《內湖》崧坂精緻石頭火鍋 – Q彈粄條、石頭火鍋好美味!

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♡ 燒烤火鍋

內湖科學園區上班的上班族有福氣囉~

因為中午居然能以NT160摳摳這麼優惠的價格,吃到超讚的「石頭火鍋」!((還不是火鍋,而是石頭火鍋唷!))

但很可惜,我不是在內湖上班的上班族,遺憾啊!可惡的阿三兄才是,他可以天天吃我不行 哭哭>︿<

這次大家晚上揪一揪來吃石頭火鍋打個底,先為即將來襲的寒流暖和身體先嚕!

崧坂精緻石頭火鍋,以平實的價位、精緻的服務擄獲我的心。但我個人最愛最愛的是:純米製作的粄條!超級棒的,個人大推一定要試試看!

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崧坂精緻石頭火鍋位於堤頂大道底,加油站旁邊。

離科學園區比較近,離劍南站美麗華大概要走個10分鐘吧。

我覺得很超值的是他們的商業午餐,哪有石頭火鍋賣NT160摳的,而且還附甜點飲料的。

麵飯粄條冬粉….等副食無因為老闆很大心,如果吃不飽,可再續第二碗,老闆是不想賺錢唷>”<

店內晚上也滿多人的唷,每每經過都人潮滿滿啊!這天是因為離開拍照時都已經9點多嚕。

空曠的用餐空間,我個人是喜歡坐在吧台區啦!這樣才可以最近的指使服務生,大誤!!!!!我不是那樣的人唷。XDDD

來看看菜單吧~價為一般般,但在美麗華這吃啥都貴的地方,這樣的價位還OK嚕。

當然還有單點區囉。

一入座會倒涼茶給我們喝,無限續用唷!下次我要跟老闆要冰水,石頭火鍋配冰涼開水最讚了!

當然一定會有的是菜盤,我發現了一條蝦子!!

哪有一間火鍋店的菜盤是有蝦子的啊?老闆好大心唷~~~

入座後服務生會先把調味料盤拿來給我們隨意添加,除了節省空間外,自己調醬料才有趣味啊!

像是沁非常非常嗜辣,尼瞧瞧,辣椒是不是像不要錢一直加XD

((但事實上沒怎麼用到耶,因為肉夠好,吃原味就很好吃了))

重點之重點來了!我個人超級喜歡,差點沒續個第三碗的板條。

因為很好吃,問老闆有沒有賣?!她說沒有,原來是因為她自己喜歡粄條,所以凹供應商幫他們做粄條。

這可是純米製作,外面沒有的口味((事實上我也沒在其他地方吃過類似口感耶!太厲害了這粄條))

 

石頭火鍋的傢伙來了,一定要先將鍋子燒得熱呼呼,再加點洋蔥拌炒,那香氣飄來個唷!會把舌頭吞掉無誤…

這是超級彭湃的*特選五品海鮮鍋 NT380*

我說這傢伙真是一點就要點最好的耶!

有魚、有蝦、有蛤蜊、有牡蠣,還有大大的干貝,真是好享受唷他!

吼~那干貝也太大個了吧!

於是心有不甘的我當然偷吃掉3/4,留一點點給他。哈哈哈哈 干貝之鮮甜我都不想分給他了呢!

*美國無骨牛小排鍋 NT400*

這花色很優吼,吃起來也不錯唷!

這花色很美啊!不愧是Prime等級的,太美了這花色。

*特選雪花羊肉鍋 NT270*

我個人也很愛的羊肉,一片片擺起來好美,重點份量也不少呢!

*杉河農場自然肋眼牛肉鍋 NT450*

少少片數卻吃起來連舌頭都要吞掉的肋眼!

*極黑自然豬肉鍋 NT250*

 

豬肉因為價位比較便宜,所以老闆娘答應幫我們加入鍋底先半拌炒、要吃再涮涮,

至於其他的老闆娘說肉質夠好!不用這樣浪費。

雖然我的肋眼牛單吃就很讚了,但我還是想吃吃拌炒的,下次單點拌炒的便宜肉好了!((吃了貴的硬要點便宜的無誤))

首先加入洋蔥拌炒後,再加入高湯鍋底,湯底就會又甜又好喝。

拿豬肉去拌炒啦,加了豬肉的高湯又更讚耶!

只是有些人不喜歡這樣,因為這樣高湯會比較油。但我個人是不怕啦!越油越好喝 哈哈哈

炒個半熟的豬肉起鍋後,要吃的時候在涮一涮就好嚕!看起來真是香噴噴好好吃這樣。

湯底一開始喝會比較沒味道,但加了蔬菜、肉品、火鍋料下去煮一煮後,

我最後把整鍋的湯都喝光了!太好喝了啦~~>/////<

羊肉一入口是沒什麼羊騷味,但是越嚼味道越出來,吃的到羊肉的筋跟獨特羊味、卻不騷,我個人很喜歡!

牛小排吃起來也是啵棒,好吃,但最可惜的就是沒來個兩盤這樣XD

我點的肋眼,完全不用加調味料,單吃原味就可以吃到牛肉最甜的肉汁、最香的味道。

為什麼比一般的肋眼吃起來還更好吃?原來老闆選的牛肉相當「自然」!

 

都以穀物飼養,不曾使用過生長激素或賀爾蒙。這樣我們吃的比較放心也比較健康,重點是:真的有美味耶!

來個海鮮拼盤的全照吧!每一項都新鮮到不行,尤其是鮮甜的干貝還有結實的魚片。

當然還有我最愛的蝦子,蝦蝦彈口好吃、肉質飽滿結實,我差點又沒把阿三哥的蝦子全都吃完這樣XD。

((最後阿三哥只能吃蔬菜,哈哈哈哈哈哈))

 

重點中的重點又來了,前面提到我很愛的粄條!真的不騙人的好吃耶!!

咬起來非常的Q,一般粄條一咬就斷,但是這不會,越咬越Q彈,不愧是純米製作的啊!

 

都飽到頭頂了,還有甜點沒吃呢!仙草凍可加奶或不加,我當然是加個夠啦!

不甜不膩的仙草凍做最後ENDING,真是結束這完美的一餐呢!

 

這餐我吃得好飽好開心唷!

崧坂石頭火鍋用的料好、環境地點還不錯,想必中午生意應該很好吧!

尼瞧瞧,中午NT160的價位,只有主餐是份量較少的牛豬羊,其他沒變耶。太佛心的價位啦~

晚上原價也都還不錯,我們這天吃的比較中高價位。也有其他NT200多摳的價位!

而且重點:「這是石頭火鍋唷!」可不是一般的火鍋而已耶!

石頭火鍋好少見,這應該是離我家最近的石頭火鍋了吧!

我會常來的!為了好吃的石頭火鍋、跟超級Q彈的板條啊啊啊~~~

崧坂精緻石頭火鍋

電話:2799-6064

地址:台北市內湖區內湖路一段65號

營業時間:週一~週四 11:30~15:30、17:00~22:30

週五~週日 11:30~24:00

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***純粹‧陳小沁***

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沁的MURMUR………

啊啊啊啊啊~~~

最近一直好忙碌唷>”<!

希望這周周末去宜蘭好好放鬆

吸吸大自然的芬多精

不然我要枯萎在這台北大城市裡了

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