Category Archives: ♡ 我是大廚師

【0失敗料理食譜】培根大阪燒 自製豬排醬美味又健康!

♡ 我是大廚師

今天要來分享培根大阪燒的料理食譜,而且還自製日式豬排醬汁唷!非常簡單呢>////<

家裡如果有多餘的高麗菜,不妨也可以自製大阪燒,好吃又簡單。

因為很多大阪燒上方都會沾日式豬排醬,冰箱沒有就只好自製囉!

吃起來真的跟外面的豬排醬汁一樣酸甜開胃耶!

這些都是第一次做,一整個覺得自己是天才小廚娘呢。哈哈~

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【下廚去】馬鈴薯起司牛肉煎餅 超簡單之新手也會!

♡ 我是大廚師

小沁一直很愛馬鈴薯、起司這種高熱量的食物>//////<

那天看到小雯有介紹她怎麼做這道懶人料理,一整個心血來潮就來試試看吧!

這道馬鈴薯起司牛肉煎餅,超級適合當早餐、宵夜,嘴饞想吃東西的時候真是必吃啊。

因為煎給阿三吃,所以我弄成愛心形狀。

果真,他看到的時候覺得我很厲害。嘴挑三也給這道料理打了85分的高分唷!開心 🙂

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【下廚去】第一盤辣炒蝦子

♡ 我是大廚師

話說 昨兒個
本小姐炒了我21年以來的第一盤蝦子
就被大家一掃而空
挖哈哈
我想我可能是天才型的廚師吧!

沒想到 某人立刻給我吐嘈
說是這蝦子白吃也會煮 也想到要怎咪煮
OO你個XX 真機車!
讓我多點信心是會怎樣 啃>"<
哼 不炒蝦給你吃了 

首先 將薑、辣椒、蒜 切斯切丁

熱鍋 加油後 爆香!

蝦子退冰后 我還幫他們每隻都做體操運動 這樣會比較好吃

蝦子平穩的給他放下去後

等到他都變灣灣的 翻面後 加水加鹽
本來我想加點酒 但沒米酒 我不敢加老爹的臭酒 
怕加了後爆炸 SO...


AND 最後 擺盤就成了我這天下第一美味蝦啦!哈 


是不是很簡單啊!~>"<~
可惡...果然白痴都會 可惡可惡可惡!

今日教做菜到一段落啦
下次我再來變大廚吧...哈哈

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