《蘇澳》番割田甕缸雞 宜蘭不可錯過的必吃美食!

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* 宜蘭
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號稱宜蘭絕對不可錯過的必吃美食:番割田甕缸雞,從羅東搬到蘇澳啦!

這是我在懷孕期間還一直超級想吃的美食>//////<

真的大推可以去蘇澳吃甕仔雞耶!我們這天即使路程不順路,也特地從頭城開30分鐘的車去蘇澳吃雞!

他的雞應該是目前台灣我吃過最好吃的,皮脆肉嫩又多汁。

懷孕時吃了好幾次婆家去宜蘭買回來的雞,即使已經冷了也還是好好吃>/////<

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番割田甕缸雞
地址: 268宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
電話: 03 990 9338

 

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番割田甕缸雞的位置搬移到宜蘭交流道通往花蓮的路上,

幾乎是一下交流道就會到了。

這個地點非常方便,

把玩宜蘭跟玩花蓮的人一網打盡,

我相信,他們的生意應該會翻倍好吧!

 

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這天下大雨、不是用餐時間、人也不少唷!

外表有兩隻雞,大隻小隻還滿妙的。

 

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用餐時間可能要叫號碼嚕!

可是因為他們的菜都上的頗快,

翻桌率也相當高。

 

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因為是員工休息用餐時間拍的,所以這邊空無一人。

不然平常都會有好幾個人在這邊隨時準備上雞唷!

 

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這是點餐流程

 

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服務生領我們到位置後,說前面點餐結帳就離開了。

我跟小魚到前方點餐,

必點餐點有甕缸雞NT650,

其他菜色我們常點的有臭豆腐跟桂竹筍,

今天吃的芋泥卷也還滿好吃的。

 

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這邊還有合菜可以點唷!

 

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點餐時候可以順便點飲料,

我們點了一瓶麥茶解暑。

 

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滿空的伴手禮選購台,

我想應該會越來越多吧!

感覺他們應該也可以賣一些宜蘭當地特產,

我覺得這裡以後應該會狂接團客吧XD

 

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餐廳很大間!

比以前在五結時候店大不少。

裝潢也變高級了。

 

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二樓是團體用餐區,我就沒走上去看了。

另外我相當驚奇的一點:這兒居然有哺乳室!

有看到一個沙發,感覺還滿方便的。

真是大推薦店家的貼心>///////<

 

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店內採光很好,服務生超多。

 

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甕缸雞的幸運雞

 

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誇獎的一點,這兒餐廳外就有洗手台,

不需要一定去廁所才能洗手。旁邊也有飲水機,誇獎!

 

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自助拿餐具區

 

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很推薦他們家的雞油拌飯

可能因為飯煮得很好吃,配上一點雞油跟油蔥酥,就超級好吃!

很後悔只點了一碗跟阿三分食啊><

 

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桂竹筍一直相當熱門,

也算是這兒的招牌之一。

我覺得他們的筍子都用得滿嫩的,

不會吃到老筍XD

 

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臭豆腐的湯可以直接喝也不會嗆辣,

豆腐配上白飯,一整個絕配啊!

 

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據服務生說:這個仙草雞盅是這裡的招牌,

我覺得吃起來滿妙的。

湯有濃濃仙草的香氣、滿順口好喝,

但可以裏頭的雞肉有一點柴。

想嘗鮮新口味的可以試試這道仙草雞盅。

 

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炒山蘇也是滿好吃的,可惜份量不多。

 

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芋泥捲比想像中好吃很多耶!

外皮炸得很脆,

而且他吃起來有點金棗酸酸的味道,綜合了芋泥本來的甜,

裏頭芋泥不會過甜、吃起來一點都不會膩,

有著濃濃的芋頭香氣,非常好吃唷!

 

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招牌甕缸雞來啦!!

好好吃唷>///////<

這就是我記憶中的美味耶~~~>///<

我最喜歡他們家的獨特炭燒雞隻的味道,還有皮也很脆、肉也嫩,

總之就是好吃啦!!

 

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有附手套跟塑膠袋,這樣扒雞的時候也不會太燙。

 

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旁邊有附胡椒跟雞油,

在吃的時候,把肉拿去跟雞油涮一下,

熱熱吃會更讚唷!

 

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滿滿一桌菜,讓人食指大動呀!

這次吃番割田也還是好滿意,

我好愛番割田的甕缸雞,

很大一隻,四個人吃也相當滿足耶!

 

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委屈大餐哥來幫我們服務(吐舌XD)

 

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有圖有真相,沒騙人~雞非常多汁>////<

 

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雞隻的杜子裏頭還包著葉子,

讓葉子的香氣滲入雞隻的肉裡面,

雖然我沒吃到葉子,

但這樣是還滿好看的。

 

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他的皮真的很脆,大推薦>////<

 

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這餐四人吃,一人也不到NT400摳摳。

覺得便宜!

 

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假日要注意唷!

三點到四點是餐廳員工休息時間,

我們有看到,即使餐廳都是員工,

他們也是不接客的唷!

別在這段時間白跑嚕。

 

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最後跟小子一起合照,他真的越來越有肉肉了耶!

好可愛唷>////////<

 

跟這天一起來的食友魚宇夫妻檔一起拍張照,

我們去番割田之前,才去烏石港待了兩小時抓怪咧~哈

紀念這個瘋狂的半天^0^

 

星星番割田甕缸雞
地址: 268宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
電話: 03 990 9338
開放時間:星期一~星期五11:00–20:00;星期六日11:00–15:00, 16:00–20:00

 

星星 延伸閱讀,宜蘭好吃好玩懶人包! 星星

 

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