陳小沁の吃喝玩樂 » 2014-03-18

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《基隆》1010湘基隆店 – 辣的夠勁,喜歡吃辣重口味人必吃!

* 基隆

湘菜(湖南菜)是中國八大菜系之一,眾所皆知的特色就是:無辣不歡

道地的湘菜都放了許多辣椒、剁椒…等等,「香辣」就是湘菜的特色。

與川菜不同的是,川菜較麻、而湘菜較香,我個人就是相當重口味的孩子,所以這兩種菜系深得我心。

吃了台北許多川菜餐廳,但因為湘菜較為少見,所以較少吃到;而1010湘是我一直都很想吃吃看的餐廳。

這天來到了基隆國際百貨內的1010湘吃飯,吃到了許多道地的湘菜,味美價實在,是間聚餐吃飯的好餐廳。

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