一號基地是東區一間很特別的餐廳，與其說這兒是燒肉店，倒不如說比較像喝調酒、吃創意料理的餐廳。
這天小沁跟姊妹千約在東區”吃大餐”，我們兩人的聚會吃大餐就大約是一人一千的預算。
其實是想吃燒肉的，但一號基地的餐點都是先做好後再端上來，比較沒有燒肉店的氛圍，是新潮的創意料理。
整間店是以監獄的概念去布置，說真的，店內氣氛頗不錯！晚上一群好友聚餐，或是姊妹想來個喝喝小酒約會，都很適合。
但如果想吃好吃燒肉，這兒就比較不是走傳統燒肉店的型態嚕XDDD
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東區小巷弄中，
在頂好名店城後面的區塊。
最近的捷運出口是忠孝敦化八號出口，出口上來過馬路後，大約走2~3分鐘距離而已，很近。
一入店內，因為服務生安排我們坐吧台位置，
位置滿小的，所以都會把隨身包包鎖在櫃子中。
地板也相當有FU！
大大的寫著一號基地，
我想老闆應該是想要寫：一號監獄吧XD
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入口處有擺放今天新鮮的一夜干，
但我還沒吃過好吃的一夜干咧~
所以也沒點說XD
店內很多鐵鍊，用鐵鍊打造監獄氛圍。
用餐空間分為少人適合的吧台區、跟多人用餐的座位區。
整間店明亮寬敞，氣氛不賴!
甚至還有包廂唷！
大概可以坐到15~20人的位置唷！
如果是同學會，來這兒應該頗適合的。
而且包廂中有服務鈴，服務鈴居然是以喇叭方式呈現(拼圖右上)，還滿有趣的！
廁所也很有型!!!
有種來野地打戰吃飯的感覺XD
菜色都約莫200~300間，
我們點了八道菜、兩杯酒，最後結帳時，也跟預算差不多，一個人一千初頭。
招待的小菜：毛豆
酒先來~~GOOD!!!
這個週五晚上，就適合不醉不歸啊！>////////<
我點的是二號特調：Rum、蜜李酒、鮮榨芭樂。
喝起來有濃濃的芭樂味道，還喝得到芭樂渣渣唷！還不錯喝呢！
我本來就喜歡蘭姆酒的香氣，所以這杯很得我喜歡>/////<。女生應該會頗愛的。
自拍一張，後面有搗蛋”疑似”老闆(或店長)的人合照~XD
怎麼這麼愛湊熱鬧唷唷唷唷~~~哈哈
這老闆(或店長)還滿親切的，點菜時也滿幽默。
很大一杯，喝得很開心咧！
四號特調：Red wine、Vodka、柑橘Liqueur、鮮榨檸檬
千點的，這杯因為加了多種酒，所以酒味稍微濃郁些。
鐵板辣味魷魚燒 NT210
上桌的時候，還以為來到快炒店咧XDDD
辣味的魷魚，底下鋪上清爽的生菜，雖說重口味、但吃久也不會膩。
明太子雞腿肉 NT80
基地流酪梨牛五花 NT90
這兒也有提供串燒，總之就是：讓你吃到燒肉、但又不需要自己動手XD
酪梨牛五花還滿妙的，軟爛的酪梨加肉鮮嫩的牛五花，打造不同的創意串燒料理。
而明太子雞腿肉就還滿好吃的，上面鋪層厚厚的明太子，雞肉又很嫩多汁，吃完很想要再吃呢！
肉品的部分，都會用這樣方式送上桌來。
一方面石板可以加溫，讓肉品不至於這麼快冷掉。
還滿妙的IDEA，但構想大於現實，現實就是：管你有沒有石板，我要冷還是會冷XDDDD
石板只是裝飾用，對於餐點保溫沒啥用處XD
焦香大腸頭 NT130
這應該是今天餐點TOP3吧XD
外皮烤的超焦超脆的，咬下去很嫩、也不容易咬斷，
但我就愛表皮的焦香感XD
味增松阪豬 NT220
識貨的一看就知道這松阪豬一定好吃了！
加了許多蔥花跟洋蔥配著吃，很清爽、肉質又很彈口，也是TOP前3之一的菜色。
香烤鯖魚 NT200
不得不說，他們家的烤物都很不錯！
像是這道烤鯖魚，應該榮獲本日最好吃的餐點。
皮脆而不焦、肉質細緻而且多汁，濃濃炭烤香氣融入魚肉中，讓人吃的是一口接著一口，停不下來啊！
基地鐵烤無骨牛小排 NT300
無骨牛小排，吃起來有點太硬，沒有牛小排的油花香，頗失敗的一道牛肉料理= =”
鹽烤白蝦 NT190
蝦肉乾癟~~~只能說：點錯了XD
跟好姊妹吃飯還是很開心的！
但我們今天晚上想吃好吃的牛肉燒肉，我想這兒是沒有的^^”
看來要吃好吃牛肉燒肉，果真還是要去正統的燒肉店吃才有吧~~
一号基地
電話：02 2779 1256
地址： 106大安路一段51巷45號
服務時間：18:00–01:00
粉絲團：https://www.facebook.com/baseone2013
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