。
《新茄水果盅》
番茄裡面放置新鮮水果，再佐以百香果醬汁，實在清爽開胃！

《和風芝麻火雞肉》
稍微炙燒過的火雞肉、有稍許炭香，佐以芝麻醬，既獨特又好吃。

《炙燒干貝鮮魚卵》
很可愛的還有去皮後的彎豆。加上噗滋噗滋的魚卵，讓原本無謂的干貝加了鹹味，很好吃耶！
開胃菜讓人印象很好，每一項都精緻可愛又好吃。

《松露玉米蟹肉湯》
基本上裝呈的碗就是種藝術、一種時尚。

玉米湯品味道很細、很綿，蟹肉給的不少。喝多也不膩，奶油風味讓人讚不絕口。

《田園爐烤豬肋排》
兩根豬肋排，光看色澤就知道很好吃說。

旁邊的配菜，也是用碳烤方式烹調。
這樣既吃得到蔬菜的原味，蔬菜也會特別地甜唷。要誇獎杏鮑菇，鮮甜美味！

沁還滿喜歡吃肋排的，尤其是肋排的甜醬，可是每一次吃到的肋排都很乾澀！
像在吃烤肉一樣，但是這次光看這麼ｊｕｉｃｙ的外表，就知道肉質一定很鮮嫩。

拍謝沁切得很醜ＸＤ。他的豬肋排肉質很嫩，烤的剛好又很ＪＵＩＣＹ。
而且很入味，還有軟骨呢！真的很好吃說！

《威尼斯炭烤海鮮盤》
走精緻路線的拼盤！

兩種醬汁：番茄沙沙醬、特調芥末醬。
沙沙醬幾乎沒味道、清淡酸甜，芥末醬適合口味較重的人（ＥＸ：我），
個人當然較偏好味道重的那種囉！

香煎鱸魚，旁邊還放新鮮檸檬佐味。

表皮煎得很酥，魚肉還保有原來的鮮美，加點檸檬增添清爽會更好吃。

干貝又出現哩！還有霸王蝦！好大一隻，看起來就很好吃。

干貝原本沒什麼味道，加了芥末醬還不錯吃溜！

重頭戲霸王蝦來哩！

光看這樣就知道有多大隻了吧！蝦子很新鮮、蝦肉很結實！加點鹽巴就很好吃哩。

《奶油香草火雞燉飯》
聽說它家的燉飯很有名！光看這色澤就感覺很好吃，飯上還加起司粉呢！
可惜的就是青醬奶油燉飯，份量少許了些。

還有火雞肉呢！真的很好吃呢！
味道很讚，因為加了洋蔥有些許甜味，讓飯吃多也不膩。

《綠野仙蹤冰沙》《草莓鮮奶酪》
冰沙是奇異果+焦糖蘋果，吃起來酸酸甜甜，為這一餐畫下完美句點。
但甜品有一些弱，這價位甜品可以好些說。

《拿鐵咖啡》
誇獎這飲料，奶泡很細很綿密、相當好喝！