陳小沁の吃喝玩樂 » 2011-07-11

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《食記》新竹廟口鴨香飯 – 超香濃的鴨肉湯底!!超讚!!

* 新竹

廟口鴨香飯
電話:03-523-1190
地址:新竹市中山路142號(城隍廟斜對面)

鴨香飯,是在新竹工作的翁小翔說少數好吃的東西之一
這天台中遊完後(沒錯就是拖了這麼久!XD)
我們殺去新竹吃鴨香飯
這天都已經8點多了,鴨香飯還是人聲鼎沸!
生意超級好的!!

可是這天已經很熱了~
我們又坐在外面!
真的是:邊吃飯邊滴汗>︿<
瘋了的好吃、也瘋了的熱啊!!!!!

今日菜單
鴨香飯(大)  NT 50
鴨香飯(小)  NT 40
鴨肉麵(大)  NT 55
下水湯     NT 50
鴨肉後腿    NT150
九層塔蛋    NT 60
炒青菜     NT 60

人潮眾多,敬請排隊等候←超熱!

小小店面擠滿人啊!好險翻桌率很高~因為太熱大家吃完就快閃吧?XD

價位不會很貴!!尤其後來看到分量很足!!
算便宜的說~只是因為這次我們都不是很餓,點的東西很少!
像三杯、炒羊肉螺肉等等,我都好想吃可惜吃不下!

桌面上有放辣椒粉,加了更對味!

鴨肉,這樣不少耶!才NT150,算便宜的了。

每塊都看起來鮮嫩多汁,好好吃的樣子!
而且,誇獎的是老闆知道鴨肉吃久會膩,還放了切薄片的小黃瓜解膩!
這小黃瓜實在太誇獎了!!

哇哇哇~好嫩好多汁耶!!可是,皮有點油說~

九層塔蛋,個人覺得SOSO~~頂多他煎的是脆的不錯吃而已!

NT60很大一盤!味道就還OK~

今天最驚艷的是這碗鴨肉麵!!
(雖然很熱但硬要吃麵!驚豔的好吃、也超級熱!!)

麵條煮得不會軟爛、是有Q度的!
令人驚豔的是湯底:大骨熬的湯,超級香濃醇的啦!!很好喝的湯~大加分!

因為麵條擺久了會爛,所以把他夾出來!超大份量的吧!!

壓軸來了!鴨肉飯~

鴨肉飯鋪了層薄博的鴨肉、再撒上少許的胡椒鹽,好吃耶!!

最讚的是他的湯汁,怎麼這麼多啦!
個人最愛濕濕的飯了~嘿嘿。

沒喝到的下水湯。

個人很愛這家的湯耶!!!
真的好好喝唷~
沒喝過這麼濃郁的湯底說~~

為了湯底我願意再去一次!!
但是,可能冬天吧XD
熱呼呼的天氣喝熱呼呼的湯~太過癮了!
我怕我會流鼻血XD

不過下次也不知道是何時了 唉唉
因為在地人翁小翔離職了~
可能下次去苗栗頭份發現新餐廳吧 哈哈。

延伸閱讀(按圖即可瀏覽)
心之芳庭 – 很美的南法風景小水池!

台中無老鍋 @公益總店

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***純粹‧陳小沁***

             台中遊好玩!
          無老鍋好吃~心之芳庭很美~鴨香飯讚!

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